Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 17:00 - 19:00 Vendredi 16:00 - 22:00

Brasserie Cheval

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France
Toul
Brasserie Cheval

Bienvenue à toi, amateur de bière ! Tu pourras suivre sur cette page les dernières nouvelles de la Brasserie Cheval artisanale et coopérative.

La Brasserie Cheval est une coopérative dédiée à la production de bières artisanales, à la tenue d'un bar (taproom) et l'organisation de soirées.

18/06/2026

la fête de la musique c'est samedi à l'atelier !

16/06/2026

𝐀𝐔𝐉𝐎𝐔𝐑𝐃'𝐇𝐔𝐈
Si vous souhaitez avoir des infos sur le tri, ce que ça devient, etc venez à l'atelier de ce soir ! Vous pourrez aussi récupérer des drêches !
⏲ouverture des portes à 17h
⏲1er atelier : 18h
⏲2ème atelier : 19h

14/06/2026

❌♻️𝐂𝐎𝐍𝐒𝐈𝐆𝐍𝐄 𝐃𝐄 𝐁𝐎𝐔𝐓𝐄𝐈𝐋𝐋𝐄𝐒 ❌♻️
📢Suite aux récentes décisions de notre prestataire de lavage, désormais placé en liquidation judiciaire, nous ne sommes malheureusement plus en mesure de faire laver nos bouteilles. 🚿

Nous vous demandons donc, à titre temporaire, 𝐝𝐞 𝐧𝐞 𝐩𝐥𝐮𝐬 𝐧𝐨𝐮𝐬 𝐥𝐞𝐬 𝐫𝐚𝐩𝐩𝐨𝐫𝐭𝐞𝐫 𝐥𝐞 𝐭𝐞𝐦𝐩𝐬 𝐪𝐮𝐞 𝐧𝐨𝐮𝐬 𝐭𝐫𝐨𝐮𝐯𝐢𝐨𝐧𝐬 𝐮𝐧𝐞 𝐬𝐨𝐥𝐮𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐚𝐥𝐭𝐞𝐫𝐧𝐚𝐭𝐢𝐯𝐞. Inutile de les garder en attendant car nous ne savons pas le temps que ça prendra ...

À titre indicatif, nous récupérons environ 1 000 bouteilles par mois. Sans possibilité de les faire traiter, nous risquons rapidement d'être submergés par les stocks et contraints d'en jeter une partie.

Nous sommes actuellement à la recherche active d'un nouveau prestataire et ne manquerons pas de vous informer dès qu'une solution aura été mise en place.

Nous vous remercions pour votre compréhension !

11/06/2026

🌶🍺REEDITION 🍺🌶
𝐇𝐨𝐥𝐲 𝐬𝐦𝐨𝐤𝐞 𝟑.𝟓%
Lichtenhainer au chipotle pour les puristes cheval, il s'agit d'une quasi réédition d'une bière ambigüe. C'est une bière acide, mais pas vraiment, fumée mais pas franchement, dans laquelle nous avons utilisés du piment mais pas piquant ! Le petit OVNI est sorti pour fêter notre 10ème anniversaire, on en à envoyé quelques litres dans une de nos barriques fétiches du pote fabricant de vin vivant Jan tailler de l'arbre viké.

📢𝐷𝑖𝑠𝑝𝑜𝑛𝑖𝑏𝑙𝑒 𝑎𝑢 𝑏𝑎𝑟 𝑒𝑛 𝑏𝑜𝑢𝑡𝑒𝑖𝑙𝑙𝑒 𝑒𝑡 𝑒𝑛 𝑣𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑎̀ 𝑒𝑚𝑝𝑜𝑟𝑡𝑒𝑟

07/06/2026

🍋 ☀️ 𝐍O𝐔V𝐄L𝐋E B𝐈È𝐑E ☀️🍋
𝐈𝐒𝐀𝐁𝐄𝐋𝐋𝐄 - berliner weisse fruit de la passion citron - 4%

Imagine, t’es là, posé en terrasse.
Le soleil chauffe encore un peu la table, les verres tintent autour de toi, et tu te dis :
- “𝐽𝑒 𝑏𝑜𝑖𝑟𝑎𝑖𝑠 𝑏𝑖𝑒𝑛 𝑢𝑛 𝑡𝑟𝑢𝑐 𝑞𝑢𝑖 𝑠𝑒𝑛𝑡 𝑙’𝑒́𝑡𝑒́.”
Tu fais signe au barman.
Il sourit et te répond :
- “𝐴𝑙𝑜𝑟𝑠 𝑖𝑙 𝑡𝑒 𝑓𝑎𝑢𝑡 𝑢𝑛𝑒 𝐼𝑠𝑎𝑏𝑒𝑙𝑙𝑒.”

