Entremets créations

Entremets créations Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Entremets créations, Pâtisserie, 22 Rue Demesmay, Templeuve.

Boulangerie Pâtisserie Chocolatier Artisanale

Produits frais, de saison et labellisés.
Équilibre, qualité et passion sont les mots qui nous représentent.

🏆 Finaliste pour La Meilleure Boulangerie de France sur M6

Nord • Finale mars 2026 🇫🇷

De retour à la boutique… des étoiles plein les yeux et de la nouveauté plein le fournil ! 🥐✨ Durant 3 jours, j’ai eu la ...
20/06/2026

De retour à la boutique… des étoiles plein les yeux et de la nouveauté plein le fournil ! 🥐✨

Durant 3 jours, j’ai eu la chance de vivre une immersion totale à la prestigieuse École aux côtés du talentueux Chef . 🎓🇫🇷

Le thème ? La viennoiserie du quotidien... mais tout sauf ordinaire ! 💥

À travers ce stage intense, j'ai redécouvert nos grands classiques pour apprendre à les transformer en véritables produits d'exception.
Gestes techniques, associations de saveurs inédites, feuilletages d'une légèreté incroyable... On a poussé le curseur de la gourmandise au maximum.

Parce que notre métier, c'est aussi ça : continuer d’apprendre pour toujours vous surprendre et vous faire découvrir des nouveautés uniques à Templeuve.

🤫 Ouvrez bien l'œil : ces nouvelles créations d'exception vont très prochainement faire leur apparition dans nos vitrines... Vous êtes prêts ?

Qu'est-ce qui vous ferait le plus envie ? Un croissant revisité ou une viennoiserie totalement inédite ? Dites-le moi en commentaire ! 👇

L'art de la transmission ✨On se retrouve dans notre atelier à Templeuve, où Krystal, notre apprentie en Brevet de Maîtri...
18/06/2026

L'art de la transmission ✨

On se retrouve dans notre atelier à Templeuve, où Krystal, notre apprentie en Brevet de Maîtrise, travaille à la fabrication de notre praliné noisettes maison.

C'est cette transmission du savoir-faire, héritée des techniques Françaises et des Meilleurs Ouvriers de France qui définissent l'esprit de l'artisanat.

Loin de l'industriel, pour vous offrir l'authentique, le beau et le bon.

👉Et vous, quelle à était votre parcours professionnel ? Team filière pro ou générale ?

16/06/2026

Une véritable danse au cœur de notre laboratoire… 💃💚

Entrez dans les coulisses de la création... ✨

Chaque jour, notre laboratoire s’anime d’un ballet bien précis pour donner vie à vos douceurs préférées.

Aujourd’hui, place à la préparation de notre Tarte à la Pistache d’exception.

De la sortie des frigos à la délicate étape du flocage au pistolet, chaque geste est mesuré, fluide, presque hypnotique. 👩‍🍳🎨

Une création pensée pour les vraies puristes.

Qu’est-ce qui vous fascine le plus dans les coulisses d’une pâtisserie ? Le geste technique ou le résultat final ? 😉👇

📍 À retrouver dans votre vitrine à Templeuve.

Le goût du vrai pain rustique… Découvrez notre Pain des Gaults ! 🥖🌾 Avis aux amateurs d'authenticité et de bon pain à l'...
15/06/2026

Le goût du vrai pain rustique… Découvrez notre Pain des Gaults ! 🥖🌾

Avis aux amateurs d'authenticité et de bon pain à l'ancienne ! ✨

Le Pain des Gaults, c'est notre pain de caractère par excellence.
Élaboré à base de levain et de farines de blé et de seigle certifiées CRC® (Culture Raisonnée Contrôlée) 🇫🇷, il a tout pour plaire :

🤎 Une mie brune, irrégulièrement alvéolée et hyper savoureuse,
🥖 Une croûte légèrement épaisse qui protège ses arômes,
⏳ Une excellente conservation (jusqu'à 4 jours dans un torchon !).

Comment le déguster ? Un vrai caméléon de la gourmandise :
🌅 Au petit-déjeuner : Toasté avec une bonne noisette de beurre.
🧀 Pour vos repas : En larges tartines salées avec de la charcuterie, des terrines, ou des fromages de caractère.

Et vous, quelle est votre façon préférée de le savourer ? Dites-le nous en commentaire ! 👇

📍 À retrouver en Boulangerie à Templeuve.

Et si le bonheur commençait dès la porte de notre boutique ?😍Chez Entremets Créations, nous vous accueillons chaque jour...
13/06/2026

Et si le bonheur commençait dès la porte de notre boutique ?😍

Chez Entremets Créations, nous vous accueillons chaque jour avec la même passion et le désir de rendre votre quotidien plus savoureux.
Que ce soit pour le croissant chaud du petit matin ou la pâtisserie fine de fin de journée, nos portes vous sont grandes ouvertes :

📍Lundi au samedi : 6h45 – 19h00

📍Dimanche : 7h00 – 13h00

📍Fermeture hebdomadaire : Le mercredi

Une amplitude pensée pour accompagner tous vos moments de vie, du lundi au dimanche, au cœur de notre belle région de la Pévèle.

