Primeur de l'Université

Primeur de l'Université Bonjour, bienvenue sur notre page. Situé au coeur de Valence. Venez nous rencontrer. A Bientôt

☀️ LE PANIER DE LA SEMAINE EST ARRIVÉ ! ☀️Marre de courir partout ? Envie de fraîcheur, de goût et de soutenir nos produ...
15/06/2026

☀️ LE PANIER DE LA SEMAINE EST ARRIVÉ ! ☀️
Marre de courir partout ? Envie de fraîcheur, de goût et de soutenir nos producteurs ? On a le plan parfait pour vos assiettes cette semaine ! 👇

🎨 Le Panier Fraîcheur 100% Français – Seulement 20€ 🎨

Une sélection ultra-gourmande, cueillie à maturité et prête à être savourée :

🧅 1 botte d'oignons frais (parfaits pour vos salades ou une petite poêlée)

🍅 1 kg de tomates Cœur de Bœuf (charnues, juteuses, le vrai goût de l'été !)

🍑 6 nectarines sucrées et fondantes pour le dessert

🥔 500g de Délicatess (la reine des petites pommes de terre)

🥒 2 concombres courts bien croquants

🍒 500g de cerises pour la touche gourmande et sucrée !

📦 Comment en profiter ? C'est simple et flexible !
1️⃣ En Click & Collect : Réservez-le et passez le prendre directement au magasin.
2️⃣ En Livraison : On vous apporte le soleil à domicile, et devinez quoi ? La livraison est GRATUITE ! 🚚✨

🛒 Réservez le vôtre dès maintenant !
⚠️ Stocks limités pour garantir une fraîcheur maximale.

👉 Pour commander : Envoyez-nous un message privé (MP), appelez au 04 75 56 11 99 ou laissez un commentaire sous ce post !

🍑 L'ASTUCE ANTI-GASPI DE LA SEMAINE : LE SIROP EXPRESS D'ABRICOTS TRÈS MÛRS ! ☀️Parfois, avec la chaleur de l’été, les f...
13/06/2026

🍑 L'ASTUCE ANTI-GASPI DE LA SEMAINE : LE SIROP EXPRESS D'ABRICOTS TRÈS MÛRS ! ☀️

Parfois, avec la chaleur de l’été, les fruits mûrissent plus vite que prévu. Au lieu de les jeter, transformez vos abricots fatigués et vos restes de fruits en un délicieux sirop maison pour aromatiser vos boissons ou vos laitages.

🛒 Ce qu'il vous faut (directement dans les restes de votre panier) :

🍑 Vos abricots très mûrs ou un peu abîmés (retirez juste le noyau et les parties noires)

🍏 Les épluchures et le trognon de votre demi-pomme Pink Lady (riches en pectine, parfaits pour donner de la texture !)

💧 Un fond d'eau et une cuillère de miel ou de sucre.

👩‍🍳 La recette magique en 3 étapes :

La cuisson douce : Dans une petite casserole, mettez vos morceaux d'abricots et les épluchures de pomme. Ajoutez un petit fond d'eau et votre touche sucrée (miel ou sucre).

L'infusion : Laissez mijoter à feu doux pendant 15 minutes jusqu'à ce que les fruits s'écrasent complètement. (Astuce : vous pouvez y jeter les tiges de votre menthe ou de votre basilic pour parfumer !).

Le filtrage : Filtrez le tout à l'aide d'une passoire fine en écrasant bien avec une cuillère pour extraire tout le jus.

🥤 Comment l'utiliser ?

Versé dans une eau bien fraîche avec des glaçons pour une diabolo-abricot locale et 100% naturelle.

Pour napper un fromage blanc ou un yaourt nature au petit-déjeuner.

Sur des pancakes ou des crêpes pour le goûter des enfants !

📦 Consommer malin, local et responsable pour seulement 20€ !
Dans notre panier de la semaine, chaque fruit et légume trouve sa place dans votre cuisine, de l'entrée au dessert... et même dans vos boissons anti-gaspi !

🔹 En Click & Collect au magasin
🔹 En LIVRAISON GRATUITE directement chez vous !

