Château la Clyde

Château la Clyde Château La Clyde, le complice indispensable de vos repas gastronomiques

12/12/2025

Idée cadeau : vin médicinal aux plantes 🎁

L’Elixir de Burdigala aux propriétés revigorantes
Collaboration avec le Château la Clyde: leur excellent vin bio cultivé en bio dynamie
La bouteille 22E50
La santé par les plantes 🌿

La vérité est dans le verre.
09/11/2025

La vérité est dans le verre.

Merci sincèrement à toute l équipe de Himolla et Monsieur Meuble
23/10/2025

Merci sincèrement à toute l équipe de Himolla et Monsieur Meuble

🍷 Notre vin à la carte du Bistrot du Sommelier — une adresse emblématique de Bordeaux !Fiers de voir La Clyde servie dan...
09/10/2025

🍷 Notre vin à la carte du Bistrot du Sommelier — une adresse emblématique de Bordeaux !
Fiers de voir La Clyde servie dans ce lieu de passion et de partage.

🍷❤️

04/10/2025

Phase cruciale du cycle de fermentation : le remontage.
Il permet d’assurer un contact régulier entre le moût et le chapeau de marc, favorisant l’extraction des anthocyanes et des tanins, tout en maîtrisant la température.

Un équilibre subtil entre observation, timing et intuition — la précision au service du vin.

# biodynamie bio

Dernière cagette de cabernet récoltée 🍇Les vendanges se terminent sous un beau soleil, place désormais au travail au cha...
26/09/2025

Dernière cagette de cabernet récoltée 🍇
Les vendanges se terminent sous un beau soleil, place désormais au travail au chai.
Le blanc et le rosé poursuivent leur vinification en barrique, tandis que le rouge commence déjà à fermenter…
L’aventure continue, mais sous un autre rythme ✨.

Dernière cagette de cabernet récoltée 🍇Les vendanges se terminent sous un beau soleil, place désormais au travail au cha...
26/09/2025

Dernière cagette de cabernet récoltée 🍇
Les vendanges se terminent sous un beau soleil, place désormais au travail au chai.
Le blanc et le rosé poursuivent leur vinification en barrique, tandis que le rouge commence déjà à fermenter…
L’aventure continue, mais sous un autre rythme ✨.

22/09/2025

🍇 Vendanges manuelles 2025

Pas de table de tri.
Mais un tri rigoureux, directement au panier :
👉 baies touchées par le mildiou écartées
👉 grains abîmés supprimés

Un travail précis, geste après geste.
Parce qu’un grand vin commence toujours à la vigne #

30/08/2025

✨ 9 ans déjà à La Clyde !
À Tabanac, le temps file… mais le plaisir de travailler la vigne reste intact 🚜 ✂️🪣.
Merci à toutes celles et ceux qui partagent cette aventure avec nous 🍇🍷.

09/08/2025

☀️ Quand la pluie se fait attendre…
Les feuilles frémissent sous le souffle chaud de l’été, la vigne ralentit, économise son énergie.
Après l’abondance des pluies, c’est la soif qui s’installe…
Et pourtant, au cœur de nos rangs, une pensée profonde pour nos collègues de l’Aude, durement éprouvés. . . .

Un grand merci à  pour cette superbe photo de notre blanc sec 📸Rien ne nous fait plus plaisir que de voir nos vins appré...
05/08/2025

Un grand merci à pour cette superbe photo de notre blanc sec 📸
Rien ne nous fait plus plaisir que de voir nos vins appréciés et sublimés avec autant de talent !

✨ Escale raffinée chez ACACIA à Arcachon.Une cuisine d’auteur, précise et inspirée.Heureux d’y retrouver notre Rosé de L...
24/07/2025

✨ Escale raffinée chez ACACIA à Arcachon.
Une cuisine d’auteur, précise et inspirée.
Heureux d’y retrouver notre Rosé de La Clyde 2023 à la carte 🍷

Quand le terroir rencontre l’excellence culinaire…
📌 .arcachon
--

.arcachon

Adresse

55 Place Miatte
Tabanac
33550

Heures d'ouverture

Lundi 08:00 - 18:00
Mardi 08:00 - 18:00
Mercredi 08:00 - 18:00
Jeudi 08:00 - 18:00
Vendredi 08:00 - 18:00
Samedi 08:00 - 18:00
Dimanche 08:00 - 18:00

Téléphone

+33614276683

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