30/03/2026
🍪 Cookies 🍪
Pas vraiment un test, plutôt une recette personnelle 😍
Pour environ 30 cookies de 50grammes
- Beurre : 290g
- Œufs : 2
- Sucre blanc : 170g
- Farine: 490g
- Bicarbonate : 6g
- Chocolat pâtissier Noir : 100g
- Chocolat pâtissier Noir-Caramel : 170g
- une pointe de sel
Préparation :
- Mélange le beurre fondu et le sucre.
- Ajoute les oeufs et mélange
- Ajoute la farine , le sel et le bicarbonate et mélange (encore)
- Ajoute les chocolats coupés grossièrement et mélange (encore)
- Fais des boules de 50g
- Mets au frigo deux heures ou au congélateur pour te faire une petite réserve
Dans tous les cas, dès que tu veux en cuire
- Fais chauffer le four à 180 degrés et fais cuire tes boules de pâte environ 13/15min
- Dès que tu les sors du four, écrase les avec une spatule
Et on déguste!!!