⚠️ Stock limité ! Pour cuisiner de bons produits de la Drôme et limiter le gaspillage, réservez votre panier dès maintenant en nous envoyant un message privé (DM) ou par téléphone au 0475561199.

🚚 VOTRE COMMANDE FRAÎCHEUR LIVRÉE DIRECTEMENT CHEZ VOUS ! 📦Vous l'avez reconnu ? C'est notre diable de livraison en plei...
12/06/2026

🚚 VOTRE COMMANDE FRAÎCHEUR LIVRÉE DIRECTEMENT CHEZ VOUS ! 📦

Vous l'avez reconnu ? C'est notre diable de livraison en pleine action dans les rues dvalentinoises ! ☀️

On le sait, vos journées sont bien remplies. Alors pour vous faciliter la vie et vous permettre de manger sainement sans courir partout, on s'occupe de tout.

✨ La bonne nouvelle ?
La LIVRAISON EST GRATUITE dès 20€ d'achat, et se fait les matins du mardi au samedi !
Et cela ne s'applique pas seulement à notre Panier de la Semaine : vous pouvez composer votre commande 100% sur-mesure avec vos fruits, légumes et produits locaux préférés. 🍎🥦🥔

📍 Où livrons-nous ?
Nous sillonnons Valence et toutes ses communes alentours pour vous apporter le meilleur du coin, directement sur le pas de votre porte. 🏠

🛒 Comment ça marche ?

Faites vos courses (Panier de la semaine ou choix à la carte).

Atteignez un minimum de 20€.

Recevez vos produits ultra-frais sans débourser un centime de plus pour le transport !

Simplicité, fraîcheur et gain de temps garantis. Vos repas de la semaine n'attendent plus que vous ! 😉

👉 Passez votre commande dès aujourd'hui en nous envoyant un message privé (DM) ou par téléphone au [Insérer votre numéro].

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🍓 LE TARTARE DE L'ÉTÉ : MELON, ABRICOTS & CORIANDE FRAÎCHE ☀️Besoin d'une touche sucrée, légère et ultra-rafraîchissante...
11/06/2026

🍓 LE TARTARE DE L'ÉTÉ : MELON, ABRICOTS & CORIANDE FRAÎCHE ☀️
Besoin d'une touche sucrée, légère et ultra-rafraîchissante pour finir le repas en beauté ? On oublie les glaces industrielles et on fait place aux vrais bons fruits de notre Panier de la Semaine ! 🍈🍑

🛒 Les ingrédients de votre panier à utiliser :
🍈 1 Melon charentais juteux et sucré

🍑 45g d’abricots bien parfumés

🍏 1/2 pomme Pink Lady (pour la touche acidulée et le croquant)

(À ajouter de votre placard : 1 cuillère à café de miel, un filet de jus de citron vert et quelques feuilles de menthe fraîche ou de basilic).

👩‍🍳 La préparation (simple et rapide) :
La découpe fine : Coupez le melon, la demi-pomme et les abricots en tout petits dés réguliers (façon tartare).

Le secret du Primeur : Dans un bol, mélangez le jus d'un demi-citron vert avec une cuillère de miel liquide et ciselez finement la menthe fraîche.

Le mariage des saveurs : Versez ce sirop express sur vos dés de fruits et mélangez délicatement.

Au frais ! Laissez reposer au moins 30 minutes au réfrigérateur. Les fruits vont rejeter un petit jus hyper parfumé... À tomber par terre !

👉 L'astuce présentation : Servez ce tartare directement dans les coques vides du melon pour un effet "waouh" garanti sur vos tables d'été !

📦 Faites le plein de vitamines pour 20€ !
Retrouvez ces délicieux fruits de saison (et tous vos légumes de la semaine) dans notre panier prêt à emporter.

🔹 En Click & Collect au magasin
🔹 En LIVRAISON GRATUITE directement chez vous !

