C’est l’histoire d’une belle rencontre autour d’un projet de Master of Wine. Marie-Josée Faure (Les Sens’Ciel à Tournon) a une passion, le vin, et voulait absolument s’engager dans ce parcours de référence dans le monde du vin : Trois années d’études et peu de candidats qui finissent, seulement 5 Master of Wine français à ce jour. Souci pour Marie Josée : comment faire cohabiter ses études et le d
éveloppement de sa société en pleine croissance. Ayant appris le projet de Marie Jo, la Cave de Tain a été enthousiasmée à l’idée qu’une personne de la Vallée du Rhône septentrionale puisse réussir un jour le Master of Wine, Ceci étant forcément extrêmement positif pour la région. Pour la Cave de Tain, coopérative, totalement liée à son territoire, ce ne pouvait être qu’un plus. La Cave de Tain achevait avec son nouveau chai son projet oenotouristique commencé en 2009 (le Fief de Gambert, salle de conférences et Umia, restaurant) poursuivi en 2011 (rénovation des maisons de vignes et sentier de découverte de la colline de l’Hermitage) pour finir par un parcours de visite de la Cave. Les projets, les ambitions et surtout les passions étant communes, Marie Josée et la Cave de Tain ont décidé de créer ensemble « Terres de Syrah ». Les activités de Terres de Syrah débuteront début 2016 sous la direction de Marie Josée avec l’aide de Yohann Denni et Delphine Ledent. Elles regrouperont les activités oenotouristiques de Les Sens ‘Ciel, celles de Cav’tour et la mise en valeur du Fief de Gambert, salle de conférences au coeur du vignoble de l’Hermitage. Passions regroupées, des moyens, des hommes et des femmes heureux de transmettre leur amour de notre belle région et de nos crus…. tout pour vous offrir un service toujours plus performant et fiable. Vous pouvez compter sur nous.
