25/09/2025
🔥 Brasero Party 2 – Dernière ouverture de l’année ! 🔥
Ce dimanche 28 septembre de 12h à 19h, on se retrouve au 14 rue Saint Aubin, Talmas pour un festin au grand air.
☀️ Le soleil est annoncé, idéal pour un dernier rendez-vous gourmand avant l’hiver.
🥩 Côte à l’os Charolaise (≈1,5 kg – 65 €)
Une viande d’exception, grillée lentement au brasero pour une tendreté incroyable.
🍔 Burger Maison au brasero + frites (12 €)
Pain buns, steak de la maison Wiotte et garnitures maison, accompagné de frites dorées.
🥩 Bavette à l’échalote (≈200 g – 15 €)
Un classique revisité : viande savoureuse nappée de sauce aux échalotes pour un maximum de tendresse.
🐟 Tataki de saumon (≈250 g – 15 €)
Saumon snacké à la perfection, croustillant dehors, fondant dedans.
🥓 Planche de charcuterie/fromage (18 €)
Sélection gourmande de produits à partager.
🌭 Assiette chipo/merguez (10 €)
Saucisses grillées au feu de bois, relevées juste ce qu’il faut.
🍟 Bol de frites (4 €)
Frites croustillantes et dorées, parfaites en accompagnement ou en grignotage.
🎉 Et en prime : la Réderie du Village pour chiner entre deux bouchées !
📞 Réservation conseillée : 07 71 86 31 95
Venez profiter de cette dernière ouverture de l’année et d’un dimanche ensoleillé !