Quelles sont les heures d'ouverture ?

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Atelier du Chocolat

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Toulouse
Atelier du Chocolat

L'Atelier du Chocolat a été pensé comme un concept unique, rassemblant la production, le conseil personnalisé et la vente du chocolat.

L'histoire de la famille Andrieu est avant tout une histoire de gourmandise : en 1951, Joseph et Magdeleine Andrieu créent à Bayonne, capitale du chocolat, leur pâtisserie chocolatée. 1995 représente un tournant pour l'entreprise familiale Andrieu : la création du bouquet de chocolat. À partir de cette idée, Marie Pierre et Serge Andrieu créent le concept de l'Atelier du Chocolat. Tous les produits de l'Atelier du Chocolat sont garantis pur cacao et sans adjonction de matières grasses, pour un pur plaisir gustatif.

28/09/2026

Petit carré, grand voyage 🍫🌍

Venezuela, Vietnam, Pérou, São Tomé, Équateur, Madagascar… Et si quelques grammes de chocolat suffisaient pour voyager ?

Avec notre Plumier napolitains grandes origines, découvrez 24 carrés et 6 origines aux profils aromatiques différents. Fruité, floral, boisé, épicé ou intense : à chacun son voyage chocolaté. ✨

👉 Découvrez notre article et partez à la rencontre des grands terroirs du cacao : https://www.atelierduchocolat.fr/fr/accueil/53-plumier-napolitains-grandes-origines.html

23/09/2026

🧭 Mundu Berria est une invitation au voyage et à la découverte des terroirs.

Cet esprit anime déjà notre collection de chocolats Bean to Bar, élaborée autour des différentes origines du cacao.

☕ Mundu Berria Kafé, le voyage se poursuit à travers les terres de café : une autre matière, d’autres expressions aromatiques, mais une même curiosité pour ce que chaque origine a de singulier à raconter.

Notre café Grand Cru 100 % Arabica a été sélectionné pour l’élégance de son profil et la délicatesse de ses arômes, avec cette signature chocolatée qui fait naturellement écho à notre métier de chocolatier.

22/09/2026

Cadeau d’anniversaire en chocolat : une attention gourmande et originale 🎂

Bouquets de Chocolat® Joyeux Anniversaire, coffrets gourmands, boîtes de chocolats et créations artisanales : découvrez nos idées cadeaux chocolatées, confectionnées à Bayonne pour faire plaisir à tous les gourmands.

👉 Découvrez nos chocolats d’anniversaire : https://www.atelierduchocolat.fr/fr/11-cadeau-anniversaire-chocolat

19/09/2026

Le macaron basque s’invite dans deux boîtes collector aux couleurs du pays basque ❤️💚

Moelleux, fondant et délicatement parfumé à l’amande, le macaron basque nature célèbre ses origines !

Une gourmandise régionale à déguster, à offrir et une jolie boîte métalà conserver.

👉 Découvrir notre collection : https://www.atelierduchocolat.fr/fr/72-macarons-basques

17/09/2026

Le chocolat bean-to-bar : de la fève à la tablette au cœur du pays basque 🍫

Derrière chaque carré de chocolat se cache toute une histoire : celle d’un terroir, de fèves de cacao, de producteurs et d’un savoir-faire.

À travers MUNDU BERRIA, L’Atelier du Chocolat fait voyager des fèves issues de terroirs lointains jusqu’au Pays Basque, où elles sont transformées pour révéler toute la richesse de leurs arômes. 🌱🌍🍫

👉 Découvrez leur voyage : https://www.atelierduchocolat.fr/fr/actualites/628-le-chocolat-bean-to-bar-de-la-feve-a-la-tablette-au-coeur-du-pays-basque

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16/09/2026

🧭 Véritable invitation au voyage, cette création raffinée réunit quatre délicates feuilles de chocolat noir issues des plus grands terroirs cacaoyers du monde.

Façonnées grâce au procédé du bean-to-bar, elles dévoilent toute la richesse aromatique de crus soigneusement sélectionnés, entre puissance, finesse et élégance.

Un cadeau gourmand et haut de gamme pour les amateurs de chocolat d’exception

15/09/2026

Le praliné et le chocolat : une alliance irrésistible de gourmandise 🍫✨

Fondant, généreux et intensément gourmand, le praliné traverse les générations sans jamais perdre son pouvoir de séduction. 🌰

À L’Atelier du Chocolat, découvrez le praliné sous toutes ses formes : à pâtisser, en bouchées chocolatées ou en pâte à tartiner. Autant de plaisirs pour célébrer cette alliance incontournable entre praliné et chocolat. ✨

👉 Découvrez notre univers autour du praliné : https://www.atelierduchocolat.fr/fr/actualites/627-le-praline-et-le-chocolat-une-alliance-irresistible-de-gourmandise

14/09/2026

Ouvrir une boutique L’Atelier du Chocolat en plein mois d’août : bonne ou mauvaise idée ? Découvrez notre bout de cornet chocolaté : LE CHOCOMENDI, uniquement dans notre boutique de Biarritz.

12/09/2026

🍹 Le jus de cacao : de la cabosse au verre 🌱

À l’intérieur de chaque cabosse, les fèves sont entourées d’une pulpe blanche et fruitée appelée mucilage. C’est en pressant cette pulpe que l’on obtient le jus de cacao.

🥭 Des notes fraîches et fruitées
✨ Naturellement riche en fibres alimentaires

Une gorgée suffit pour découvrir le cacao sous un tout nouveau jour : https://www.atelierduchocolat.fr/fr/accueil/958-jus-de-cacao.html

10/09/2026

Les Feuillants d’Or : croquez dans notre histoire 🍫

Une création emblématique de L’Atelier du Chocolat depuis 1979 ! ✨

Imaginés par Serge Andrieu, les Feuillants d’Or sont nés d’une idée aussi simple que gourmande : associer les brisures croustillantes de crêpe dentelle à un cœur généreux de praliné aux amandes et noisettes. 🌰

👉 Découvrez les Feuillants d’Or : https://www.atelierduchocolat.fr/fr/nos-chocolats/334-feuillants-dor-en-sachet.html

Adresse

1 Rue Du Rempart Villeneuve
Toulouse
31000

Heures d'ouverture

Lundi	09:30 - 19:30
Mardi	09:30 - 19:30
Mercredi	09:30 - 19:30
Jeudi	09:30 - 19:30
Vendredi	09:30 - 19:30
Samedi	09:00 - 19:30

Téléphone

+33562272889

Site Web

http://www.atelierduchocolat.fr/

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