La Cave d'Uzès

La Cave d'Uzès Vins à prix propriété
Vins d'artisans-vignerons
Vins bio
Champagne
Spiritueux
Epicerie salée & sucrée

Après les Masterclass et les initiations à la dégustation;Nouveau rendez-vous : Les Rencontres VigneronnesCe vendredi 7 ...
05/02/2025

Après les Masterclass et les initiations à la dégustation;
Nouveau rendez-vous : Les Rencontres Vigneronnes

Ce vendredi 7 janvier entre 18h30 et 20h30 rencontrez Jean-Pierre Venture du Mas de la Séranne, AOP Terrasses du Larzac et AOP Languedoc

Réservation sur notre site Internet ou directement à La Cave

Au programme:
😀 un moment conviviale autour d'un buffet campagnard et des cuvées du domaine
🍇 dégustation de la grande cuvée Bonaventure
🍷 Découverte de nouvelles cuvées créées à partir de cépages rares languedociens, grecs et italiens
❓ quiz et tombola pour gagner un magnum du Mas de la Seranne

Un bon début de week-end en perspective

Issu de l’appellation bourgogne aligoté ou sur son terroir de prédilection en appellation village Bouzeron, le cépage hi...
13/09/2024

Issu de l’appellation bourgogne aligoté ou sur son terroir de prédilection en appellation village Bouzeron, le cépage historique l’aligoté, retrouve ses lettres de noblesse. Voici une sélection de trois cuvées de ces raisins dorés , au potentiel de garde, pouvant rivaliser les plus beaux chardonnays de Bourgogne

➡️ La Cuvée appellation Bouzeron
🏡 Domaine de Villaine ( vignoble acquis par Aubert de Villaine ( la Romanée-conti) en 1971)
🍇 Aligoté doré
📆 2021
🌱 Agriculture biologique et biodynamique
🍷 Floral, épuré alliant onctuosité et droiture en bouche

➡️ La Cuvée Raisins dorés
🏡 Domaine Michel Lafarge ( Un des plus prestigieux domaines de Volnay au savoir-faire exceptionnel)
🍇 Aligoté doré
📆 2018
🌱 Agriculture biologique et biodynamique
🍷 Arômes floraux et bouche rafraîchissante

➡️ La Cuvée Pariot
🏡 Domaine Clement Lavallée ( fille et fils de viticulteurs, ambitieux et prometteurs récemment installés sur le domaine familial à Saint-Bris)
🍇 Aligoté doré
📆 2022
🌱 Agriculture
🍷 fraîcheur aromatique et bouche droite et pure

La Cave d’Uzès
Ouvert du mardi au samedi
9h30-12h30 & 15h-19h
📍Pont des Charrettes - Uzès
📞 04 66 22 05 22


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NOUVEAU MILLÉSIME ET NOUVELLE CUVÉE Les étincelles nomades 2023 en blanc et en rouge de la vigneronne Emmanuelle Schoch ...
21/06/2024

NOUVEAU MILLÉSIME
ET
NOUVELLE CUVÉE

Les étincelles nomades 2023 en blanc et en rouge de la vigneronne Emmanuelle Schoch sont arrivées à ainsi que la nouvelle cuvée Cappela

➡️ Cuvée Capella 2022
🍇 Carignan (80%), grenache et touche de syrah
🌿 Agriculture biologique
🍷nez épicé, bouche dense mais sans lourdeur
Le Carignan, cépage emblématique du Languedoc est un « vrai terrien, qui fait ressortir le terroir »
Les parcelles d’Emmanuelle (sur photo avec aux loin les deux montagnes les jumelles) ont des sols très caillouteux livrant de faible rendement et un climat estival aux nuits fraîches pour des maturités optimales.

Et aussi le nouveau millésime
➡️ Cuvée Etamin en blanc 2023
🍇 Roussanne et grenache blanc
🌱 Agriculture biologique
🍷 un vin onctueux, très aromatique et emprunt de fraîcheur



La Cave d’Uzès
Ouvert du mardi au samedi
9h30-12h30 & 15h-19h
📍Pont des Charrettes - Uzès
📞 04 66 22 05 22

Adresse

D981 Pont Des Charrettes
Uzès
30700

Heures d'ouverture

Mardi 09:30 - 12:30
15:00 - 19:30
Mercredi 09:30 - 12:30
15:00 - 19:30
Jeudi 09:30 - 12:30
15:00 - 19:30
Vendredi 09:30 - 12:30
15:00 - 19:30
Samedi 09:30 - 12:30
13:00 - 19:30

Téléphone

0466220522

Site Web

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