Chais des Copains

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Chais des Copains Chais des Copains, cave à vins et spiritueux située Avenue de Grammont à Tours. Caviste convivial proposant une large sélections de vins bio et naturels.

La cave dispose d'un Chiller afin d'être en mesure de rafraichir toutes vos bouteilles en seulement quelques minutes. Vous y trouverez également une sélection de bières, cidres, spiritueux (gin, wh**ky, rhum, cognac et armagnac). L'étage est dédié aux spiritueux. Possibilité de créer ensemble des coffrets cadeaux personnalisés pour les particuliers ou les professionnels. Nombreuses soirées dégustations proposées tout au long de l’année afin d’en apprendre plus dans un esprit convivial et chaleureux.

Demain soir Chais des Copains accueille Laura DAVID pour une superbe dégustation !Installée depuis 2017 à Lussault-sur-L...
14/10/2026

Demain soir Chais des Copains accueille Laura DAVID pour une superbe dégustation !

Installée depuis 2017 à Lussault-sur-Loire sur 7 hectares en appellation Montlouis-sur-Loire ou Vin de France. Les vins sont francs, directs et surtout possèdent une vraie personnalité. Vous aurez l’occasion de les goûter avec son histoire.

Possibilité d’acheter du vin à l’issue de la dégustation avec 10% de remise.

Soyez nombreux 🔥🍾

Chais des Copains propose aussi une sélection de sans alcools et de spiritueux !Aujourd’hui, petit focus sur notre gamme...
13/10/2026

Chais des Copains propose aussi une sélection de sans alcools et de spiritueux !

Aujourd’hui, petit focus sur notre gamme de tonique suite au retour de la gamme Archibald — Cuvées Sans Alcool & Tonic de Dégustation toujours accompagné Hysope

Une sélection pensée pour accompagner une belle gamme de gin à retrouver à l’étage 🔝

Il y a un an pile à cette heure j’avais rendez-vous chez mon avocat pour la signature de la cave. Le 30 septembre 2025, ...
30/09/2026

Il y a un an pile à cette heure j’avais rendez-vous chez mon avocat pour la signature de la cave. Le 30 septembre 2025, l’aventure Chais des Copains devenait concrète ne se limitant plus à un Kbis.

Un an de travail, de rencontres, de découvertes, d’évolutions de la sélection afin de l’incarner. Avec une ambition, que cette sélection me ressemble. Qu’elle ressemble à mes valeurs, à mes goûts, à tout ce que j’ai à cœur de vous transmettre au quotidien.

Merci à celles et ceux qui sont déjà devenus des clients fidèles. Pour celles et ceux qui ne le seraient pas encore, nulle inquiétude vous avez tout le temps de venir 😀

Aucun doute, malgré les difficultés et elles sont nombreuses, je fais le plus beau métier du monde 🔥 Transmettre et partager des émotions quel rêve !

Pour fêter cela, je fais une offre spéciale à voir sur la seconde photo.



Pour fêter le premier anniversaire du Chais des Copains, voici une jolie sélection de 6 bouteilles qui incarne à leur façon la cave et ma sélection !

6 bouteilles qui racontent toute une histoire, leur histoire, et d’une certaine manière mon histoire avec le vin.

Proposées habituellement au prix de 122€, retrouvez la caisse à 97,60€ jusqu’à samedi soir. Profitez-en 🤩

Chais des Copains le programme du mois d’octobre a légèrement évolué.La soirée du vendredi 2 octobre est reportée au 30 ...
23/09/2026

Chais des Copains le programme du mois d’octobre a légèrement évolué.

La soirée du vendredi 2 octobre est reportée au 30 octobre suite à une demande de privatisation de la cave.

L’occasion de rappeler que nous pouvons organiser des dégustations en journée ou en soirée que ce soit dans un cadre professionnel ou personnel.

N’hésitez pas à me contacter par message si vous avez des projets / idées / envies. Je me ferai un plaisir d’échanger avec vous à ce sujet.

🍷 Vendredi, on déguste à l’aveugle !Direction la dernière soirée de septembre : Tout à l’aveugle. On enlève les étiquett...
22/09/2026

🍷 Vendredi, on déguste à l’aveugle !

Direction la dernière soirée de septembre : Tout à l’aveugle. On enlève les étiquettes, on oublie les préjugés, et place au nez, à la bouche, et au plaisir de se laisser surprendre.

6 vins (3 blancs, 3 rouges) servis sans indice, pour une dégustation sans a priori 👀

📅 Vendredi 25 septembre, 19h30
📍 Chais des Copains, 19 bis avenue de Grammont
🎟️ 20€, planche incluse, 15 places max

Et comme toujours, 10% sur les vins achetés à l’issue de la dégustation 🍇

On réserve sa place en cave, par mail, téléphone ou en message ⤵️



🍇 Octobre au Chais, ça se dessine !

Cinq vendredis (et un jeudi !) pour se poser autour d’un verre et d’une planche :

📍 02/10 — Les vins rouges de Touraine
📍 09/10 — À la découverte de l’Anjou (6 blancs)
📍 15/10 — Rencontre avec Laura David, vigneronne à Montlouis-sur-Loire
📍 23/10 — À la découverte du gamay
📍 30/10 — Tout à l’aveugle, 2e édition

19h30, planche incluse, 15 places max. Et toujours 10% sur les vins achetés après la dégustation 🍷

On réserve sa place en cave, par mail, téléphone ou en message ⤵️



📚 L’École de Dégustation, épisode 2 !

