Le Louisiane

01/09/2026

28/08/2026

Annonce de Recrutement : Chef de Cuisine (H/F) - CDD de Remplacement

Brasserie traditionnelle située à Verneuil sur Avre recherche un(e) Chef de Cuisine (H/F) pour un CDD de remplacement !

Vous aimez travailler des produits frais et locaux, et vous avez envie de rejoindre une ambiance conviviale pour une mission de remplacement ? Bienvenue chez nous !

Le cadre de travail :
Service : Entre 30 et 50 couverts le midi, et entre 40 et 60 le soir.
Équipe : Une équipe de 3 personnes en cuisine, incluant un apprenti à accompagner.

Vos missions :
Élaboration et maîtrise de la carte traditionnelle (mise en valeur des produits locaux et cuisine maison)
Gestion des stocks, des commandes et des normes d'hygiène (HACCP)
Management et organisation de la petite brigade
Garantie de la qualité et de la régularité des services

Profil recherché :
Expérience significative sur un poste similaire exigée

Autonomie, rigueur et efficacité rapide
Bon relationnel et esprit d'équipe
Informations pratiques :
Type de contrat : CDD (remplacement)
Jours de repos : Dimanches soirs, lundis soirs, mardis et mercredis
Rémunération : Selon profil et expérience
Envie de poser vos couteaux chez nous pour cette mission ? Contactez-nous dès maintenant par message privé ou envoyez votre CV pour postuler.

13/08/2026

⛵ Un petit air de vacances et un repos bien mérité !

Toute l'équipe de Le Louisiane a décidé de prendre le large pour un long week-end de déconnexion. Votre restaurant sera donc fermé :

Dimanche 23 août
Lundi 24 août
Mardi 25 août
Mercredi 26 août

Nous profitons de cette pause pour recharger les batteries et nous serons de retour dès le jeudi 27 août pour vous retrouver en pleine forme ! ✨

Merci pour votre fidélité et votre compréhension. À très vite ! 🍹

13/08/2026

🔥 CE SAMEDI 15 AOÛT AU SOIR : SOIRÉE BRASERO AU LOUISIANE ! 🔥

Après une journée à chiner à la brocante de la gu**le d’enfer, venez vous détendre, partager un verre et profiter d'une ambiance conviviale autour de notre soirée Brasero.

✨ Au programme :

De superbes grillades cuites au feu de bois
Une ambiance chaleureuse et festive
De quoi passer une excellente soirée entre amis ou en famille

On vous attend nombreux pour prolonger cette belle journée !

📍 Le Louisiane — 26, rue du Nouveau Monde, Verneuil-sur-Avre

📞 Réservations conseillées au 02 32 32 35 41

05/08/2026

Annonce de Recrutement : Aide de Cuisine (H/F) - CDD de remplacement (URGENT)
Le Louisiane recherche (à partir de demain) un(e) aide de cuisine motivé(e) et rigoureux(se) pour un CDD de remplacement de 30 heures par semaine.
Vos missions principales :
Assister le cuisinier dans la préparation des plats et des ingrédients (épluchage, découpe, mise en place).
Veiller à la propreté et à l'entretien de la cuisine, du matériel et des plans de travail.
Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Participer au service et au rangement des livraisons.
Profil recherché :
Expérience appréciée dans un poste similaire en restauration.
Disponibilité immédiate (prise de poste dès demain).
Dynamisme, rapidité, esprit d'équipe et sens de l'organisation.
Connaissance des règles d'hygiène en cuisine.
Informations pratiques :
Type de contrat : CDD (remplacement) - Prise de poste immédiate
Temps de travail : 30 heures par semaine
Lieu : Le Louisiane, Verneuil-sur-Avre
Vous êtes disponible tout de suite ? Contactez-nous directement par téléphone ou venez nous rencontrer sur place !

30/07/2026

Pour rappel!! C’est ce soir les amis🎉🎊🥳🎂

24/07/2026

Un grand MERCI à tous pour vos partages... Nous avons trouvé notre perle rare ! 🤝✨
L'équipe du Louisiane est ravie d'accueillir sa future apprentie pour la rentrée. Merci pour votre aide et à très vite au Louisiane

23/07/2026

:
📢 OFFRE D'APPRENTISSAGE – Rejoignez l'équipe du Louisiane !
Le bar-brasserie Le Louisiane à Verneuil-sur-Avre recherche son/sa futur(e) apprenti(e) en salle pour la rentrée !

Vous avez le sens du contact, le sourire contagieux et l'envie d'apprendre les métiers de la restauration? Cette offre est pour vous.

Au programme :
Accueil et service des clients
Mise en place de la salle et du bar
Participation active à la vie de l'établissement

📍 Lieu : Le Louisiane, Verneuil-sur-Avre

🎓 Contrat : Alternance / Apprentissage
Envie de rejoindre notre équipe ? Venez nous déposer votre CV directementau Louisiane ou contactez-nous en message privé sur les réseaux !