Manjar viu

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Légumes lacto-fermentés
VIVANT / UMAMI / NON PASTEURISÉ / VÉGÉTAL
🖐️ Fait à la main
📍Tiers-lieu : Bordanova-Occitanie
🌱 Bio
🌍 Eco-responsable
* Faites-vous du bien: Mangez fermenté *

25/02/2025

[Ateliers Lacto-fermentation]

✨️Vous souhaitez prendre soin de votre microbiote avec de délicieux légumes. Vous en avez assez du goût uniformisé des aliments de supermarché et vous rêvez de découvrir les saveurs incroyablement variées, riches et profondes des aliments fermentés ?

✨️Mais vous ne savez pas comment faire. Peut-être même avez-vous un peu d’appréhension à l’idée de laisser des bactéries transformer des légumes frais?

✨️Avec les ateliers de découverte de la fermentation, vous allez changer d’avis sur les microbes et apprendre à les apprivoiser, ou plutôt les laisser vous apprivoiser, devrais-je dire ! Vous aurez alors toutes les clefs en main pour vous lancer dans le monde des ferments.

• Des informations pour comprendre la fermentation et ses bienfaits et dépasser ses peurs.
• Une dégustation d’aliments fermentés.
• La préparation d’un bocal d’un délicieux condiment fermenté.
• Les notions de base et conseils pour se lancer à la maison.
• Vous repartez avec un livret de cours / recettes et un pot de Manjar Viu.

📅DATES DES PROCHAINS ATELIERS:

▶️Le 28/03 de 17h à 19H30 Atelier Lacto-fermentation à (Quartier St Cyp) à Toulouse.

▶️Le 09/04 de 17 à 19H30 Atelier découverte de la Lacto fermentation à à Calmont (31)

▶️Le 16/05 de 17h à 19h30 atelier Lacto-fermentation à .pechers.sauvages à Toulouse (31)

D'autres dates sont à venir...

💡Détails et inscriptions sur le site (lien dans la bio)

👉 www.manjarviu.fr 👈
Artisan, formateur, passionné fermenteur.

▪️VIVANT / UMAMI / NON-PASTEURISÉ / VÉGÉTAL▪️

06/01/2025

[🎉🎊5ANS🎊🎉]

Voilà cinq années que cette pétillante aventure a débuté:
Joyeux anniversaire Manjar Viu!

🏺Depuis les prémisses, le respect du vivant est au cœur des actions de Manjar Viu:

🌱En choisissant des légumes issus d’une agriculture respectueuse des sols et de la biodiversité.
🌱En perpétuant des savoir-faire artisanaux et ancestraux pour préserver la richesse de chaque ingrédient.
🌱En contribuant à une alimentation saine et vivante, bénéfique pour nos corps et notre planète.

Un produit qui allie le goût et les valeurs: la lactofermentation répond au enjeux de demain et permet d'agir pour le VIVANT.

🏺🏺5 ans d'innovation, de saveurs et de partage. Et ce n’est que le début:

Ces cinq dernières années, grâce à votre confiance et à votre soutien Manjar Viu a pu:

🌱Transformer des tonnes de légumes en saveur umami.
🌱Sensibiliser des centaines de personnes à l’importance des micro-organismes.
🌱Participer activement à un mouvement global en faveur du vivant et d’une alimentation durable.
🌱Former des centaines de personnes à l'art de la fermentation lors des ateliers.

Un immense MERCI à vous tous.tes !

Vous êtes une partie essentielle de cette histoire. Nous sommes fiers de ce chemin parcouru, mais il reste encore beaucoup à faire. Ensemble, continuons d'agir pour le VIVANT, un bocal à la fois 👊💪👊

2025🚀🚀🚀

Des surprises vous attendent sur:

👉 www.manjarviu.fr 👈

Artisan, formateur, passionné fermenteur.

▪️VIVANT / UMAMI / NON-PASTEURISÉ / VÉGÉTAL▪️

11/12/2024

Ateliers lacto fermentation 2025👇

Si vous souhaitez apprendre à lacto fermenter vos légumes, et chouchouter votre microbiote c’est par ici.

