10/07/2026
☀️ Chaleur / Protection des cultures
Les cultures sont mises à rude épreuve cette année.
La majorité des plantes réalisent une photosynthèse optimale entre 20 et 30 °C. Au-delà de 35 °C, elles se mettent en mode protection : la photosynthèse ralentit fortement, les plantes sont stressées et produisent beaucoup moins, voire plus du tout pour certaines.
Les annuelles montent très rapidement en graine et les jeunes pousses grillent à peine sorties de terre.
J’ai donc investi dans des filets d’ombrage pour protéger les jeunes pousses du soleil direct, empêcher les brûlures sur le feuillage et essayer d’abaisser la température de quelques degrés afin de ralentir la montée en graine.
Sur certaines cultures, j’ai également installé un paillage de feuilles de citronnelle issues de l’exploitation ce qui permet de conserver un maximum d’humidité dans le sol tout en le protégeant des fortes chaleurs.
La météo nous oblige, chaque année un peu plus, à nous adapter.
De mon côté, cela passe aussi par des horaires de travail adaptés aux températures et un planning qui évolue constamment en fonction des priorités en acceptant de prendre du re**rd sur certaines tâches.
Le métier de producteur, c’est aussi ça : s’adapter en permanence pour accompagner les cultures du mieux possible. 🌿
