Le panier paysan

14/10/2026

🍺 Ça bulle au Panier Paysan !

Découvrez L’Amusette Fermenterie, une brasserie artisanale portée par Pierre, passionné de l'art de la fermentation depuis plus de 10 ans.

Vous pouvez découvrir dès maintenant :

🍏 La Bière du Verger, acidulée avec macération de marc de pomme et de coing, à mi chemin entre une bière et un cidre sec.
🌾 La Bière de Soif, légère et sèche avec une belle dose de houblons. La bière parfaite quand tu as soif!

Et bientôt...

🍇 La bière de Vigne, acide avec macération de marc de raisin blanc. Dans l'esprit d'un pétillant, elle est parfaite pour l'apéro.

14/10/2026

Un projet humain qui fait un pied de nez à l'IA qui pollue et pullule.

Transformons les déchets en supports de com' utiles pour les entreprises

07/10/2026

Que ce passse t'il dans nos fermes en ce début d'octobre ?
- Du côté de de La ferme de la tribu des crouzets , Baco le petit chiot en formation prend sont travail de chien de troupeau très à coeur.
- profitent de ce beau soleil et de l'arrivée prochaine de la pluie pour faire leurs semis de céréales d'automnes.
- Les pouces de soja de la sont prêtes à etre récoltées! Les flans au citron font leur retour pour notre plus grand plaisir!

12/08/2026

Comprendre la difficulté de nos maraîchers pour continuer à produire face aux changements climatique.

>> Partage d'un reportage réalisé par France 3 avec la Ferme Marcelou et La ferme de la tribu des crouzets présent à Paysan direct et à Le panier paysan Nuces.

Consommer local, c'est continuer à les soutenir activement donc merci de votre fidélité et votre engagement en venant aux magasins producteurs. 💚

Elle nous fait souffrir depuis des semaines. La canicule maltraite ...

08/07/2026

08/07/2026

C'est l'arrivée des Pastèques* et des Melons* au Panier !

*stock limité (arrivage le mardi)

23/06/2026

En avant pour les légumes d'été au Panier ! 🍅🍆🫑🌞

27/05/2026

🐑 NOUVEAU AU PANIER PAYSAN 🐑

Nous sommes ravis de vous annoncer l’arrivée de l’agneau de la ferme des Crouzets au magasin 🌿

➡️ Brebis de race ancienne “Rouge du Rousillon”
➡️ Agneaux élevés sous la mère
➡️ Élevage en plein air de mars à décembre

Une viande locale et de qualité et issue d’un élevage respectueux des animaux. La Ferme du Crouzet est à Sebrazac 12190

📍 À retrouver dès maintenant au Panier Paysan Nuces
Les Cayres – 20 chemin des Fourques – Valady

20/05/2026

Depuis plus de 25 ans, cette huile d’olive familiale est produite à Aspiran, dans l’Hérault, à partir de variétés locales soigneusement cultivées en agriculture biologique. Récoltées à la main puis pressées à froid au moulin de Clermont-l’Hérault, ces huiles révèlent des saveurs uniques et un terroir d’exception.
✨ 4 variétés sont actuellement disponibles au Panier !
Venez les déguster jusqu’à la fin du mois et trouvez votre huile préférée pour sublimer vos plats de l’été ☀️🥗

13/05/2026

Un immense merci à toutes les personnes présentes lors de notre fête du Panier Paysan ☀️
Votre bonne humeur, vos échanges et votre fidélité ont fait de cette journée un très beau moment de partage !

Un grand merci également au groupe The Soul Ties pour l’ambiance musicale exceptionnelle 🎶

Merci aussi à nos exposants plants et arbustes pour leur présence et leurs conseils :
- Les Pépinières du Rougier
- Quentin Pissot

Grâce à vous tous, cette fête a été une vraie réussite 💚
À très bientôt au Panier Paysan !