Groupe Rouby

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22/05/2026

🐝 À l’occasion de la , partez à la rencontre de Pascal, apiculteur récoltant et gérant de la BEE by BY Miellerie , au cœur du massif d’ . 🌿

À travers ses ruches et son métier, il nous rappelle une chose essentielle : derrière une grande partie de notre alimentation se cache le travail précieux des abeilles.

Au sein du Groupe Rouby, nous avons choisi de soutenir concrètement cette démarche avec le parrainage de ruches, en lien direct avec les métiers de bouche que nous accompagnons chaque jour.

Parce qu’avant chaque ingrédient, chaque création et chaque assiette… il y a avant tout le vivant.

Provocateurs de gourmandise depuis 3 générations,
Le Groupe ROUBY.

🚲Tout a commencé avec un vélo, quelques sacs de … et les ruelles d’ .À l’occasion de la , retour sur les débuts d’une ...
16/05/2026

🚲Tout a commencé avec un vélo, quelques sacs de … et les ruelles d’ .

À l’occasion de la , retour sur les débuts d’une qui dure depuis 3 générations... 🥖

🥪 Team croque-monsieur ou team club sandwich ?Derrière deux incontournables du snacking, il y a souvent un produit simpl...
13/05/2026

🥪 Team croque-monsieur ou team club sandwich ?
Derrière deux incontournables du snacking, il y a souvent un produit simple… mais essentiel : le pain de mie🍞
Cette semaine, les pains de mie nature Harrys font partie de nos produits mis à l’honneur.
Un format pratique et régulier, pensé pour suivre le rythme des professionnels des métiers de bouche :
- croques généreux,
- clubs sandwichs bien garnis,
- offres snacking,
- restauration rapide & service du midi.
Parce qu’en cuisine, les produits les plus simples sont souvent ceux qui font toute la différence au quotidien.
👉 Et chez vous, lequel fonctionne le mieux à la carte ? 👀
Provocateurs de gourmandise depuis 3 générations,
Le Groupe ROUBY

Certaines saveurs font toute la différence dès la première cuillère.Une intense.Une texture parfaitement maîtrisée.Une...
08/05/2026

Certaines saveurs font toute la différence dès la première cuillère.

Une intense.
Une texture parfaitement maîtrisée.
Une longueur en bouche qui marque les esprits.

Dans un crémeux, une ganache montée, une glace ou un dessert signature, chaque détail compte pour créer une vraie expérience en dégustation.

Avec la pâte de Vanille Madagascar de chez PROVA Gourmet , les des métiers de bouche travaillent une vanille , profonde et régulière, pensée pour sublimer les créations les plus exigeantes ✨

Parce qu’un grand dessert commence souvent par un ingrédient d’exception.

Provocateurs de gourmandise depuis 3 générations,
Le Groupe ROUBY.

27/04/2026

🍽️ Le Groupe Rouby, s’est réuni la semaine dernière pour sa réunion annuelle dans le cadre du Set Club.

Un moment pour faire le point, ajuster nos recettes… et surtout partager autrement.

Aux côtés d' ANIME TA BOITE et avec Julien Blanc aux commandes, nos équipes se sont prêtées au jeu d’un grandeur nature. Une façon originale de mêler réflexion, et , en sortant du cadre habituel.

Entre échanges, stratégie et moments plus immersifs, cette journée a permis de renforcer ce qui fait notre force au quotidien : le collectif, l’engagement et le plaisir de construire ensemble.

à nos équipes pour leur implication.

Provocateurs de gourmandise depuis 3 générations,
Le Groupe ROUBY.

🍝 La semaine se termine… et l'Italie s’invite dans vos cartes !Avec le retour des beaux jours, les évoluent naturellem...
24/04/2026

🍝 La semaine se termine… et l'Italie s’invite dans vos cartes !

Avec le retour des beaux jours, les évoluent naturellement vers des plus ensoleillées ☀️

Cette semaine, 3 produits ont été mis à l’honneur autour de l’univers . En ce dernier jour de la semaine, nous vous proposons quelques suggestions de recettes pour les sublimer :
Fiocchettis au gorgonzola, gnocchis, ou encore lasagnes à la bolognaise traditionnelles.
Des bases efficaces en cuisine, régulières en qualité, et parfaitement adaptées à un service fluide tout en conservant une vraie gourmandise à l’assiette.

