Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 14:00 - 18:00 Mardi 10:00 - 19:00 Mercredi 10:00 - 13:00 14:00 - 19:00 Jeudi 10:00 - 19:00 Vendredi 10:00 - 19:00 Samedi 10:00 - 19:00

Georges Colin

Georges Colin vous propose un large choix d'épices, de graines, de plantes aromatiques de qualité en ligne et en boutique à Strasbourg.

Une ambition : donner du goût et nourrir l’inspiration des chefs et passionnés de cuisine, chaque jour. Nous cherchons en permanence à travers les circuits courts de nouvelles saveurs pour une utilisation décomplexée des épices en cuisine. L’homme et l’environnement sont au cœur de notre démarche. QUALITÉ : Recherche permanente de la meilleure qualité pour nos produits grâce à une expertise unique

des matières végétales. PROXIMITÉ : Approvisionnements locaux ou en direct du producteur pour soutenir l’économie locale, relations loyales avec les producteurs et établissement de relations durables avec nos partenaires. ENVIRONNEMENT : Soutien à l’agriculture biologique et durable, utilisation de conditionnements recyclables ou réutilisables. Notre exigence est de concilier le développement de nos activités avec le respect des hommes et de la terre.

23/06/2026

ZOOM sur le Poivre Noir Bio Fumé au Bois de Hêtre

Envie d’apporter une touche originale à vos plats ? 🌿
Ce poivre noir bio, délicatement fumé au bois de hêtre, révèle des notes boisées et subtilement fumées qui surprennent et séduisent instantanément.

🍽️Côté cuisine
Il signe vos recettes d’une saveur unique :
Sublime les poissons
Réveille les viandes rouges
Parfait pour les plats mijotés
Apporte du caractère aux sauces, marinades et accompagnements

👩‍🍳 Astuce d’utilisation
Ajoutez-le en fin de cuisson pour préserver toute la finesse de ses arômes.

📖 Le saviez-vous ?
La version fumée du poivre noir est relativement récente (une vingtaine d’années !) et déjà très appréciée, notamment aux États-Unis, où les saveurs fumées sont incontournables.

Un incontournable pour twister vos plats avec élégance ✨

21/06/2026

Parce qu’il n’y a pas qu’une seule façon de dire je t'aime papa, la Fête des Pères est l’occasion de faire plaisir autrement. 🥰

Chez Georges Colin, nous aimons célébrer ces instants simples qui comptent vraiment.

Ceux qui rassemblent, qui font sourire et qui se savourent ensemble.
Pour cette Fête des Pères, offrez plus qu’un cadeau : offrez un moment, une intention, une gourmandise choisie avec le cœur. 💙

19/06/2026

✨ Découvrez nos boutiques Georges Colin ✨

Pour être toujours plus proches de vous et partager notre passion des épices, condiments et saveurs d’exception, Georges Colin vous accueille dans 3 boutiques en Alsace.

📍 Boutique de Mittelhausen
📍 Rue des Saveurs, 67170 Mittelhausen
🕒 Horaires d’ouverture :
• Lundi au jeudi : 8h30 – 12h00 / 13h30 – 17h30
• Vendredi : 8h30 – 12h00 / 13h30 – 17h00

📍 Boutique de Strasbourg
📍 5 rue Gutenberg, 67000 Strasbourg
🕒 Horaires d’ouverture :
• Lundi : 14h00 – 18h00
• Mardi, jeudi, vendredi et samedi : 10h00 – 19h00
• Mercredi : 10h00 – 13h00 / 14h00 – 19h00

📍 Boutique de Gunsbach
📍 1 rue Diafood, 68140 Gunsbach
🕒 Horaires d’ouverture :
• Du lundi au vendredi : 9h00 – 12h00 / 14h00 – 17h30

👉 N’hésitez pas à pousser la porte de la boutique la plus proche de chez vous : l’univers Georges Colin n’attend plus que vous !

16/06/2026

🌱🧄 Sur les routes du Gers avec notre expert des épices 🧄🌱

Chez nous, chaque produit a une histoire… et surtout, une rencontre 🤝
Benoît Winstel, notre expert des épices, parcourt les régions pour aller à la rencontre de celles et ceux qui cultivent avec passion. Aujourd’hui, direction le Gers, au cœur des champs d’ail bio 🌞

Observer, échanger, comprendre les savoir-faire… C’est comme ça que nous sélectionnons des produits authentiques, cultivés dans le respect de la terre.
Derrière chaque récolte, il y a des visages, des gestes, et une vraie histoire à partager ✨

👉 Parce que bien choisir ses produits, c’est avant tout bien connaître celles et ceux qui les font.

