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Les Appétin'ables

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La Bombe à l'Ail est un tartinable qui va révolutionner vos apéritifs! A base d'Haricot Tarbais L

03/09/2020

Bonjour à tous,

Après quelques semaines d’absence (on s’en excuse). On revient vers vous plus heureux et fiers que jamais pour vous annoncer notre prix de l’innovation fruits et légumes Ecotrophelia 2020!! 🎉 😊

Nous tenons à remercier notre école l’E.I.Purpan pour leur conseils avisés, le Haricot Tarbais cooperative notre partenaire pour son soutien ainsi que l’équipe d’organisation Ecotrophelia France pour cette expérience inoubliable!!

Nous espérons que vous nous retrouverez d’ici peu en magasin! 😋

Les Appétin’ables

des filières à l’ail

03/07/2020

😎

25/06/2020

🌱 Notre Bombe à l'ail est sans additif et sans conservateur, seulement fabriqué avec des ingrédients utiles et bons pour la santé et le goût ! Alors, ça vous donne envie ?

28/05/2020

Vos papilles succomberont avec la Bombe à l’Ail !

23/05/2020

Le Nutri-Score ? Quésako?🤓
La bombe à l'ail a obtenu un A au Nutri-Score !
On vous explique ici un peu plus en détails à quoi cela correspond.
Et pour en savoir encore plus : https://www.mangerbouger.fr/Manger-mieux/Comment-manger-mieux/Comment-comprendre-les-informations-nutritionnelles/Qu-est-ce-que-le-Nutri-Score

22/05/2020

Le saviez vous ?🧐
L’ail occupe une place essentielle dans notre recette, on vous raconte sa petite histoire...

Pour en savoir plus : https://ail-echalote-certifie.org/histoire-vertus-sante-ail/ https://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/EncyclopedieAliments/Fiche.aspx?doc=ail_nu)

16/05/2020

100% Occitan et fier de l'être !

14/05/2020

Le saviez vous? En ce moment, il faut semer le haricot (du 25 avril au 30 mai). Les sols se sont réchauffés d'environ 15°C ce qui facilitera la germination et la levée. Le haricot étant un plante grimpante, il a besoin d'un tuteur. Deux tuteurs sont autorisés: le filet et le maïs. La récolte se fera à partir de fin septembre et jusqu'à la mi-novembre. Elle se fait EXCLUSIVEMENT à la main.

07/05/2020

La Bombe à l'Ail va concourir en septembre au concours Ecotrophelia France. Ecotrophelia est un concours d'innovation agroalimentaire, un bon moyen de voir le potentiel de ce produit!

04/05/2020

La Bombe à l'Ail est née de la volonté de 7 étudiants, du soutien de leur école PURPAN et de son BDE, mais surtout du travail des agriculteurs occitans et de leurs filières. Alors un grand merci à la coopérative des Haricots Tarbais, à la coopérative Melba, et au Syndicat de Défense du Label Rouge et de l'I.G.P. Ail Rose de Lautrec.

30/04/2020

Nous sommes les Appétin'ables, un groupe de 7 étudiants très motivés qui se lance dans un projet de création agro-alimentaire. Le projet émane de convictions et de valeurs fortes du groupe : créer un produit commercialisable qui ait du sens pour l’environnement, pour les agriculteurs et qui soit bon pour la santé.

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Toulouse

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