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Une ruche en Brie

Apiculteur / récoltant
Je suis un apiculteur amateur en Seine-et-Marne.

11/06/2026

A la demande de certains, en plus des pots de 500g, je vais proposer :
- des pots de 250g
- des seaux de 3 kilos, mais uniquement sur commande.

07/06/2026

Ce printemps est riche en miel.

Aujourd'hui, j'ai fait la récolte d'un miel de printemps à La Ferme de Courcelles. Vous aurez bientôt le plaisir de déguster ce miel.

Les récoltes s'enchaînent. Certaines ruches avaient 4 hausses (et sans colza).

A Forest, depuis que le colza est fané, les abeilles récoltent un nectar qui sent très bon et qui semble avoir une très belle couleur.

Comme d'habitude, si vous êtes intéressés, vous pouvez trouver mes différents miel dans les points de vente suivants :
- à la La Cave des Vignards à Tournan
- à La Ferme de Courcelles à Tournan.
- à la Boulangerie Moliceiro à Gretz
- à la boulangerie Les Saveurs de Tournan
- à la Boulangerie Azoia à Chevry-Cossigny
- et à la La ferme de Forest

Vous pouvez aussi commander sur ma boutique : https://boutique.une-ruche-en-brie.fr/

02/06/2026

Hier, j'ai transporté mes jolies cellules royales dans ma couveuse. A l'origine c'est une couveuse à poules. Mais en enlevant les rouleaux, cela fonctionne très bien.

https://www.une-ruche-en-brie.fr/post/2026/06/02/Une-couveuse-pour-mes-reines

31/05/2026

C'est la fin de ce weekend passé au printemps de la La Ferme de Courcelles.

J'ai passé un très bon weekend, grâce à mes très sympathiques voisins: Marina, Yann, Maud, ... et Camille et sa maman de l'autre côté avec ses produits bretons.

J'ai été encore une fois ravi de faire partager ma passion pour les abeilles. La ruche d'observation a beaucoup plu et permet de voir et comprendre ce monde merveilleux.

Evidemment tout cela a été possible grâce à Véronique et Geoffrey pour leur accueil. Bravo et merci.

29/05/2026

Hier, je suis allé contrôler la ponte des reines issues de mon élevage du mois d'avril. J'ai enfin mes premières "reines des neiges", marquées d'un point blanc sur le thorax.

Samedi 23 mai, j'ai fait un autre élevage royal et je suis allé mettre des bigoudis sur chaque cellule royale.
Si je ne fais pas cela, la première reine qui va naître, va tuer toutes les autres. Ce serait dommage. Mardi prochain, je vais créer de nouveaux essaims artificiels et je vais utiliser les autres cellules pour remplacer certaines de mes reines.

28/05/2026

Voulez-vous du miel en brèche (ou miel en rayon) ? Certains m'en ont demandé j'ai mis un cadre vide pour que les abeilles construisent avec de la cire de l'année et le remplissent de miel.

Ce n'est pas encore prêt mais il y a déjà de belles constructions !

26/05/2026

Hier en fin d'après-midi, un essaim est venu s'installer dans une ruchette (une petite ruche destinée à faire des essaims artificiels) que je prévoyais de nettoyer pour justement y installer un essaim artificiel.

Une fois que tout ce petit monde est rentré dans sa nouvelle maison, je suis allé installé cette ruchette sur un de mes ruchers.

Des fois la vie d'apiculteur c'est facile ! 😀

24/05/2026

Le weekend prochain, samedi 30 et dimanche 31 mai, de 10h à 19h, je serai au printemps de La Ferme de Courcelles. Je viendrais avec une ruche d'observation. Hier, j'ai préparé cette ruche en y plaçant un cadre avec ses abeilles et leur reine.

Pour ceux qui se poseraient la question, une ruche d'observation est une ruche avec un seul cadre et dont les parois sont vitrées. On peut y voir les abeilles, la reine, les faux-bourdons, du pollen, du miel, du couvain (des œufs, des larves - les futures abeilles) en toute sécurité. Car bien évidemment cette ruche est fermée.
Si vous n'avez jamais vu d'abeilles de près, ce sera une bonne occasion.

J'aurai un stand pour vous proposer mes différents miels (crémeux, printemps, été avec notes de tilleul et les derniers pots d'été avec notes de sarrasin), mes nougats, mes bonbons fondants au miel et mes sucettes.

Au plaisir de vous rencontrer, répondre à vos questions, échanger,...

12/05/2026

Le vendredi 22 mai, de 17h00 à 22h00, aura lieu le marché nocturne de Tournan. Cela se passera sur la place du marché.

Je serai là pour vous présenter mes différents miels, mes nougats, mes sucettes et mes bonbons fondants au miel.

Et pendant cette soirée, mes miels de 2025 seront en promotion, sur place uniquement et jusqu'à épuisement des stocks. Profitez-en !

10/05/2026

Le dernier weekend du mois de mai, le samedi 30 et le dimanche 31, je participerai au printemps de la La Ferme de Courcelles.

Je vous proposerai mes différents miels, mes nougats, mes sucettes et mes bonbons fondants.

Je viendrais avec une ruche d'observation. Si vous n'avez jamais vu d'abeilles de près, ce sera l'occasion.

Adresse

Tournan-en-Brie
77220

Site Web

https://www.une-ruche-en-brie.fr/, https://boutique.une-ruche-en-brie.fr/

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