Les AMAPS sont des associations loi 1901, elles ont pour but de mettre en relation des producteurs et des consom'acteurs. Chaque AMAP se décline différemment en fonction des adhérents de l'association. Pour l'AMAP de VERDUN La Cascade existante depuis 2010, il s'agit :
De soutenir des producteurs locaux et engagés dans l'agriculture biologique. Actuellement : Maraîchère, fromagère, producteur d'oe
ufs, de pain, de fruits, de viande, …
D'être solidaire en permettant à des familles très modestes d'accéder aux paniers des producteurs à un moindre coût (avec la participation du Centre Social et Culturel Anthouard Pré l’Évêque et du Secours Catholique). De s'engager à faire vivre l'association en participant aux permanences 2 à 3 fois dans l'année au minimum et en participant à l'Assemblée Générale au minimum, voire au Conseil d'Administration, ou bien encore en aidant à la préparation d'animations.
