Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 10:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Mardi 10:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Mercredi 10:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Jeudi 10:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Vendredi 10:00 - 12:00 14:00 - 18:00

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VINESTIM est une société d’expertise et de ventes aux enchères dédiée aux vins, spiritueux & alcools.

16/06/2026

[VENTE]

À l'occasion de notre vente de Spiritueux #4 du 17 juin, notre expert, Antoine Valmary, met en lumière un lot exceptionnel : un Rhum J. Bally 1931, présenté dans son coffret en bois d'origine.

Conservée depuis près d'un siècle, cette bouteille incarne l'excellence de l'une des plus prestigieuses maisons de rhum martiniquaises. Véritable pièce de collection, elle témoigne d'un savoir-faire historique.

📅 Vente Spiritueux #4 — 17 juin
⏱️14h30
📍14 rue du Rempart St Etienne - 31000 Toulouse
📺 Vente retransmise en direct sur Drouot.com et Interenchères.com

15/06/2026

🥃 Voyage dans plus de deux siècles d'histoire du Cognac

La vente du 17 juin met à l'honneur des cognacs exceptionnels qui ont traversé le temps :
✨Lot 9 – Cognac Hôtel Ritz Réserve Spéciale 1858
✨ Lot 15 – Cognac Bisquit Dubouché 1874
✨Lot 1 – Cognac Grande Champagne 1804�✨ Lot 3 – Cognac Napoléon Grande Champagne 1805�✨ Lot 18 – Cognac T. Hine Grande Champagne 1878

Des pièces rares, recherchées par les collectionneurs du monde entier.

Embarquez avec nous pour découvrir les lots phares de la vente !

📅 Vente du 17 juin 2026

19/05/2026

Des millésimes de légende

Pour notre prochaine vente, Antoine Valmary vous dévoile une sélection exceptionnelle de lots de Petrus en caisses bois d’origine :
🍷 1986
🍷 1988
🍷 1989
🍷 1990
🍷 1993

Des vins mythiques,
Une provenance rare,
Une vente exceptionnelle à venir : rdv demain !

19/05/2026

Petrus, Yquem, Mouton Rothschild, Romanée-Conti, Cheval Blanc…

Des millésimes rares, des caisses bois d’origine et plus de 150 lots issus de caves privées soigneusement conservées. ✨

RDV le 20 mai prochain pour une vente exceptionnelle !

🗓 Mercredi 20 mai 2026 à 14h30
📺 En direct sur Drouot.com & Interenchères
📍 14 rue du Rempart St Etienne, 31 000 Toulouse
👉 Catalogue complet disponible sur www.vinestim.com

11/05/2026

✨EXCEPTIONNELLES CAVES DE MR H. ET AUTRES AMATEURS ✨

Vinestim est heureuse de vous présenter dans sa vente du 20 Mai un ensemble exceptionnel de plus 150 lots de bouteilles de vin conservés en caisses bois d’origine pour la plupart.

Toutes issues de caves de propriétaires particuliers, que nous avons visité, l’état de ces bouteilles témoigne du soin apporté à leur conservation.

🔥 Suivez-nous pour découvrir progressivement les trésors cette vente d’exception

📖Catalogue disponible sur :
www.vinestim.com
www.interenchères.com
www.drouot.com

🗓 Mercredi 20 mai à 14h30
📺 Vente retransmise en direct sur Drouot.com et Interenchères.com
📍 14 rue du Rempart St Etienne - 31000 Toulouse

26/04/2026

✨ Millésime 1945 - Un vin dans la légende !

🍷 Focus sur le lot n°15 de la vente : Château Lafite Rothschild 1945.

Issu d’un millésime historique, marqué par la fin de la guerre, ce vin incarne à lui seul la renaissance et l’excellence bordelaise.

Millésime iconique et propriété mythique en font l’un des lots phares de notre vente !

🗓 Mardi 28 avril à 10h & 14h
📺 Vente retransmise en direct sur Drouot.com et Interenchères.com
📍 14 rue du Rempart St Etienne - 31000 Toulouse

25/04/2026

[VENTE]

Retrouvez-nous Mardi 28 avril pour notre vente mensuelle de Grands vins.

⚠️ Horaires exceptionnels : de 10h à 12h30, puis de 14h à 18h.

A l'affiche, une très belle collection de Bourgognes rouges, Sauternes et Vins jaunes...
👉🏻 Consultez, dès-maintenant, l'ensemble des lots dans notre catalogue en ligne.

🗓 Mardi 28 avril à 10h & 14h
📺 Vente retransmise en direct sur Drouot.com et Interenchères.com
📍 14 rue du Rempart St Etienne - 31000 Toulouse

14/04/2026

🍷 Notre cave se remplit de belles bouteilles pour notre prochaine vente!

Contactez-nous pour inclure un lot dans une vente.

📧 [email protected]
📞 06 38 04 22 81

02/04/2026

[R É S U L T A T S]

💥Petrus fait grimper les enchères

Les Grands vins des Bordeaux rencontrent toujours un franc succès aux enchères et Petrus ne déroge pas à la règle, reflet d’une cote élevée.

👉🏼Cette belle série de Petrus issue d’une même collection adjugée 54 000€ en témoigne !

Vous souhaitez connaître la valeur de vos bouteilles ? N’hésitez pas à nous contacter, nous vous donnerons une estimation gratuite et confidentielle de vos biens.

📧[email protected]
📞06 38 04 22 81

27/03/2026

[E X P E R T I S E]

Toutes vos bouteilles, même très anciennes ou avec des étiquettes abîmées, ont de la valeur : certains vins sont imbuvables mais vendables !

Cette bouteille Château d’Arche - 1928 adjugée 1 000€ en est un bel exemple !

Vous souhaitez connaître la valeur de vos bouteilles ? Profitez de notre expertise gratuite et confidentielle !

📧[email protected]
📞06 38 04 22 81

Adresse

14 Rue Du Rempart Saint Etienne
Toulouse
31000

Heures d'ouverture

Lundi	10:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Mardi	10:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Mercredi	10:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Jeudi	10:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
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Site Web

https://www.vinestim.com/

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