𝑲𝒆́𝒔𝒔𝒆́𝒔𝒔𝒆́ 𝒖𝒏𝒆 “𝑰𝒔𝒂𝒃𝒆𝒍𝒍𝒆” ?
C’est une petite Berliner Weisse toute tranquille, brassée avec du fruit de la passion et du citron.🍋
Une belle fraîcheur acidulée portée par les fruits, une base maltée légère qui équilibre le tout…
et cette petite gorgée qui appelle immédiatement la suivante.
🧊 Fraîche. Fruitée. Désaltérante.
Le genre de bière qui transforme une terrasse en vacances. ⛱️

📆 dégustation offerte ce mardi de 17h à 20h

𝐷𝑖𝑠𝑝𝑜𝑛𝑖𝑏𝑙𝑒 𝑢𝑛𝑖𝑞𝑢𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡 𝑒𝑛 𝑓û𝑡 !

06/06/2026

c'était la semaine dernière ❤️

01/06/2026

📅 PROGRAMME DE JUIN
🌞𝑒𝑛 𝑡𝑒𝑟𝑟𝑎𝑠𝑠𝑒 𝑎𝑢 𝑠𝑜𝑙𝑒𝑖𝑙 𝑜𝑢 𝑒𝑛 𝑖𝑛𝑡𝑒́𝑟𝑖𝑒𝑢𝑟 🌞
🍃 𝐌𝐚𝐫𝐝𝐢 𝟐 : marché de producteurs, artisans, friperie, bar & restauration
🌮 𝐕𝐞𝐧𝐝𝐫𝐞𝐝𝐢 𝟓 : burritos avec Vago Tacos
🍺 𝐌𝐚𝐫𝐝𝐢 𝟗 : lancement d'une nouvelle bière estivale (verre de dégust' offert) & apéro dessin avec Hocus Printus (5€ - réservation conseillée)
🥙 𝐕𝐞𝐧𝐝𝐫𝐞𝐝𝐢 𝟏𝟐 : libanais avec .traiteur.libanais
♻️ 𝐌𝐚𝐫𝐝𝐢 𝟏𝟔 : atelier tri & recyclage avec la CC2T, Trier c'est pas sorcier ! (sans inscription)
🐟 𝐕𝐞𝐧𝐝𝐫𝐞𝐝𝐢 𝟏𝟗 : poisson, poulet et fromage type fish & chips avec
🎶 𝐒𝐚𝐦𝐞𝐝𝐢 𝟐𝟎 : Fête de la musique avec 3 groupes / Tookiiz Thai Food champigneulles & Nounours traiteur
🎭 𝐌𝐚𝐫𝐝𝐢 𝟐𝟑 : théâtre "𝑅𝑒𝑚𝑝𝑙𝑖𝑠𝑠𝑒𝑧 𝑣𝑜𝑠 𝑐ℎ𝑎𝑟𝑖𝑜𝑡𝑠" avec l'Atelier du Grenier & la Compagnie du sens caché
🌯 𝐕𝐞𝐧𝐝𝐫𝐞𝐝𝐢 𝟐𝟔 : cuisine syrienne avec Yara FoodTruck

toutes les entrées sont gratuites

29/05/2026

J-1 de la TATTO FLASH DAY

💛un avant goût des flashs qui vous attendent demain, et il y en aura d'autres :)
Des illustrateurs (trices) seront également présent(e)s, de quoi redécorer votre intérieur (ou prévoir le cadeau de la fête des mères / pères ☺ )

🎶Et si vous voulez vous mettre dans l'ambiance en musique, voici un teaser du concert :
⏯ https://youtu.be/Apsr6a6lj-A?si=vYFAD8ZdCT43hAkn

📆Samedi 14h-23h30
🕑14h-20h (tattoo)
🕒20h : concert This is Brit Pop
📍 Brasserie Cheval - L'Atelier - 146 rue Pierre-Aimé Bouge à Toul

29/05/2026

🌿 MARCHÉ DE PRODUCTEURS – CE MARDI 2 JUIN !🌿
🕙 17h à 20h : Marché, bar, restauration & friperie
☀️ Glaces maison avec – parfait pour un moment gourmand au soleil !
🍓🥕 Côté fruits & légumes : les fraises sont lààà pour notre plus grand plaisir et les premières courgettes sont arrivées ! Ainsi que carottes, fenouils, et des plants de persil & basilic pour vos jardins.
🔥 Barbecue : La saison est lancée, trouvez tout ce qu’il vous faut pour des repas en plein air ! Carole vous met en commentaire tout ce qu'elle vous proposera !⬇️
🔪Pensez à ramener vos couteaux & outils de jardins ! Le sera présent !

Ferme De La Chavée Agriculture biologique , la ferme du Val de Meuse La ferme des p’tisanes La ferme du Sillon Savons-M Tookiiz Thai Food champigneulles Les marchés du Nico Le Pain du Progrès Fromagerie et Crèmerie La Mulotte Pop & Tuft La Fripe c'est Chic Hocus Printus Les Délices des Ecureuils Gourmets Le Rucher des Thriae Scea Lallemand Le chant des éléments Ma Petite Recyclerie

Adresse

L'atelier, Rue Pierre-Aimé Bouge
Toul
54200

Heures d'ouverture

Mardi	17:00 - 19:00
Vendredi	16:00 - 22:00

Site Web

http://www.brasseriecheval.fr/

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