La Guérite

La Guérite Domaine situé sur la commune de Gy, Philippe Meylan y cultive de la vigne et vinifie des vins

La rencontre... ❤️…Celle du vigneron avec son raisin.Il ne s’agit plus de l’observer sur pied, d’imaginer ce qu’il devie...
31/08/2026

La rencontre... ❤️

…Celle du vigneron avec son raisin.

Il ne s’agit plus de l’observer sur pied, d’imaginer ce qu’il deviendra ou d’attendre encore quelques jours. Cette fois, il est là.

On le prend en main, on le goûte, on découvre sa matière, son équilibre, sa maturité. Les sensations deviennent concrètes et, avec elles, les premières décisions commencent à se dessiner.

C’est ici que le travail change de nature.

L’équipe avance d’un pas décidé vers les vendanges 2026.Des mois à observer, travailler, accompagner la vigne… à regarde...
24/08/2026

L’équipe avance d’un pas décidé vers les vendanges 2026.

Des mois à observer, travailler, accompagner la vigne… à regarder le ciel un peu plus souvent qu’on ne voudrait l’avouer, pour arriver à ce moment précis.

On a beau connaître ces rangs par cœur, y avoir passé des centaines d’heures et répété ces gestes année après année : à la veille des vendanges, on ne les regarde jamais tout à fait de la même façon.

Rendez-vous demain pour les prémices du millésime 2026 du Domaine de La Guérite… ❤️

Le meilleur allié de votre terrasse ? Ce n’est pas la piscine.C’est un bon rosé. 🍷Alors c’est le moment de faire vos rés...
06/08/2026

Le meilleur allié de votre terrasse ? Ce n’est pas la piscine.
C’est un bon rosé. 🍷

Alors c’est le moment de faire vos réserves de de rosé avec le Domaine de La Guérite !

Pour les professionnels de la restauration :
☀️ Tarifs rafraîchis*
📦 Pas de minimum de commande*
🚚 Livraison offerte dans le canton de Genève*
↩️ Reprise des cartons non ouverts*

Comme une envie de vous jeter à l’eau ?

Contactez-nous pour découvrir les conditions et les tarifs en vigueur.

*Voir conditions.

18/06/2026

Du Rouge pour les Rouges !

Les experts analyseront la tactique.
Les commentateurs analyseront le jeu.
Nous analyserons plutôt les arômes.

Chacun son rôle.

Allez la Suisse !

🍷⚽ 🇨🇭


🇨🇭

Les preuves sont accablantes...À l'heure où nous rédigeons ce rapport, les suspects ont quitté les lieux depuis longtemp...
02/06/2026

Les preuves sont accablantes...

À l'heure où nous rédigeons ce rapport, les suspects ont quitté les lieux depuis longtemps.

Pourtant, la scène de crime parle encore d'elle-même : des verres marqués, quelques traces de rouge et une caisse entière de pièces à conviction.

Les conclusions sont sans appel : les Caves Ouvertes au Domaine de La Guérite ont rencontré un franc succès. Vous avez été nombreux à pousser la porte du domaine !

Pour un vigneron, ces journées ont quelque chose de particulier. Elles permettent d'identifier de nouveaux visages et de recueillir de précieux témoignages. Autant d'indices qui rappellent que le vin se vit avant tout dans le partage et la rencontre.

Alors merci à toutes celles et ceux qui sont passés nous voir durant ce week-end.

L'enquête est désormais close et le verdict est tombé : vous êtes reconnus coupables de convivialité. 🔎🍇

Plus d'excuses : ce week-end, c'est Caves Ouvertes au Domaine de La Guérite. Ou rien !Food, glaces, jardin ombragé, nave...
29/05/2026

Plus d'excuses : ce week-end, c'est Caves Ouvertes au Domaine de La Guérite. Ou rien !

Food, glaces, jardin ombragé, navette… et du vin, évidemment. 🍷

Demain samedi 30 mai · Gy — Genève

Finalement, il ne manque que vous... ❤️

On a sorti les baskets.Parce que oui, à J-2, tout le monde est à fond : la table de dégustation est dressée, les bouteil...
28/05/2026

On a sorti les baskets.

Parce que oui, à J-2, tout le monde est à fond : la table de dégustation est dressée, les bouteilles alignées… et le tire-bouchon déjà bien échauffé.

Ce samedi 30 mai, de 10h à 17h, on vous ouvre la cave en grand.

L’occasion de découvrir la nouvelle gamme, de goûter les derniers vins, de parler du domaine, du millésime et du travail à la vigne. Mais surtout de rencontrer celles et ceux qui font le vin, toute l’année.

Et rassurez-vous :
— .giusi.giusi sera là pour éviter que les dégustations deviennent trop philosophiques avant midi,
— .ch s’occupera des coups de chaud,
— le jardin accueillera ceux qui veulent refaire le monde à l’ombre,
— pendant que et tenteront discrètement de vous faire rentrer chez vous un peu plus t**d que prévu.

On met beaucoup de cœur dans cette édition pour que chacun se sente bienvenu.

Philippe et toute l’équipe vous attendent à Gy.

Venez comme vous êtes.
Même en baskets. 👟

📍 Domaine de La Guérite · 1251 Gy

J-11  C'est bientôt. Très bientôt. Trop bientôt pour oublier...Le 30 mai, nos portes s'ouvrent en grand.Et les bouteille...
18/05/2026

J-11 C'est bientôt. Très bientôt. Trop bientôt pour oublier...

Le 30 mai, nos portes s'ouvrent en grand.
Et les bouteilles aussi. 🍷

Au programme :
— Dégustation des vins du domaine
— Animations musicales avec
— Vos papilles choyées par .ch & .giusi

📍 Domaine de La Guérite, Gy
🗓 Samedi 30 mai 2026
🕙 10h — 17h

On vous at(tend) le verre entre les mains ❤️

Il y a des rendez-vous que l’on attend avec impatience… et ce, jusqu’au moment de les partager. 🍷La 39ᵉ édition des Cave...
05/05/2026

Il y a des rendez-vous que l’on attend avec impatience… et ce, jusqu’au moment de les partager. 🍷

La 39ᵉ édition des Caves Ouvertes de Genève, c'est l'occasion rêvée de (re)découvrir ce que notre terroir a de plus authentique.

Le 30 mai, le Domaine de La Guérite vous ouvre ses portes pour une journée qui ne ressemble à aucune autre : le terroir de Gy dans le verre, la musique de dans l'air, les glaces de .ch sur les lèvres, et les saveurs du restaurant .giusi.giusi
dans l'assiette.

Qu'il pleuve ou qu'il brille : nous serons prêts à vous recevoir ! Et vous, prêts à nous rejoindre ? 📍 Gy, Genève · 10h–17h

🌿

Adresse

Chemin De Beaupré 4
Veigy-Foncenex
1251

Heures d'ouverture

Lundi 08:00 - 18:00
Mardi 08:00 - 18:00
Mercredi 08:00 - 18:00
Jeudi 08:00 - 18:00
Vendredi 08:00 - 18:00

Téléphone

+41796131930

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