Le Panier du Maraicher

30/08/2026

30/08/2026

Magasin ouvert jusqu'à 13heures

24/08/2026

Il est encore temps de penser à vos conserves
Tomates farcies, à coulis , provençales

15/08/2026

En ce 15 août,
Un colis de 9 kilo à offrir ou à s'offrir

14/08/2026

Magasin ouvert ce samedi 15 août 2026 de 8 à 13 heures

12/08/2026

En ce moment, les donneurs de leçons en agriculture, ça pullule sur les reseaux et dans les medias....
Et cet été, avec la chaleur, la sécheresse et le dérèglement climatique, on atteint des sommets.
De la loi Duplomb aux mégabassines, de l’irrigation au maïs, du conventionnel à l’élevage intensif de la vigne aux phytos, du loup à la loi d urgence agricole… tout y passe.
À chaque épisode de chaleur, à chaque sécheresse, à chaque incendie, il faut trouver un responsable,et assez souvent, l’agriculture se retrouve sur le banc des accusés.
Tout le monde sait ce qu’il faudrait faire. Ce qu’il faudrait interdiire. Ce qu’il faudrait arrêter de cultiver. Ce qu’il faudrait moins arroser. Comment il faudrait élever nos animaux. Et même ce que nous devrions planter à la place, souvent après avoir entendu trois « experts » se faire mousser dans un média en expliquant en quelques minutes comment devrait fonctionner l’agriculture française face au changement climatique.
Mais il y a un petit détail qu’on oublie dans tous ces grands discours :
Ce que l’agriculture produit, c’est aussi ce que nous consommons tous.
On produit du maïs parce qu’il a des débouchés. On élève des animaux parce que nous consommons de la viande, des œufs et des produits laitiers. On cultive de la vigne parce que nous buvons du vin. On irrigue des cultures parce qu’une plante, aussi écologique soit-elle, a toujours besoin d’eau pour pousser. Et on cherche à produire suffisamment et à un prix accessible parce que c est aussi ce que la société demande.
Oui, le climat change. Et nous, agriculteurs, nous sommes probablement parmi les premiers à en subir les conséquences : dans nos champs, sur nos rendements, sur nos animaux et sur nos revenus.
Alors évidemment que l agriculture doit s’adapter. Elle le fait déjà et elle continuera de le faire. Évidemment qu’on doit réfléchir à notre utilisation de l’eau, à nos pratiques, aux cultures de demain et à notre façon de produire.
Mais s’adapter au changement climatique ne veut pas dire arrêter de produire.
Parce qu à force de vouloir supprimer le maïs, réduire l’élevage, limiter l’irrigation, interdire ceci, interdire cela et expliquer aux agriculteurs ce qu’ils ne devraient plus faire, il faudra bien finir par répondre à une question toute simple :
Qu’est-ce que vous voulez encore que l on produise en France ?
Et surtout : êtes-vous prêts à changer réellement votre propre consommation en conséquence ?
Parce qu on ne peut pas réclamer des produits français, une alimentation acccessible, une agriculture souveraine, des campagnes entretenues et des agriculteurs qui vivent de leur métier…
…tout en faisant le procès de leur travail à chaque fois que le thermomètre dépasse les 35 degrés.
Le dérèglement climatique est un défi immense pour l’agriculture.
Les agriculteurs ne sont pas seulement une partie du débat, ils sont aussi ceux qui vont devoir continuer à vous nourrir avec ce dérèglement climatique quoi qu il arrive!

➡️partage ce post si tu es d’accord!!!!

12/08/2026

Magasin ouvert jusqu'à 12heures 30

05/08/2026

Encore un panier plein de couleurs et de saveurs

02/08/2026

Panier pour une occasion particulière
Bon anniversaire à barbara....

Magasin ouvert jusqu'à 13heures