14/06/2026

✨ PERSONNALISEZ VOS ETIQUETTES ✨

Et si vos moments les plus précieux se transformaient en souvenirs… gourmands ? 💛
Nous sommes ravis de vous présenter notre nouveau service de personnalisation de boîtes d’épices 🌿

Mariage, anniversaire, événement pro ou simple envie de faire plaisir :
Offrez bien plus qu’un cadeau… une attention unique, utile et savoureuse.
💌 Le principe est simple :

Choisissez votre recette préférée parmi les 5 proposées
Ajoutez votre message personnalisé (prénoms, date, petit mot…)
Et laissez la magie opérer ✨

Résultat ?
Des boîtes élégantes, pleines de goût, qui prolongent l’émotion bien après l’événement 🥰

🎁 Une idée originale pour marquer les esprits et accompagner vos proches dans leur quotidien avec une touche épicée !

👉 Découvrez et créez vos boîtes personnalisées ici :
https://www.georgescolin.com/cadeaux-personnalisables/

13/06/2026

🎉 60 ans de passion, de savoir-faire et de saveurs

Cette année, la maison Colin fête ses 60 ans… 60 ans dédiés à une seule mission : vous faire voyager à travers les goûts, les épices et les découvertes culinaires 🌿✨

Depuis 1966, c’est une histoire de tradition, d’exigence et de passion, transmise au fil des années pour offrir des produits de qualité et des saveurs uniques 😋

🌶️ 60 ans d’authenticité
🌍 60 ans de découvertes
❤️ 60 ans à vos côtés en cuisine

Merci de faire partie de cette belle aventure 💛

13/06/2026

Pour la Fête des Pères, faites plaisir aux rois du barbecue ! 🔥

Venez découvrir en boutique notre sélection d’idées cadeaux pour accompagner tous les papas passionnés de cuisine et de barbecue. 😋🎁

Bonne fête à tous les papas ! 🥰

12/06/2026

🎁 CONCOURS FÊTE DES PÈRES 🎁

Pour célébrer comme il se doit tous les papas 💙, nous collaborons avec pour vous gâter !

À gagner :
🔥 1 boîte mélange Chimichurri
🥩 1 boîte mélange du Boucher
1 tote bag spécial 60 ans

De quoi régaler les papas gourmands et amateurs de bons moments 🍖✨

Pour participer :
✔️ Likez ce post
✔️ Commentez en mentionnant la personne avec qui vous partageriez ce cadeau
✔️ Partagez le post en story

📅 Fin du concours : 21 juin à minuit
🎉 Tirage au sort du gagnant dans la foulée !

Bonne chance à tous 🍀

10/06/2026

✨ Envie de sublimer vos grillades cet été ?
Réalisez facilement de délicieuses marinades maison qui feront toute la différence !

🍯 Chuck Wagon – la touche sucrée-salée irrésistible
Parfaite pour vos wings de poulet, ribs ou côtes de porc… une explosion de saveurs gourmande qui fera fondre tout le monde autour du barbecue

🐟 Escabèche – le soleil dans l’assiette
Idéale pour vos poissons, crevettes et fruits de mer, cette marinade aux accents méditerranéens apporte fraîcheur et légèreté 🌿🍋

🌶️ Tandoori – l’invitation au voyage
Onctueuse et pleine de caractère, elle enrobe à merveille viandes blanches, poissons et brochettes pour un résultat ultra savoureux

Le secret ?
Une bonne marinade, généreusement appliquée… et quelques heures de repos au frais pour un maximum de goût !

Que ce soit au barbecue ou à la plancha, il ne vous reste plus qu’à savourer vos grillades parfumées et pleines de caractère !

Alors, plutôt team sucré-salé, méditerranéenne ou épicée ?

06/06/2026

🌿 Une épice, une astuce
✨ Poivre noir de Tellicherry – Georges Colin

👉 L’astuce inattendue
Ajoutez une pincée de poivre de Tellicherry Georges Colin dans l’eau de cuisson des pâtes ou du riz.
Les grains libèrent leurs arômes puissants et boisés pendant la cuisson et parfument le plat de l’intérieur, tout en élégance.

💡 Parfait pour relever subtilement sans masquer les saveurs.

Adresse

5 Rue Gutenberg
Strasbourg
67000

Heures d'ouverture

Lundi	14:00 - 18:00
Mardi	10:00 - 19:00
Mercredi	10:00 - 13:00
	14:00 - 19:00
Jeudi	10:00 - 19:00
Vendredi	10:00 - 19:00
Samedi	10:00 - 19:00

Téléphone

+33388521410

Site Web

https://www.georgescolin.com/

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