⚠️ Stock limité pour cette semaine ! Réservez votre panier dès maintenant en nous envoyant un message privé (DM) ou par téléphone au0475561199

☀️ L'ABRICOT DE LA DRÔME : UN VOYAGE HISTORIQUE DANS VOTRE ASSIETTE ! ☀️Chez nous, l'abricot est bien plus qu'un fruit d...
10/06/2026

☀️ L'ABRICOT DE LA DRÔME : UN VOYAGE HISTORIQUE DANS VOTRE ASSIETTE ! ☀️

Chez nous, l'abricot est bien plus qu'un fruit d'été : c'est une véritable institution locale. Mais connaissez-vous son histoire ? 📜

🍑 La petite histoire de l'abricot :
Contrairement à ce que son nom scientifique laisse penser (Prunus armeniaca), l'abricot n'est pas originaire d'Arménie ! Il est né sauvage en Chine, il y a plus de 4 000 ans.

Il a emprunté la célèbre Route de la Soie pour arriver au Proche-Orient.

C’est le roi Alexandre le Grand qui l’introduit ensuite en Occident.

En France, il faudra attendre les jardins de Versailles sous Louis XIV pour qu’il devienne une star royale, avant de trouver son terroir de prédilection absolu au XIXe siècle ici même, dans le sol ensoleillé et les vallées de notre belle Drôme !

💪 Ses super-pouvoirs pour votre santé :
Ce trésor historique est une mine de bienfaits pour votre corps :

✅Effet bonne mine & protection : Gorgé de bêta-carotène (antioxydant), il prépare magnifiquement votre peau au soleil de l'été et donne un teint éclatant.

✅Allié des sportifs (et des coups de barre) : Très riche en potassium et en fer, il est idéal pour récupérer de l'énergie après une chaude journée.

✅Légèreté absolue : Composé à 85% d'eau et riche en fibres douces, il prend soin de votre digestion tout en restant très peu calorique.

📦 Faites le plein d'histoire et de vitamines locales pour 20€ !
Retrouvez ces délicieux abricots de la Drôme (et tous vos légumes de saison) dans notre panier prêt à emporter.

🔹 En Click & Collect au magasin
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⚠️ Stock limité pour cette semaine ! Réservez votre panier dès maintenant en nous envoyant un message privé (DM) ou par téléphone au 0475561199

Mangez bien, mangez local, mangez des abricot ‼🙂


🍽️ AU MENU CE SOIR : LA SALADE DU PRIMEUR RÔTIE & CRÉMEUSEVous cherchez une idée originale, saine et gourmande pour cuis...
09/06/2026

🍽️ AU MENU CE SOIR : LA SALADE DU PRIMEUR RÔTIE & CRÉMEUSE
Vous cherchez une idée originale, saine et gourmande pour cuisiner votre Panier de la Semaine ? Ne cherchez plus ! On vous a préparé une recette salée simple et fondante qui sublime nos bons légumes (et notre touche fruitée) ! 🌟

🛒 Les ingrédients de votre panier à utiliser :
🥔 Pommes de terre Bintje (coupées en dés ou en quartiers)

🫑 Poivrons (jaune et rouge, coupés en lanières)

🥒 Courgettes rondes (coupées en rondelles)

🍅 Tomates (coupées en deux)

🍑 Abricots (coupés en deux — l'alliance sucré-salé va vous surprendre !)

(Ajoutez simplement chez vous : un filet d'huile d'olive, un peu de feta ou de fromage frais, et quelques herbes).

👩‍🍳 La recette ultra simple :
👉Le rôtissage : Préchauffez votre four à 200°C. Sur une plaque allant au four, disposez les pommes de terre, les poivrons, les courgettes et les tomates. Arrosez d'un filet d'huile d'olive, salez, poivrez et enfournez pour 25 minutes.

👉La touche gourmande : 10 minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez les demi-abricots sur la plaque pour les faire légèrement caraméliser.

👉Le dressage : Servez le tout tiède dans un joli bol, émiettez un peu de fromage frais (ou de feta) par-dessus et ajoutez une sauce au yaourt et aux herbes fraîches.

C'est prêt, fondant et plein de saveurs ! 😋

📦 Envie de tester cette recette ?
Tout est déjà dosé et prêt dans notre panier à 20€ !
🚗 Livraison GRATUITE ou Click & Collect au magasin.

