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KLEOS - Artisan coutelier

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France
Thiers
KLEOS - Artisan coutelier

Fabrication artisanale de couteaux de cuisine et de couteaux destinés à l'extérieur (outdoor).

05/08/2026

Deux interprétations d'un même savoir-faire. 🧐

Deux Lykos pliants de la gamme Prestige, réalisés autour d'une lame en damas, mais avec des personnalités bien distinctes.

💙💛🖤 L'un joue sur la profondeur de la fibre de carbone et l'éclat d'une pierre reconstituée aux nuances turquoise et dorées, sublimés par des vis plaquées or.

🤍🖤 L'autre mise sur un contraste plus épuré, où l'Elforyn (ivoire synthétique) vient rencontrer une pierre reconstituée noire aux veines blanches, dans un équilibre à la fois sobre et affirmé.

Comme toujours, chaque couteau est livré avec son étui en cuir noir réalisé sur mesure.

➡ Deux styles, deux caractères... mais la même exigence dans le choix des matériaux et le soin apporté à chaque détail. 😉

✅ À découvrir dès maintenant sur le site internet :
https://kleos-artisan-coutelier.com/

31/07/2026

➡️ Nouveautés disponibles sur le site !

Le modèle pliant Lykos, mécanisme à cran forcé, est disponible en deux nouvelles essences de bois absolument superbes 🌿

👉 Olivier : chaleureux, vivant, avec un veinage naturel marqué qui rend chaque pièce unique
👉 Loupe de peuplier stabilisée : aux motifs organiques et ondulations hypnotiques, entre modernité et nature brute

Chaque couteau est conçu dans un esprit d’exigence et de durabilité :
🔪 Lame en acier inoxydable 12C27M, reconnu pour sa fiabilité, son tranchant précis et sa résistance à la corrosion
⚙️ Platines et vis en inox pour une solidité à toute épreuve
📏 Format équilibré : 22 cm au total, lame de 9,5 cm dont 9 cm de tranchant
🖤 Étui en cuir noir sur mesure inclus pour un transport élégant et sécurisé

✅ Disponibles dès maintenant sur le site internet :
https://kleos-artisan-coutelier.com/

02/07/2026

Certaines associations de matières attirent immédiatement le regard. 😍

Ici, la profondeur d'une lame en damas inox rencontre la fibre de carbone et une pierre reconstituée jaspe/or. Les nuances bordeaux et les éclats dorés donnent à cette pièce une identité toute particulière. Les vis plaquées or viennent souligner l'ensemble avec discrétion.

Un couteau pensé pour durer, réalisé avec le même soin que chacune des pièces qui quittent l'atelier.

Celui-ci n'est pas disponible, mais d'autres créations sont à découvrir sur le site, et d'autres encore sont en cours de réalisation...🤫

https://kleos-artisan-coutelier.com/

📩 Si vous souhaitez une pièce qui vous ressemble, je serai heureux d'en discuter avec vous par message.

19/06/2026

Le plaisir de l’artisanat se cache souvent dans les détails. 🔎

Une belle matière. Une ligne juste. Une finition réalisée à la main.

Ce pliant associe damas inox pour la lame, fibre de carbone et loupe de bois de fer d’Arizona pour le manche. Le ressort est guilloché à la lime et son étui cuir réalisé sur mesure.

Une pièce désormais indisponible, mais qui illustre parfaitement l’esprit de l’atelier.

➡️ Pour découvrir les créations disponibles ou échanger autour d’une commande, rendez-vous sur le site web ou en message privé.

https://kleos-artisan-coutelier.com/

29/05/2026

Un pliant pensé comme une pièce de collection… mais conçu pour être utilisé. 😉

Cette nouvelle création “prestige” associe la puissance visuelle du damas “Rose” de chez à un manche hybride artisanal, mêlant bois naturel et résine aux reflets profonds et mouvants. Chaque angle révèle une nouvelle nuance, une nouvelle texture, une nouvelle lumière.

La lame en damas dévoile ses motifs uniques avec élégance, tandis que le ressort, entièrement guilloché à la lime, à la main, apporte ce niveau de finition que l’on ne retrouve que sur des pièces artisanales haut de gamme.

Platines inox, vis inox, mécanisme à cran forcé avec butée fixe : ici, la technique se met au service de l’esthétique, sans compromis sur la solidité ni sur le confort d’utilisation.

Le tout est livré avec son étui cuir “KLEOS” réalisé sur mesure pour accompagner cette pièce d’exception au quotidien.

✅ Une création unique, disponible dès maintenant directement sur le site internet :
https://kleos-artisan-coutelier.com/

Et vous… vous êtes plutôt attiré par la sobriété du bois naturel ou par le caractère plus audacieux des manches hybrides comme celui-ci ? 🤔

24/04/2026

Retour à quelque chose de plus sobre.

Cette version santoku mise sur l’essentiel : une lame compacte, efficace, pensée pour enchaîner les gestes sans effort. Un format qui trouve vite sa place en cuisine, que ce soit pour le quotidien ou pour des découpes plus précises.

