Patrick Fonjallaz - Au Clos de la République

Patrick Fonjallaz - Au Clos de la République Le Clos de la République est un domaine viticole situé dans le Lavaux en Suisse Romande.

L'activité des Fonjallaz dans le Vignoble de Lavaux remonte au 16e siècle et en fait l'entreprise familiale la plus ancienne de Suisse. Patrick Fonjallaz, représentant de la treizième génération, en est l'actuel propriétaire. Le domaine est de 30 hectares qui sont vinifiés à la propriété. A cela s'ajoutent les récoltes d'une quinzaine de viticulteurs, parents ou voisins.

04/09/2026

Les vendanges sous le soleil et dans la bonne humeur . Merci à cette équipe ! —————————————————————————Sunny and smiling harvest team . Thanks for your hard work ! —————————————————————————
.unesco

02/09/2026

Le ballet sauvage présent au Consulat du Danemark à Pully où nos vins «  Calamin et Plant Robert «  étaient servis dans le cadre d’un rapprochement culturel entre la Suisse et le Danemark. Juste une soirée magique—————————————————————————
Le ballet sauvage host at the Danemark consulat, where our wine Calamin and Plant Robert were served, celebrating friendship and arts between Switzerland and Danemak—————————————————————————

22/08/2026

Un jour dans un jardin suspendu dans les vignes, face au lac. —————————————————————————One day in the vineyards between clouds and lac, just us . ————————————————————————— .unesco

26/07/2026
25/07/2026

À l’ombre sous les mûriers, entre amis , famille pour célébrer, partager un moment unique .————————————————————————— in the shade below the mulberries trees , with friends and family sharing exquisite memories.————————————————————————— ♥️

25/07/2026

Nos événements aux jardins face au lac : dégustation, visite du caveau suivi d’un accord mets vins préparés par nos chefs sur place. —————————————————————————Our special events facing the lac in the garden : wine testing, wine cellar visit and winepairing dinner exclusively prepared by our chef. —————————————————————————

20/07/2026

Notre caveau mythique converti en night club. —————————————————————————
Our famous wine cellar covered into a unique night club. —————————————————————————

10/07/2026

Une soiree au Montreux Jazz dans les loges du Fairmont Montreux palace .
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Montreux jazz’evening at Fairmont Montreux Palace ————————————————————-

03/07/2026

Se dire oui face au lac dans les vignes en Lavaux, juste superbe ! —————————————————————————
Getting married in the vineyards facing the lac in Lavaux, just stunning ! —————————————————————————

02/07/2026

Nos tables d’été toujours décorées de fleurs fraîches, papilles et délices à la fête pour nos dinners accords mets/vins . —————————————————————————Our beautifull summer tables all decorated with fresh flowers, for our wine pairings dinner in the garden. ————————————————————————— .unesco

Adresse

Ruelle Du Petit-Crêt 1
Suisse
1098

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 12:00
14:00 - 17:30
Mardi 09:00 - 12:00
14:00 - 17:30
Mercredi 09:00 - 12:00
14:00 - 17:30
Jeudi 09:00 - 12:00
14:00 - 17:30
Vendredi 09:00 - 12:00
14:00 - 17:30
Samedi 09:30 - 12:30

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