⚠️ Réservez vite votre panier en message privé (DM) ou par téléphone au 0475561199 avant la rupture des stocks !

🧺 LE PANIER DE LA SEMAINE EST ARRIVÉ ! 🧺Marre de courir les supermarchés pour des fruits et légumes sans saveur ? Votre ...
08/06/2026

🧺 LE PANIER DE LA SEMAINE EST ARRIVÉ ! 🧺
Marre de courir les supermarchés pour des fruits et légumes sans saveur ? Votre primeur s'occupe de tout ! Cette semaine, régalez-vous avec des produits frais, de saison et sélectionnés avec amour pour seulement 20€ ! 🍅🍏

🌟 Au menu de votre panier cette semaine :
🥔 1 kg de pommes de terre Bintje (idéales pour des frites maison ou une bonne purée !)

🍏 3 pommes Pink Lady croquantes et sucrées

🍑 450g d’abricots parfumés pour la touche douceur

🫑 2 poivrons colorés pour ensoleiller vos plats

🍈 1 melon charentais juteux à souhait

🍅 5 tomates à cuire pour de supers coulis ou farcis

🥒 4 courgettes rondes prêtes à être cuisinées

🚀 Zéro contrainte, que du plaisir !
Pour récupérer votre panier, c'est vous qui choisissez :

En Click & Collect : Passez au magasin, votre panier vous attend déjà.

Livraison GRATUITE : On vous apporte la fraîcheur directement à la maison, sans frais supplémentaires ! 📦✨

🛒 COMMENT COMMANDER ?
⚠️ Attention, les stocks sont limités ! Ne tardez pas pour réserver le vôtre :
💬 Envoyez-nous un message privé (DM)
📞 Appelez-nous directement au 0475561199

Mangez frais, mangez sain, soutenez votre commerçant local ! ❤️

⏰ DERNIER APPEL : IL N'Y EN AURA PAS POUR TOUT LE MONDE ! 🛑C’est le dernier jour pour profiter de notre panier de la sem...
06/06/2026

⏰ DERNIER APPEL : IL N'Y EN AURA PAS POUR TOUT LE MONDE ! 🛑
C’est le dernier jour pour profiter de notre panier de la semaine à 20€ ! 🧺✨

Si vous avez repoussé votre commande toute la semaine, c'est le moment ou jamais. Nos étals se vident et il ne nous reste plus que quelques paniers disponibles pour les retardataires.

🔥 Rappel de votre festin du week-end :
🍑 5 pêches blanches prêtes à être dégustées fraîches ou rôties au miel.

🌱 500 g de haricots verts croquants.

🥔 1 kg de pommes de terre vapeur pour vos salades estivales.

🍅 4 tomates cornues ultra-charnues (zéro acidité !).

🥚 6 œufs frais parfaits pour le brunch du dimanche.

🍒 400 g de cerises douces et sucrées.

🛵 Rappel service express : Vous pouvez encore réserver pour un retrait ultra-rapide en magasin ou pour profiter de notre livraison GRATUITE directement chez vous avant le week-end !

🛒 COMMENT CHAPERONNER LES DERNIERS PANIERS ?
Ne laissez pas passer votre tour !
👇 Commentez "JE LE VEUX" juste en dessous.
📩 Ou envoyez-nous d'urgence un message privé pour bloquer le vôtre.

Faites le plein de vitamines locales pour le week-end ! À tout de suite au magasin ! 💚

🔄 Le Cake Vide-Frigo & son Huile VerteTemps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 45 minutes🛒 Comment recycler l...
05/06/2026

🔄 Le Cake Vide-Frigo & son Huile Verte
Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 45 minutes

🛒 Comment recycler les éléments du panier :
✅Les pommes de terre vapeur : Si vous en avez cuit trop pour la salade, coupez-les en dés. Elles vont donner un moelleux incroyable à la pâte !

✅Les haricots verts : Utilisez les restes déjà cuits (ou même les haricots un peu flétris) coupés en petits morceaux.