Lame en acier inoxydable 14C28N, pour un bon compromis entre performance et facilité d’entretien. 🦾

Le manche est entièrement en loupe de châtaignier stabilisée, laissée ici dans sa teinte naturelle. Un bois vivant, avec du relief, mais sans artifice. Juste ce qu’il faut pour donner du caractère à la pièce.

Montage plate semelle, intercalaire G10, fixation par vis, avec des inserts carbone discrets pour accompagner l’ensemble.

Fourreau en cuir noir sur mesure.

✅ Disponible dès maintenant sur le site.

👉 https://kleos-artisan-coutelier.com/

Vous êtes plutôt attiré par les versions contrastées et colorées… ou par ce genre de pièce plus minimaliste ? 🤔

20/04/2026

Bonjour à tous !
Cette pièce s’inspire du santoku japonais, avec une lame pensée pour enchaîner les découpes du quotidien : légumes, viandes, herbes… ça passe partout, sans se poser de questions. 😉

Acier inoxydable 14C28N pour la lame : fiable, simple à vivre et performant à l’usage.
Le manche joue sur un contraste plus chaud ici, avec une loupe de châtaignier stabilisée teintée rouge, associée à une mitre en chêne morta.

Montage plate semelle, intercalaire G10 pour renforcer l’ensemble, fixation par vis sur mesure, et quelques inserts carbone et mosaïque qui viennent ponctuer le tout en jouant avec les contrastes.

Fourreau en cuir noir KLEOS pour protéger la pièce.

✅ Disponible dès maintenant sur le site.

👉 https://kleos-artisan-coutelier.com/

Plutôt team bunka ou team santoku ? 🤔

09/04/2026

Première pièce de cette nouvelle série "cuisine" 😁 :

On est sur une inspiration japonaise type "bunka", avec une pointe marquée et une lame qui donne tout de suite le ton. En cuisine, ça devient vite un outil très polyvalent, précis, agréable à utiliser au quotidien.

La lame est en 14C28N : un acier inox haut de gamme : propre, facile à entretenir, qui tient bien la coupe.
Côté manche, contraste assumé : chêne morta en mitre avant, suivi d’une loupe de châtaignier stabilisée et teintée bleu, avec un veinage qui ne passe pas inaperçu.

Montage "plate semelle", intercalaire en fibre de verre (G10) pour davantage de solidité. Fixation par vis, avec des inserts en carbone et mosaïque pour jouer avec les contrastes.

Fourreau en cuir noir réalisé sur mesure pour accompagner la pièce.

✅ Disponible dès maintenant sur le site. ✅

👉 https://kleos-artisan-coutelier.com/

04/04/2026

Ils viennent tout juste de sortir de l’atelier. 🤩

Quatre pièces, quatre identités bien marquées.
Du bois clair tout en douceur, des loupes plus tourmentées, une version rouge profonde, et une autre aux nuances presque minérales… Chaque couteau a son caractère, mais tous partagent la même exigence.

Une prise en main franche, une ligne sobre et directe et ce qu’il faut de précision pour en faire de vrais outils au quotidien, pas juste de beaux objets.

Les fourreaux en cuir viennent compléter l’ensemble, sobres et solides, faits pour suivre le rythme.

Ces quatre créations artisanales sont maintenant disponibles sur le site.

👉 https://kleos-artisan-coutelier.com/

Et vous, vous iriez vers lequel instinctivement ? 🤔

02/04/2026

Il y a des couteaux qu’on regarde...et d’autres qu’on a envie de garder en main un peu plus longtemps que prévu. 😍

Celui-ci fait clairement partie de la deuxième catégorie.

La lame en damas “Rose” de donne le ton dès le départ :
des motifs profonds, presque hypnotiques, qui évoluent selon l’angle et la lumière.

Et puis il y a le manche.
Un contraste assumé : le blanc profond de l’Elforyn (ivoire synthétique), presque minéral, face à la molaire de mammouth stabilisée, teintée rouge, avec ses textures brutes et imprévisibles.
Une matière ancienne, marquée par le temps, retravaillée pour trouver sa place dans un objet du quotidien.

Les vis plaquées or viennent signer la pièce, avec une touche précieuse assumée.

C’est un couteau qu’on choisit autant pour ce qu’il est… que pour ce qu’il dégage.
Un objet qu’on porte, qu’on utilise, mais qui ne devient jamais banal.

Je suis curieux d’avoir vos retours sur cette pièce ! 😄

[Non disponible]

Retrouvez les pièces en stock ✅ sur mon site internet : https://kleos-artisan-coutelier.com/
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Adresse

14 Rue Alexandre Dumas
Thiers
63300

Heures d'ouverture

Mardi	08:00 - 18:00
Mercredi	13:00 - 18:00
Jeudi	08:00 - 18:00
Vendredi	07:00 - 18:00

Site Web

https://kleos-artisan-coutelier.com/

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