Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 14:00 - 18:00 Mardi 10:00 - 19:00 Mercredi 10:00 - 13:00 14:00 - 19:00 Jeudi 10:00 - 19:00 Vendredi 10:00 - 19:00 Samedi 10:00 - 19:00

Georges Colin

Georges Colin vous propose un large choix d'épices, de graines, de plantes aromatiques de qualité en ligne et en boutique à Strasbourg.

Une ambition : donner du goût et nourrir l’inspiration des chefs et passionnés de cuisine, chaque jour. Nous cherchons en permanence à travers les circuits courts de nouvelles saveurs pour une utilisation décomplexée des épices en cuisine. L’homme et l’environnement sont au cœur de notre démarche. QUALITÉ : Recherche permanente de la meilleure qualité pour nos produits grâce à une expertise unique

des matières végétales. PROXIMITÉ : Approvisionnements locaux ou en direct du producteur pour soutenir l’économie locale, relations loyales avec les producteurs et établissement de relations durables avec nos partenaires. ENVIRONNEMENT : Soutien à l’agriculture biologique et durable, utilisation de conditionnements recyclables ou réutilisables. Notre exigence est de concilier le développement de nos activités avec le respect des hommes et de la terre.

25/05/2026

🌶️ Amateurs de saveurs, cet atelier est pour vous… et c’est bientôt !

Ne manquez pas cette occasion unique de partir à la découverte des poivres : présentation, conseils… et surtout dégustation 😋

📅 Vendredis 29 mai & 5 juin
🕙 Plusieurs créneaux : 10h • 11h • 14h • 15h30
📍 Maison Colin – Wingersheim
Durée de l'atelier : 30 à 40 minutes.
🆓 Atelier gratuit sur inscription
☎️ Réservation obligatoire au 03.88.51.22.22 ou directement en boutique

⏳ Ne tardez pas… inscrivez-vous dès maintenant !

Laissez-vous surprendre par la richesse et les subtilités des poivres… vous ne les verrez plus jamais comme avant ✨

22/05/2026

N'oubliez pas ! 📌

Pour la fête des mères, du 15 au 31 mai inclus, profitez de la livraison offerte sur le site Georges Colin avec le code "LIVRAISON15". 🚛

C'est le moment parfait pour gâter votre maman, ou vous faire plaisir ! 🎁

20/05/2026

✨ Retour en images sur notre afterwork d’hier soir✨

Un grand merci à toutes les personnes présentes pour leur bonne humeur, leur énergie et la qualité de nos échanges 🤍

Cette rencontre de passioné(e)s de cuisine, placée sous le signe des 60 ans de Georges Colin, a été l’occasion de partager un moment convivial autour de notre univers et de dévoiler notre création exclusive dédiée à cet anniversaire.

✨ "Y’a de la joie"
Une composition-signature imaginée pour célébrer les 60 ans de la Maison Colin, fidèle à nos valeurs fondatrices : naturalité et plaisir des sens.

Un mélange vibrant et coloré, éclatant de fraîcheur, où la framboise rencontre les herbes et les graines de sésame dans une harmonie aussi gourmande qu’inattendue. Son équilibre subtil et ses notes rose et vert en font la touche finale idéale pour sublimer vos plats en un geste.

Une création qui donne le sourire… et du relief à toutes vos assiettes 💫

20/05/2026

✨ Retour en images sur notre afterwork d’hier soir✨

Un grand merci à toutes les personnes présentes pour leur bonne humeur, leur énergie et la qualité de nos échanges 🤍

Cette rencontre de passioné(e)s de cuisine, placée sous le signe des 60 ans de Georges Colin, a été l’occasion de partager un moment convivial autour de notre univers et de dévoiler notre création exclusive dédiée à cet anniversaire.

✨ « Y’a de la joie »
Une composition-signature imaginée pour célébrer les 60 ans de la Maison Colin, fidèle à nos valeurs fondatrices : naturalité et plaisir des sens.

Un mélange vibrant et coloré, éclatant de fraîcheur, où la framboise rencontre les herbes et les graines de sésame dans une harmonie aussi gourmande qu’inattendue. Son équilibre subtil et ses notes rose et vert en font la touche finale idéale pour sublimer vos plats en un geste.

Une création qui donne le sourire… et du relief à toutes vos assiettes 💫

19/05/2026

🌶️ Amateurs de saveurs, cet atelier est pour vous !

Partez à la découverte des poivres avec une expérience unique : présentation, conseils… et surtout dégustation 😋

📅 Vendredis 29 mai & 5 juin
🕙 Plusieurs créneaux : 10h • 11h • 14h • 15h30
📍 Maison Colin – Wingersheim
Durée de l'atelier : 30 à 40 minutes.
🆓 Atelier gratuit sur inscription
☎️ Réservation obligatoire au 03.88.51.22.22 ou directement en boutique

Laissez-vous surprendre par la richesse et les subtilités des poivres… vous ne les verrez plus jamais comme avant ! ✨

18/05/2026

💐 Découvrez notre sélection spéciale pour la fête des mères !