À quel moment de la journée préférez-vous nous rendre visite ? Dites-le nous en commentaire, nous avons hâte de vous saluer ! 🥐☕

Peut-on vraiment rester insensible au craquement d'un Millefeuille ?  ✨Chez Entremets Créations, nous avons choisi de ré...
11/06/2026

Peut-on vraiment rester insensible au craquement d'un Millefeuille ? ✨

Chez Entremets Créations, nous avons choisi de réinventer ce monument de la pâtisserie française.

Tout commence par un feuilletage inversé, réalisé avec une farine Label Rouge et un beurre de tourrage AOP. Entre chaque couche, une crème à la Vanille de Madagascar Bio vient apporte une onctuosité.

Une création qui joue sur les contrastes, entre puissance du beurre et douceur de la vanille.

👉Plutôt adepte du craquant ou de l'onctueux ?
Dites-le nous en commentaire et venez découvrir cette revisite en boutique !

09/06/2026

Alerte gourmandise absolue 🔥🤤 !

Vous sentez cette odeur de caramel qui envahit
le laboratoire ? 👃✨

On vous emmène dans les coulisses de la fabrication de nos cookies 🍪🍪

On vous prévient, c’est hautement addictif ! 😉

Avis aux amoureux de douceurs fruitées et acidulées ! 🥰Pour cette création artisanale, nous avons sélectionné de magnifi...
08/06/2026

Avis aux amoureux de douceurs fruitées et acidulées ! 🥰

Pour cette création artisanale, nous avons sélectionné de magnifiques framboises fraîches françaises, gourmandes et cueillies à point. 🇫🇷

Voici les secrets de son équilibre parfait :
✨ Un biscuit moelleux amande tout en légèreté,
✨ Une crème vanille onctueuse et fondante,
✨ Une compotée de framboises maison pour réveiller les papilles,
✨ Une chantilly aérienne à la Vanille de Madagascar pour la touche de douceur.

Un dessert d'exception, frais et raffiné, idéal pour sublimer vos repas du dimanche en famille ou vos jolis moments de partage. 🍰🏠

Plutôt team framboise acidulée ou team vanille ultra gourmande ? 💬👇

Oubliez tout ce que vous pensiez savoir sur la framboise... 😮🍓Saviez-vous qu'il existait des framboises blanches, orange...
06/06/2026

Oubliez tout ce que vous pensiez savoir sur la framboise... 😮🍓

Saviez-vous qu'il existait des framboises blanches, orange ou même totalement noires ?
Et oui, elles sont 100% françaises, naturelles et absolument exceptionnelles. 🇫🇷✨

Ces variétés rares, souvent boudées par les grands circuits car trop fragiles, notre fournisseur nous les a précieusement mises de côté.

Et c’est exactement ça, l'esprit de notre boulangerie : vous surprendre et vous faire découvrir des produits d’exception que vous ne retrouverez nulle part ailleurs.

Chaque couleur apporte sa nuance :
-🤍 la blanche est d'une douceur infinie
-🧡l'orange est terriblement fruitée
-🖤la noire cache des notes sauvages et intenses.

Laquelle vous intrigue le plus ? La blanche 🤍, l'orange 🧡 ou la noire 🖤 ? 👇
📍 Rendez-vous en boulangerie à Templeuve pour les découvrir.

Le printemps s'invite à votre table avec le dessert préféré des gourmands. 🥰Pour cette recette artisanale, nous avons sé...
04/06/2026

Le printemps s'invite à votre table avec le dessert préféré des gourmands. 🥰

Pour cette recette artisanale, nous avons sélectionné la star de la saison : de délicieuses fraises fraîches françaises, mûries à point. 🇫🇷

Voici ce qui se cache à l'intérieur :
✨ Un biscuit moelleux amande ultra-léger,
✨ Une crème vanille onctueuse,
✨ Une compotée de fraises maison pour intensifier le goût du fruit,
✨ Une chantilly aérienne à la Vanille de Madagascar.

Un équilibre parfait entre fraîcheur, douceur et savoir-faire pour vos repas en famille ou vos grands moments de partage. 🍰🏠

Plutôt impatience de la première bouchée ou partage équitable ? 😉 👇

📍 Disponible dès aujourd’hui dans votre boulangerie-pâtisserie à Templeuve (pensez à réserver, les places en vitrine partent vite !).

Adresse

22 Rue Demesmay
Templeuve
59242

Heures d'ouverture

Lundi 06:45 - 19:00
Mardi 06:45 - 19:00
Jeudi 06:45 - 19:00
Vendredi 06:45 - 19:00
Samedi 06:45 - 19:00
Dimanche 07:00 - 13:00

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