La Paumée

La Paumée Au coeur du Saintois, la brasserie La Lorraine Perdue de Vézelise produit "La Paumée" depuis 2018.

C'est des bières Bio non filtrées et issue d'une refermentation en bouteille. Nous brassons de façon artisanale avec des ingrédients de haute qualité.

Ah oui c'est bientôt les vacances 🌴le magasin sera ouvert encore cette semaine mercredi et vendredi de 16h00 à 19h00 et ...
07/09/2026

Ah oui c'est bientôt les vacances 🌴le magasin sera ouvert encore cette semaine mercredi et vendredi de 16h00 à 19h00 et le samedi 12 sept de 14h00 à 18h00.
Samedi matin 9h00 - 12h00 Marché de produits locaux et du terroir Bouxterroir à Bouxurulles 88.
Également samedi matin 9h00 -12h00 Marché de producteurs locaux à Vézelise.
Le dernier week-end de septembre nous serons sur place au trail de la la colline à Sion car nous sommes cette année encore sponsor de très bel évènement.

Sinon nous nous retrouvons à la brasserie le mercredi 30 septembre aux heures habituelles.

Voilà une belle journée à prévoir en famille ou entres amis.
07/09/2026

Voilà une belle journée à prévoir en famille ou entres amis.

Et psssst on vous a déjà dit qu'on organisait une marche gourmande ? Ca se passe le dimanche 4 octobre !

Venez profiter d’une balade gourmande autour d’un menu 100 % local !

Le menu sera préparé en fonction des récoltes et des produits disponibles du moment, avec nos viandes, nos légumes et les produits de nos producteurs que vous retrouvez au magasin.

4 étapes – environ 8,5 km - le parcours est accessible à vélo et avec une poussette, à cheval aussi si vous le souhaitez !

Tarifs : Adulte : 35 € - Enfant (-12 ans) : 17 €

Vous n’êtes pas encore inscrits ? Pas de panique, il est encore temps de nous rejoindre ! Le lien d’inscription est juste ici : https://forms.gle/hSgS25cW34ECqUHMA

On vous attend nombreux pour cette belle journée gourmande et conviviale !

Un grand merci à  Dominique Dantand célèbre organiste est qui chouchoute parfaitement bien notre belle orgue de Vézelise...
04/09/2026

Un grand merci à Dominique Dantand célèbre organiste est qui chouchoute parfaitement bien notre belle orgue de Vézelise. Alors oui un merci particulier pour ce beau tableau qu'il m'a offert et pour ce beau titre, membre d'honneur de l'association des amis de l'orgue de Vézelise. Ça fait plaisir.

04/09/2026

Venez la goûter en pression la nouvelle bière blanche à l'hibiscus
" La Fadidi " reprend une couleur plus hibiscus et surtout des notes de fruits plus intense grâce à une belle dose de houblon utilisé en dry-hopping. Fadidi disponible en 33 & 75cl.

Pour la période Apéro du midi et du soir un accompagnement salaison & fromage, pour la période après midi accompagnement petits gâteaux et fruits.
A samedi les amis.

03/09/2026
01/09/2026

[Panier de la semaine]
C'est reparti !!! Panier sur réservation et disponible à partir de jeudi après-midi 👍
Recette rapide :
Laver les tomates cerises bio, les mettre dans un plat à gratin et parsemer d'ail, d'herbes de Provence, saler et poivrer légèrement et enfourner à 200° pendant 20 minutes.
Faire cuire les gnocchis dans de l’eau bouillante salée jusqu’à ce qu’ils remontent à la surface, puis les égoutter.
Verser les gnocchis sur la couche fondante de tomates cerises.
Ajouter les billes de mozzarella et le jambon cru déchiré.
Terminer par un peu de parmesan et de basilic selon votre goût.
Enfourner 15 minutes à 180 °C
GAEC du Haut du Clos Les Jardins de Monzey Les pâtes de Gigi Laiterie ODLA

01/09/2026

La Fléchette du Saintois organise son open de la rentrée le dimanche 6 septembre dans ses locaux au 21, rue maréchal-Foch. Cet open de fléchettes ...

Une bien belle journée en plein air pour découvrir où re-découvrir nos magnifiques paysages et de fameux produits locaux...
27/08/2026

Une bien belle journée en plein air pour découvrir où re-découvrir nos magnifiques paysages et de fameux produits locaux.

26/08/2026

En raison d'un évènement organisé en extérieur la brasserie sera fermée le vendredi 28 août 2026.

Adresse

22 Rue Maréchal Foch
Vézelise
54330

Heures d'ouverture

Mercredi 14:00 - 19:00
Vendredi 16:00 - 19:00
Samedi 10:00 - 18:00

Site Web

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