Une idée cadeau pleine de douceur pour la fête des mères.

Et si vous faisiez plaisir avec un cadeau original, gourmand et réconfortant ?
Découvrez notre sélection spéciale avec l’infusion Mademoiselle Rose et le mélange Ya de la joie🌸

👉 L'assortiment est disponible au prix de 15€.

Une attention délicate qui fera fondre à coup sûr. 💕

📍 Disponible dès maintenant en boutique.
🎁 Parfait pour dire “merci” avec goût !

15/05/2026

La Fête des Mères approche à grands pas 💐

👉 Dès le 15 mai et jusqu’au 31 mai inclus, profitez de la livraison offerte sur le site Georges Colin avec le code "LIVRAISON15"

C’est le moment idéal pour faire plaisir… ou se faire plaisir ✨

12/05/2026

Chez Georges Colin, le goût est une évidence et la gourmandise une habitude.
Des recettes pensées pour le quotidien, des saveurs justes et un vrai savoir‑faire qui se retrouve dans chaque produit.

Que ce soit pour un moment convivial, une envie gourmande ou simplement se faire plaisir, notre univers accompagne tous les instants avec authenticité et générosité.
Ici, on prend le temps de bien faire, de sélectionner, d’assembler et de proposer des produits qui donnent envie de se retrouver autour de la table.

Passez nous voir, laissez‑vous guider, goûtez, découvrez…
Et repartez avec un peu (beaucoup) de gourmandise signée Georges Colin.

11/05/2026

Découvrez notre gamme du mois spéciale apéritifs !
Une sélection croquante, gourmande et à partager.
☀️bénéficiez de -10% pour se faire plaisir sans culpabiliser.

07/05/2026

✨ Asperges feuilletées croustillantes & sauces fraîches aux épices ✨

Une entrée de saison à la fois élégante, simple et pleine de saveurs 🌿

👩‍🍳 Recette pour 4 personnes
📝 Ingrédients

-12 asperges blanches
- 250 g de fromage blanc nature
-250 g de pâte feuilletée
-1 jaune d’œuf
-1 c. à soupe de lait
-1 c. à soupe de pavot bleu Mariane de France bio – Georges Colin
-2 c. à café de mélange gourmet pour vinaigrette – Georges Colin
-2 c. à café de mélange printanier pour vinaigrette – Georges Colin
-1 c. à café de sel épicé jardin – Georges Colin
-1 c. à café de gros sel

✨ Facultatif mais délicieux :

-1 c. à café de baies roses bio Georges Colin

👨‍🍳 Préparation

1. Épluchez soigneusement les asperges, puis faites-les cuire dans une eau bouillante salée pendant 12 à 18 minutes selon leur taille.
2. Séparez le fromage blanc dans 2 bols. Incorporez le mélange gourmet dans le premier, le mélange printanier dans le second. Salez à votre goût et laissez reposer au frais au moins 10 minutes.
3. Égouttez les asperges à l’aide d’une écumoire, déposez-les sur une grille puis séchez-les délicatement avec du papier absorbant.
4. Fouettez le jaune d’œuf avec le lait et une pincée de sel. Badigeonnez la pâte feuilletée, parsemez de graines de pavot et de sel épicé jardin. Découpez des lanières d’environ 1 cm de large.
5. Enroulez chaque asperge d’une lanière de pâte feuilletée et disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
👉 Option gourmande : ajoutez quelques baies roses concassées.
6. Enfournez 10 minutes à 200°C jusqu’à obtenir une belle couleur dorée.
7. Servez bien chaud, accompagné des deux sauces fraîches ✨

💚 Le petit + : le contraste entre le croustillant du feuilleté, la douceur des asperges et la fraîcheur des sauces épicées est juste irrésistible !

Bon appétit 😋 et belle dégustation !

05/05/2026

Épicez les bons moments ☀️
Les beaux jours sont enfin là, les journées s’allongent et l’air sent déjà l’été.
Le mois de mai marque le début des moments conviviaux, où l’on prend le temps de profiter, de se retrouver et de créer de jolis souvenirs ensemble.

🌿 Découvrez notre gamme du mois et laissez‑vous porter pour accompagner tous vos moments.

Adresse

5 Rue Gutenberg
Strasbourg
67000

Heures d'ouverture

Lundi	14:00 - 18:00
Mardi	10:00 - 19:00
Mercredi	10:00 - 13:00
	14:00 - 19:00
Jeudi	10:00 - 19:00
Vendredi	10:00 - 19:00
Samedi	10:00 - 19:00

Téléphone

+33388521410

Site Web

https://www.georgescolin.com/

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