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KtiPâtisse

Bonjour à tous, après 20 ans de communication visuelle, j'opère un virage plus personnel et gourmand!

** Vous trouverez le détail de ce que je vous propose dans "Voir le menu", vous y trouverez aussi le tableau des allergènes
** Pour vos commandes : merci de réserver un minimum de 48h avant la date de livraison souhaitée
** Un minimum de 12€ de commande est demandé
** Je livre exclusivement, pas de retrait sur place, dans un rayon de 10km autour de Vémars (95470)
** Règlement en espèces et par CB

18/04/2023

Elles arrivent....on en est souvent gourmands, allez craquez pour la tarte aux fraises avec une crème pâtissière très légèrement vanillée 😊 🍓

21/02/2023

Des choux à la pistache avec un p’tit craquelin, hum on ferme les yeux et on déguste 😊. J’ai fait une crème mousseline à la pistache : crème pâtissière et crème au beurre dans laquelle j’ai mis une pâte de pistache faite maison. Le résultat donne une texture aérée et parfumé. Un vrai plaisir à réaliser 😉

12/01/2023

Un p’tit peu de douceur tropicale pour palier le gris du ciel : un flan à la noix de Coco🌴 🥥 ! Magique à faire: une consistance unique et quand il sort du four on a l’impression qu’on a empilé 2 couches différentes. Un caramel maison, du lait condensé (1 boîte) sucré, du lait entier (contenance de la boîte), des œufs (3) dont les blancs battus en neige, de la noix de Coco 125g) et hop vous allez vous régaler!! (Au four 45mn à 170 degrés)

17/12/2022

Gâteau aux poires? Toujours là 😀, un caramel, des poires posées en rosace, un biscuit plutôt moelleux sur lequel 20mn avt la fin de cuisson on vient déposer un mélange de beurre sucre et œuf qui fera une base un peu croustillante, rendant ce gâteau encore plus gourmand ☺️

15/12/2022

Le pain d’épices, décembre le temps des épices, de l’orange, on le savoure au petit déjeuner, autour d’un café au lait, enfin comme vous voulez 😀!

18/11/2022

Et c’est reparti..! 🎄, les marchés de Noël démarrent, les p’tits biscuits de Noël 🤶 sont prêts !

19/09/2022

Si vous aimez le citron, ce gâteau Vs séduira 😉 : Une génoise coupée en 2, on imbibe la 1ère moitié d’un sirop de sucre vanillé puis on recouvre d’une crème au citron, on pose la 2nde moitié de génoise toujours imbibée de sirop vanillé qu’on recouvrira de crème citronnée. À la palette on viendra recouvrir le tour du gâteau d’une crème au mascarpone vanillée sur laquelle on versera des éclats de noisette. Enfin pour ajouter encore un peu de gourmandise on viendra dessiner quelques petites rose de crème au mascarpone sur le dessus du gâteau. Les amis de Christian ont aimé 🥰, tant mieux !!

27/08/2022

Vous aimez le citron? Alors laissez vous tenter par ce gâteau au citron moelleux à souhait et croustillant sur le dessus et côtés. Petit-déjeuner, goûter, au café, c’est quand vous voulez et ne le laissez pas sur la table, on passe à côté et hop@on en coupe un p’tit morceau et hop@un autre petit morceau, bref il sera vite parti!! 😄😉

26/08/2022

Chocolat + banane + noix de Coco = moëlleux au chocolat à grignoter quand on veut, où on veut, seul ou entre amis 😄

12/07/2022

Prête à être livrée !! Les dernières fraises de la saison et pas n’importe lesquelles 😉, les succulentes fraises de Plougastel en Bretagne, la version individuelle c’est pas mal aussi ! Merci à Emilie et Thomas pour leur confiance !! 🍓

05/07/2022

Un peu de fraîcheur pour l’été ? On se laisse tenter par un p’tit morceau de tarte au citron 🍋 ☀️😃

07/06/2022

Et encore un double merci à toujours Caroline qui pour fêter son mari m’avait également demandé de réaliser une tarte au citron meringuée et un fondant au chocolat, histoire de pouvoir couvrir un ensemble de goûts différents 😃! Merci Caroline !! 🍋

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95470

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