📞 Contactez votre commercial pour toute demande.

Provocateurs de gourmandise depuis 3 générations,
Le Groupe ROUBY.

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

22/04/2026

🏉 Les Journées Gourmandes 2026 se sont jouées à plein régime et voici le résumé des meilleurs moments !

Deux jours de découvertes, de saveurs et de partages :
- 55 exposants sur le terrain, prêts à inspirer vos métiers,
- Visite immersive du campus d’entraînement, pour vivre l’expérience Toulonnaise jusqu’au bout,
- Mur digital, rires et adrénaline au rendez-vous,
- Échanges, conseils et rencontres pour renforcer vos équipes et vos projets,

Revivez cette mêlée de saveurs et d’expertises, et préparez-vous pour la prochaine édition ! ⚡

Un événement du Groupe Rouby, réservé aux professionnels des métiers de bouche.

Provocateurs de gourmandise depuis 3 générations,
Le Groupe ROUBY

🏉 Le match se termine, les liens restent.Pendant 2 jours, au Campus du RCT, la 2ᵉ édition des a rassemblé bien plus qu...
14/04/2026

🏉 Le match se termine, les liens restent.

Pendant 2 jours, au Campus du RCT, la 2ᵉ édition des a rassemblé bien plus que des .

Après une première édition au à Coudoux, cette nouvelle étape, au cœur du , a pris une autre saveur.

Sur ce terrain, les professionnels de nos métiers se sont retrouvés comme une véritable équipe, avec leurs savoir-faire, leurs produits, leurs exigences… et cette envie commune de bien jouer le .

Les échanges ont été nourris, les idées ont circulé, les rencontres ont créé du lien. Comme une recette qui prend forme, ou une action bien construite sur le terrain.

Dans ce décor inspiré par le rugby, les valeurs ont parlé d’elles-mêmes :
- Le collectif dans chaque échange,
- L’engagement dans chaque rencontre,
- Et la dans chaque discussion.

Un grand merci à nos fidèles partenaires de l’aventure,
aux participants venus découvrir cette nouvelle édition,
à nos fournisseurs, véritables acteurs de ce collectif,
et à nos équipes, mobilisées sur chaque action du terrain.

🏟️ Un même terrain, une même recette : AVANCER ENSEMBLE.

✨ Prochain tome en 2027.
Quand le goût devient héros de ses propres histoires…

Provocateurs de gourmandise depuis 3 générations,
Le Groupe ROUBY.

🏉 Tic tac… le coup d’envoi approche.Dans 5 jours, le Campus du Rugby Club Toulonnais accueillera la 2ᵉ édition des !- ...
08/04/2026

🏉 Tic tac… le coup d’envoi approche.

Dans 5 jours, le Campus du Rugby Club Toulonnais accueillera la 2ᵉ édition des !

- 55 réunis,
- Des à découvrir,
- Des pour faire évoluer vos choix.

Deux journées pour comparer, tester et avancer, dans un esprit de proximité et de partage.

🗓️ Lundi 13 & mardi 14 avril 2026

Un du Groupe Rouby, réservé aux des métiers de bouche.

Provocateurs de gourmandise depuis 3 générations,
Le Groupe ROUBY.

J‑15 avant le coup d’envoi !La préparation touche à sa fin.55 exposants mobilisés, des savoir-faire affirmés et des solu...
30/03/2026

J‑15 avant le coup d’envoi !

La préparation touche à sa fin.
55 exposants mobilisés, des savoir-faire affirmés et des solutions pour faire évoluer vos cartes, vitrines et productions.

Ces deux journées ne sont pas seulement une découverte, mais un vrai match d’échanges et de décisions stratégiques : rigueur, engagement, transmission… tout comme sur le terrain.

Au programme : visite immersive du campus et animation sur le mur digital pour tester vos réflexes et votre esprit d’équipe.

🗓️ RDV Lundi 13 & mardi 14 avril 2026
📍 Au Campus du Rugby Club Toulonnais, 53 Rue Melpomene, 83000 Toulon

Votre invitation est entre vos mains.
Entrez dans la mêlée des saveurs et franchissez la ligne d’essai !

Un événement du Groupe Rouby, réservé aux professionnels des métiers de bouche.

Provocateurs de gourmandise depuis 3 générations,
Le Groupe ROUBY.

Adresse

Toulon
83000

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