La Ferme du Valobio

08/10/2023

Depuis le 30 juin 2023, le restaurant « Ô P'tit Crabe », situé à Auderville (Manche), a rouvert ses portes avec de nouveaux propriétaires : Morgane Thomas et Arthur Léonard.

23/09/2023

Bonjour,
Sur commande
● Vente de colis d'agneau demi ou entier à 15,90 eur le kilo
● Vente de paquet de 6 merguezs ou de 6 chipolatas ou de 2 hachés
Merguezs, chipolatas et hachés 100 % viande ovine à 14,90 eur le kilo

Le vendredi 6 octobre de 17h à 19h et le samedi 7 de 10h30 à 12h
Bonne journée à toutes et à tous 🌞

06/09/2023

Bonjour,
Sur commande
● Vente de colis d'agneau demi ou entier à 15,90 eur le kilo
● Vente de paquet de 6 merguezs ou de 6 chipolatas ou de 2 hachés
Merguezs, chipolatas et hachés 100 % viande ovine à 14,90 eur le kilo

Le vendredi 15 septembre de 17h à 19h et le samedi 16 de 10h30 à 12h
Bonne journée à toutes et à tous 🌞

15/08/2023

Bonjour,
Sur commande
● Vente de colis d'agneau demi ou entier à 15,90 eur le kilo
● Vente de paquet de 6 merguezs ou de 6 chipolatas ou de 2 hachés
Merguezs, chipolatas et hachés 100 % viande ovine à 14,90 eur le kilo

Le vendredi 25 août de 17h à 19h et le samedi 26 de 10h30 à 12h
Bonne journée à toutes et à tous 🌞

26/07/2023

Bonjour,
Prochaine vente le vendredi 4 août de 17h à 19h et le samedi 5 août de 10h30 à 12h
Pensez à passer commande avant le dimanche 30 juillet 😉
Petite précision toutes nos merguezs, chipolatas et steak hachés sont 100% viande ovine
Belle journée à tous

07/07/2023

C'est dans une semaine 😉
L'association des Chiens de Berger du Cotentin organise son concours annuel de chiens de troupeaux. C'est l'occasion de venir découvrir le travail que l'on peut réaliser avec nos fidèles compagnons.
Restauration sur place possible le vendredi et samedi midi 😊

SAVE THE DATE!!!
Concours qualificatif spécial Border Collie - Classes 2 et 3
Vendredi 14 et Samedi 15 juillet à Néhou (50390)
Juges : Jean-Michel JOLLY et Gaëtan LEFEUVRE

01/07/2023

Bonjour
Prochaine vente le vendredi 14 juillet
Pensez à passer commande 😉
Belle journée à tous

17/06/2023

Bonjour,
Prochaine vente le vendredi 30 juin et samedi 1er juillet
N'hésitez pas à passer commande 😉
Belle journée à tous

25/05/2023

Bonjour à toutes et à tous,
Tous nos colis de viande d'agneau et paquets de merguezs, chipolatas, steak hachés sont réservés pour ce week-end.
Prochaine vente le vendredi 16 juin et samedi 17 juin.
N'hésitez pas à passer commande 😉
Bonne journée

19/05/2023

Élise Leliard est artisan matelassière et propose des matelas fabriqués à Cherbourg avec de la laine locale de moutons pour un produit de qualité qui peut vous suivre toute la vie.

05/05/2023

1ère vente le vendredi 26 de 16h à 19h et le samedi 27 mai de 10h00 à 12h00

Commande possible jusqu'au samedi 20 mai

Nous vous proposons sur commande de la viande d'agneau en demi découpé et mis sous vide. Un demi agneau cela représente entre 9 et 11 kg de viande répartit en 1 gigot, 1 épaule, des côtes, de la poitrine et du collier à 15,90 eur le kilo.
Nous vous proposons également sur commande des merguezs (paquet de 6 environ 450 grammes) des chipolatas (paquet de 6 environ 450 grammes) et des steak hachés emballé par 2 pour 14,90 eur le kilo.

100% viande ovine issus de l'agriculture biologique

Si vous êtes intéressés ou si vous avez des questions n'hésitez pas à nous contacter.
Laurence et Valentin
Laurence : 06.63.90.70.39
Valentin : 06.79.61.30.33

05/05/2023

Bonjour à toutes et à tous,

Depuis la fin de la vente directe de légumes en septembre 2021, nous avons avec Valentin, mis tout notre temps et énergie, a développé notre élevage ovin ainsi que notre site d'exploitation.
Nous avons construit une nouvelle bergerie afin d'accueillir nos 450 brebis.

Nous sommes également devenu adhérents, pour la moitié de nos brebis, à l'OSCAR, Organisme de Sélection Cotentin Avranchin Roussin, dans la section Roussin de la Hague et à ce titre nous participons au schéma de préservation, de sélection, de promotion et de développement de cette race ovine.
Race rustique et locale par excellence!

Nos agneaux partent soit en élevage soit à une coopérative bio.
Mais nous avons décidé d'ouvrir à la bergerie, un magasin de vente directe de viande 1 à 2 fois par mois afin de répondre à une demande régulière.

Nous vous proposons sur commande de la viande d'agneau en demi découpé et mis sous vide. Un demi agneau cela représente entre 9 et 11 kg de viande répartit en 1 gigot, 1 épaule, des côtes, de la poitrine et du collier à 15,90 eur le kilo.
Nous pouvons également vous proposer sur commande des merguezs (paquet de 6 environ 450 grammes) des chipolatas (paquet de 6 environ 450 grammes) et des steak hachés emballé par 2 pour 14,90 eur le kilo.

100% viande ovine et toujours tout issu de l'agriculture biologique.

Si vous êtes intéressés ou si vous avez des questions n'hésitez pas à nous contacter.
A bientôt
Laurence et Valentin