Ferme de la Bouzie

18/04/2026

C’est le week end … profitez en pour venir chercher des asperges vertes fraîchement récoltées 😋

14/04/2026

🌱 Avril marque le grand retour de l’asperge verte en Loir-et-Cher !
En plein champ ou sous tunnel, la récolte a déjà commencé depuis plusieurs semaines sur le département.

Le saviez-vous ?
L’asperge verte séduit de plus en plus de consommateurs… et de restaurateurs, grâce à son goût prononcé 😋
Aujourd’hui, les Français en consomment en moyenne 0,7 kg par ménage et par an.

Reine des légumes de printemps, l’asperge verte est une culture pérenne, installée pour 8 à 10 ans sur une exploitation. Elle représente une source importante de trésorerie au printemps, mais demande de la patience : il faut environ 3 ans avant de pouvoir réaliser la première récolte ! Ensuite, celle-ci revient chaque année pendant près de 8 semaines 🌞

Et vous, vous aimez l’asperge verte ?

13/04/2026

11/04/2026

La vente à la ferme est ouverte les mercredis , jeudis et vendredis de 16h30 à 18h30 et le samedi de 10h à 12h

09/04/2026

Avis aux amateurs de légumes frais !
La saison des asperges vertes est officiellement lancée !

La vente à la ferme ouvrira ce vendredi 10 avril de 16h30 à 18h30

06/04/2026

Elles arrivent 🙂😋😋 !!

30/03/2026

Les asperges ont pointées leurs nez!!
Nous organisons une première vente mercredi à la ferme de l’isle à partir de 17h, une autre vendredi 17h puis samedi à 11h .
Vous pouvez les commander au 0602266968.

27/03/2026

Voilà une belle reconnaissance pour notre terroir: l’Asperge Verte Chambord 🥂

15/10/2025

L’aspergeraie a terminé de faire ses réserves estivales pour produire de belles asperges au printemps prochain 😉. Maintenant elle prend ses belles couleurs d’automne !

03/06/2025

La saison 2025 est terminée

Il est temps de laisser l’aspergeraie se reposer et faire ses réserves pour la saison prochaine.

Merci de votre confiance et de votre fidélité et à l’année prochaine 😉