✅Les tomates cornues : Si elles sont devenues très mûres ou un peu molles, épépinez-les grossièrement et coupez-les en dés. En cuisant, elles vont confire dans le cake.

✅Les œufs : Utilisez les 3 ou 4 œufs crus qui vous restent pour lier la pâte.

L'ASTUCE ULTIME - Les équeutures de haricots verts : Ne jetez pas les bouts des haricots que vous avez coupés au début de la semaine ! On va en faire une huile parfumée.

👩‍🍳 Les étapes de préparation :
1. Le Cake Moelleux
👉Préchauffez votre four à 180°C.

👉Dans un saladier, battez 3 ou 4 œufs avec 150 g de farine et 1 sachet de levure chimique.

👉Ajoutez progressivement 10 cl de lait et 5 cl d'huile (ou le jus de cuisson de vos tomates si elles ont rendu du jus). Mélangez pour obtenir une pâte lisse.

👉Incorporez tous vos restes de légumes coupés : dés de pommes de terre, morceaux de haricots verts, dés de tomates cornues mûres. (Vous pouvez aussi y jeter un reste de fromage ou de jambon si vous en avez !).

👉Versez dans un moule à cake chemisé et enfournez pour 45 minutes.

2. L'Huile Verte Anti-Gaspi (Pendant que le cake cuit)
Prenez les extrémités de vos haricots verts (bien lavées) que vous avez conservées.

👉Plongez-les 2 minutes dans de l'eau bouillante, puis passez-les sous l'eau très froide pour garder le vert.

👉Mixez-les puissamment avec un bon verre d'huile d'olive, une pincée de sel et une gousse d'ail.

👉Filtrez à l'aide d'une petite passoire fine : vous obtenez une magnifique huile verte, fraîche et parfumée, idéale pour napper vos tranches de cake ou vos salades !

🍑 Poêlée Gourmande Pêches & Cerises au MielTemps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 8 minutesPour : 2 à 3 per...
04/06/2026

🍑 Poêlée Gourmande Pêches & Cerises au Miel
Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 8 minutes

Pour : 2 à 3 personnes

🛒 Les ingrédients de votre panier :
✅5 pêches blanches

✅400 g de cerises

(Optionnel, à ajouter de votre placard : 1 noisette de beurre ou une cuillère d'huile de coco, 2 cuillères à soupe de miel ou de sucre de canne, et une pointe de cannelle ou de vanille).

👩‍🍳 Les étapes de préparation :
👉La préparation des fruits
Lavez délicatement les fruits.

Coupez les pêches blanches en deux, retirez les noyaux, puis coupez-les en gros quartiers (laissez la peau si elles sont bio, elle apporte de la tenue et une jolie couleur).

Équeutez les cerises. Vous pouvez les laisser entières (attention aux noyaux à la dégustation !) ou les couper en deux pour les dénoyauter plus facilement.

👉 La cuisson (le rôtissage)
Dans une grande poêle, faites fondre une belle noisette de beurre (ou de l'huile de coco) à feu moyen.

Déposez les quartiers de pêches côté chair et ajoutez les cerises. Laissez dorer pendant 3 à 4 minutes sans trop y toucher pour qu'ils colorent gentiment.

Retournez délicatement les fruits.

👉 La caramélisation
Arrosez le tout avec les 2 cuillères à soupe de miel.

Laissez mijoter encore 3 à 4 minutes à feu doux. Les fruits vont s'enrober d'un délicieux sirop brillant et les cerises vont légèrement éclater en libérant leur jus.

✨ L'astuce du chef pour le service :
Servez cette poêlée tiède dans des coupelles. C'est un pur bonheur dégusté tel quel, mais vous pouvez suggérer à vos clients de l'accompagner :

D'une boule de glace vanille ou de glace au yaourt (le contraste chaud-froid est irrésistible !).

D'un yaourt grec ou d'un fromage blanc pour un dessert plus léger.

De quelques biscuits émiettés (type palets bretons ou spéculoos) pour apporter du croquant.

Adresse

9 Rue De L'Université
Valence
26000

Site Web

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