📆PROCHAINES DATES :

🌱Le 24 janvier de 17h à 19H30 Atelier KIMCHI à (Quartier St Cyp) à Toulouse.

🌱Le 29 janvier de 16h à 18H30 Atelier découverte de la Lacto fermentation à à Calmont (31)

🌱Le 4 février de 9h à 17h à Aurignac.
Formation: Valoriser ses productions par la lacto fermentation.
Public: Agriculteur.trices, salarié.es agricoles, porteurs.ses de projet et entrepreneur.es en transformation fermière végétale ou restauration. . Prise en charge complète par fonds de formation VIVÉA. Prise en charge partielle OCAPIAT. --> Inscriptions et détails sur: civam31.fr

💡Dautres dates sont attendues !

👉Vous souhaitez organiser un atelier lacto lors d'un séjour, festival, autres événements ou en entreprise. Plusieurs formats sont envisageables.
Atelier individuel à domicile, en groupe team building, particuliers ou professionnels etc..

N'hésitez pas à me contacter pour en parler! [email protected]

🔉Les ateliers, stage ou formation sont possible en espagnol, anglais et français bien entendu !

Plus de détails sur le site internet.

👉 www.manjarviu.fr 👈

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20/11/2024

Du KIMCHI ni chauffé ni pasteurisé afin de conserver toutes les vitamines, la fraîcheur et la vitalité des légumes crus et des bienfaits du procédé de lacto-fermentation.

Retrouvez toute la gamme vivante de ces petites bombes de saveurs au rayon frais des épiceries et sur le site.
(lien dan la bio 👆)

🔥Remise de 10% sur toutes les premières commandes avec le code MANJARVIU1

Qu'attendez vous? Plus d'excuse pour ne pas goûter de nouvelles saveurs 🤗

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Artisan, formateur, passionné fermenteur.

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31/10/2024

Coucou novembre 🍄

On se retrouve:

✨️Les 1,2 et 3 à la foirede à Toulouse.

✨️Le 23 pour un atelier lacto fermentation à la biocoop de Carcassonne Toune-sol.

À très vite!

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18/10/2024

On se retrouve aujourd'hui, demain et dimanche sur le Salon Bio Artemisia de Marseille.

Les portes sont ouvertes de 10h à 19h, vous venez piur une petite dégustation de kimchi?

👉 www.manjarviu.fr 👈

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10/10/2024

[CODE PROMO]

Le site manjarviu.fr c'est fait une petite beauté pour cette rentrée. Après plusieurs semaines de travail, nous avons conçu un espace qui reflète mieux notre engagement à vous servir les meilleures recettes de légumes lacto-fermentés qu'ils soient !

✨️une navigation simplifiée
✨️un contenu enrichi
✨️un espace client
✨️un mode de paiement doublement sécurisé avec Stripe
✨️etc...

💥🎁💥 Pour fêter ce lancement, bénéficiez d'un code promo de 10%, valable jusqu'à la fin du mois 🌞

Code: MANJARVIU10

N'hésitez pas à nous faire part de vos retours, avis ou questions. Merci à toustes pour votre confiance et votre fidélité 🤗💚

Longue vie au Vivant 🍃🌱

👉 www.manjarviu.fr 👈

Artisan, formateur, passionné fermenteur.

▪️VIVANT / UMAMI / NON-PASTEURISÉ / VÉGÉTAL▪️

Adresse

Bordeneuve
Toulouse
31370

Site Web

http://www.manjarviu.fr/

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Alimentation et boissons

Légumes lacto-fermentés

𝐕𝐢𝐯𝐚𝐧𝐭𝐬 | 𝐂𝐫𝐮𝐬 | 𝐍𝐨𝐧-𝐩𝐚𝐬𝐭𝐞𝐮𝐫𝐢𝐬é𝐬 | 𝐕𝐞𝐠𝐚𝐧 🖐️Fait à la main 📍Toulouse-Occitanie 🌱Bio 🌍Eco-responsable * Faites-vous du bien: Mangez fermenté *

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La fermentation est une technique ancestrale permettant d'exalter les saveurs des aliments et de créer des probiotiques naturels utiles à notre organisme.

Les légumes sont vivants, renforcent le système immunitaire et sont délicieux !