10/09/2026
La figue, une petite merveille de saison…
Quand les fruits de saison arrivent, ils deviennent une véritable source d’inspiration.
La figue en est un parfait exemple : fraîche, confite, rôtie, en confit, associée au miel, à la vanille ou encore à d’autres saveurs… tout est possible autour de ce fruit délicat et généreux.
J’aime cette idée de partir d’un produit simple, de saison, et de laisser libre cours à la créativité pour en révéler toutes les facettes.
Et vous, quelle création aimeriez-vous voir autour de la figue ?
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Figs, a little seasonal treasure…
When seasonal fruits arrive, they become a true source of inspiration.
Figs are the perfect example: fresh, confit, roasted, transformed into a fruit compote, paired with honey, vanilla or other flavours… there are endless possibilities when it comes to this delicate and generous fruit.
I love the idea of starting with a simple seasonal ingredient and letting creativity take over to reveal all its different sides.
What would you love to see created around figs?