Après une première session pleine d’énergie, on continue l’aventure avec un thème qui change tout ce qu’on a dans le verre : Perfectionnement à la dégustation.

Au programme : l’art du service du vin, à travers différents exercices. Température de service, carafage et aération, choix de la verrerie… Une séance pour affiner son regard et son geste 🍷

Pas besoin d’avoir suivi la première session : cette séance est ouverte à tous, débutants comme initiés !

📅 Jeudi 22 octobre, 19h30
📍 Chais des Copains, 19 bis avenue de Grammont
🎟️ 40€ la séance, ou 35€/séance en abonnement à l’année (à partir de 4 séances)

On réserve sa place en cave, par mail, téléphone ou en message ⤵️

Aujourd’hui plusieurs réassorts Chais des Copains avec les vins de Laura DAVID (Montlouis-sur-Loire) et  (entre Fitou et...
17/09/2026

Aujourd’hui plusieurs réassorts Chais des Copains avec les vins de Laura DAVID (Montlouis-sur-Loire) et (entre Fitou et Corbières)

Des vins de plaisir, identitaires à la fois de leur terroir et de leurs vigneron(ne)s !

J’e profite pour annoncer une première soirée dégustation en présence d’une vigneronne en la personne de Laura David 🔥

Je suis absolument ravi de démarrer ce type de soirée avec elle ! Ce sera l’occasion d’échanger autour de son parcours, son terroir et sa vision du métier.

Un moment d’échange qui s’annonce riche.

Vendredi soirée Chais des Copains vous emmène en dégustation à travers les terroirs et les cépages Corses.Nous dégustero...
15/09/2026

Vendredi soirée Chais des Copains vous emmène en dégustation à travers les terroirs et les cépages Corses.

Nous dégusterons deux vins blancs et quatre vingts rouges issus d’appellations / terroirs / cépages emblématiques de ce formidable terroir. Une région viticole petite par la taille mais immense par ces talents !

Pas d’hésitation, il faut vous inscrire.



Voici un petit avant goût des merveilles qui vous seront proposés à la dégustation 🔥

Domaine Sant’Armettu
Christophe Ferrandis
Domaine Comte Abbatucci

Trois domaines emblématiques, pétris de talents et des cuvées identitaires.



Vendredi 25 septembre, Chais des Copains vous emmène pour un voyage en terres inconnues !

6 vins tous servis à l’aveugle afin d’éviter tout à priori et permettre une dégustation où nos capteurs sensoriels seront seuls maîtres à bord. 3 blancs et 3 rouges.

Une thématique que j’ai envie de vous proposer régulièrement.

C’est jeudi ! 🍷La toute première session de l’École de dégustation Chais des Copains, aura lieu jeudi 10 septembre. Ça a...
07/09/2026

C’est jeudi ! 🍷

La toute première session de l’École de dégustation Chais des Copains, aura lieu jeudi 10 septembre. Ça arrive très vite.

On commence en douceur avec une soirée Initiation à la dégustation. Les sujets abordés seront nombreux et permettront d’y voir plus clair et de mieux comprendre ce qu’il y a dans votre verre.

Aucun connaissance préalable nécessaire, juste l’envie d’apprendre et de passer un moment convivial !

Jeudi 10septembre à 19h30
40€ / personne / 35€ à partir de 3 sessions dans l’année
15 places maximum

Il reste quelques places. Inscription par message, téléphone ou mail.

Chais des Copains la Corse prend une nouvelle dimension !Quel bonheur de vous proposer une belle diversité de terroirs e...
04/09/2026

Chais des Copains la Corse prend une nouvelle dimension !

Quel bonheur de vous proposer une belle diversité de terroirs et de beaux flacons 🔥
Les amateurs les plus chevronnés connaissent la grandeur de ses vins mais ils sont encore trop peu nombreux.

À travers cette sélection et les conseils que je vous apporte c’est l’occasion de la faire découvrir à un plus large public.
Cela commence le 18 septembre prochain à 19h30 autour de 6 vins (2 blancs et 4 rouges).

Merci aux domaines et agents pour leur confiance :
Domaine Comte Abbatucci
Domaine Sant’Armettu
Christophe Ferrandis
Domaine Santamaria

Vive le vin ! Vive le bon ! Avec modération bien sûr.

Chais des Copains lance ses premières soirées dégustation avec un démarrage autour de quelques pépites que je suis fier ...
26/08/2026

Chais des Copains lance ses premières soirées dégustation avec un démarrage autour de quelques pépites que je suis fier de vous proposer et autour desquelles nous partagerons un agréable moment.

Limité à 15 places. 20€ / personnes planches comprises.

Réservations possibles via le site internet
www.chaisdescopains.fr, par message privé ici-même ou par téléphone

Adresse

19 Bis Avenue De Grammont
Tours
37000

Heures d'ouverture

Mardi 09:30 - 13:30
15:00 - 19:30
Mercredi 09:30 - 13:30
15:00 - 19:30
Jeudi 09:30 - 13:30
15:00 - 19:30
Vendredi 09:30 - 13:30
15:00 - 19:30
Samedi 09:30 - 13:30
15:00 - 19:30

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