Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 10:00 - 19:00 Mardi 10:00 - 19:00 Mercredi 10:00 - 19:00 Jeudi 10:00 - 19:00 Vendredi 10:00 - 19:00 Samedi 11:00 - 12:00 14:00 - 19:00 Dimanche 11:00 - 12:00 14:00 - 18:00

Clos de Caveau

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France
Vacqueyras
Clos de Caveau

Domaine familial d'une superficie de 17ha qui s'étend à flanc de coteaux des Dentelles de Montmirail. Dégustations et gîtes au domaine.

Certifié biologique depuis 1989, production en AOC Gigondas, AOC Vacqueyras et AOC Côtes du Rhône.

08/05/2026

Prenez place à la table du Clos de Caveau cet été pour Les Supper Clubs du Clos : une série de dîners d’exception préparés par des chefs invités pour fêter les 50 ans du domaine et le lancement de deux nouvelles cuvées.

Autour d’une longue table commune avec le vallon spectaculaire du Clos en toile de fond, Les Supper Clubs seront l’occasion pour chaque chef de présenter un menu unique, conçu autour des vins du Clos.

Jeudi 25 juin
Festin Philippin dans les Vignes
avec Maria Garbutt-Lucero

Jeudi 13 aout
Cuisines de Londres
avec Liam Bemrose et Joel Hopewell

Samedi 19 septembre
50 ans de Vendanges : La Table du Vigneron
avec Henri Bungener

Pour nous, la cuisine, comme le vin, est une question de lieu, de partage et de récit. Chacun des chefs a une histoire à raconter et un regard nouveau à porter sur les vins du Clos.

Chaque dîner accueillera seulement 30 convives et vous pouvez réserver vos billets dès maintenant en suivant le lien dans notre bio ! A très vite 🎉

P.S. Merci à ami et designer Pablo Francesco, de , pour son magnifique design qu’il a créé pour les 50 ans du Clos

03/05/2026

Quelques photos de mars et d'avril dans les vignes du Clos : arrosage des jeunes pieds, attache des baguettes, ebourgeonnage, un nombre impressionnant de visiteurs, et bien sûr, l'arrivée du printemps ! 🌱🏵️

18/04/2026

Un immense merci à Gilles Fumey, professeur à la Sorbonne, d'être venu à notre rencontre et de nous avoir consacré de son temps et de sa plume. Son regard de géographe culturel sur Vacqueyras — là où la forêt rencontre la vigne — pose des mots précieux sur ce nouveau chapitre que nous écrivons au Clos de Caveau. Un article à lire sur son blog Géographies en mouvement sur Mediapart 🌿🍇

Lien en bio pour l'article complet 📖

03/04/2026

Ce matin, notre première visiteuse de Pâques s'est présentée sans prévenir... 🦌

Nichés dans un des derniers vallons des Dentelles de Montmirail, nous croisons rarement des biches — et visiblement, elles ne nous attendaient pas non plus ! C'est un bon signe : le domaine est bien vivant ce printemps. 🌿

Nous vous accueillons tout le weekend de Pâques pour des visites et dégustations — samedi, dimanche et lundi.

On vous attend !🍷

23/03/2026

2800 plants de vigne ✅ Bravo Jean-Seb, Yamina, Raphaël et Lewis 👏

28/01/2026

Nous avons passé quelques jours fantastiques à Montpellier, à l'occasion du salon 2026. Ce fut un plaisir de retrouver des amis de longue date, et de rencontrer de nouveaux partenaires également.

Le salon a aussi été l'occasion de faire découvrir une nouvelle cuvée pour notre 50e anniversaire cette année : un vin orange 100 % muscat à petit grain. Complexe, frais et raffiné : tout ce que nous adorons au Clos. Plus d'informations à suivre prochainement.

Si vous n'avez pas pu vous rendre à Montpellier cette fois-ci, nous serons également présents au salon de Wine Paris dans quelques semaines. À bientôt !

26/01/2026

La taille avance grâce au travail acharné de Yamina. Entre-temps, Henri et Jean-Louis sont en route pour à Montpellier (Hall B2 Stand 815 !). Bonne semaine à tous 🌞

24/01/2026

Sortie du samedi du Clos : direction 🚴‍♂️🥐

22/01/2026

Nous sommes ravis d'annoncer que Lewis, le fils d'Henri, et son compagnon Harry ont officiellement rejoint l'équipe du Clos de Caveau.

Après avoir passé la dernière année à aider le domaine depuis leur salon à Londres, ils ont finalement quitté leur vie citadine pour s'installer au Clos et commencer à travailler de plus près avec Henri.

Après un diplôme en mathématiques, Lewis a suivi une formation d'artiste et a passé ces dernières années à travailler dans son atelier et dans la magnifique librairie .london

Pendant ce temps, Harry dirigeait l'un des principaux programmes d'événements littéraires de Londres, aidant des auteurs du monde entier à partager et à célébrer leur travail dans la capitale.

Ils apporteront leur énergie, leur créativité et leur travail acharné, à la cave et dans les vignes, où ils travailleront aux côtés de Maître de Chai, Damien, et de Chef de Culture, Sébastien.

Et comme ils gèrent déjà le compte Instagram depuis un certain temps, il est peut-être temps de commencer à dire « nous » 😊

01/01/2026

Bonne année et meilleurs vœux de la part de toute l'équipe du Clos de Caveau 🐑🌱

Adresse

1560 CHEMIN DE CAVEAU
Vacqueyras
84190

Heures d'ouverture

Lundi	10:00 - 19:00
Mardi	10:00 - 19:00
Mercredi	10:00 - 19:00
Jeudi	10:00 - 19:00
Vendredi	10:00 - 19:00
Samedi	11:00 - 12:00
	14:00 - 19:00
Dimanche	11:00 - 12:00
	14:00 - 18:00

Téléphone

+33490658533

Site Web

http://www.closdecaveau.com/

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