12/09/2026
🌱 En ce moment à la ferme…
On récolte les légumes pour passer l’hiver !
🍠 PATATES DOUCES
Cette année, elles nous ont plutôt fait plaisir ! On voit bien que cette plante aime la chaleur ☀️
Elles sont toutes récoltées, triées et nettoyées à la main avant d’arriver sur les étals de la boutique.
Vous pourrez les retrouver tout au long de l’hiver.
🫘 HARICOTS COCO BORLOTTO
On profite aussi en ce moment des haricots coco Borlotto.
J’aime beaucoup cette variété pour ses jolies gousses roses et ses grains qui prennent eux aussi cette belle couleur.
Nous en avons fait une petite quantité cette année, alors si vous aimez les haricots frais, c’est maintenant !
Parce que franchement… le haricot frais, il n’y a que ça de vrai 😋
🥕 NOS CAROTTES
Sur une des photos, vous pouvez voir nos carottes.
Elles ont été désherbées à la main et, cette année, les faire pousser aura été un vrai challenge !
Avec la chaleur et le manque d’eau, certaines cultures nous demandent beaucoup plus de travail et d’adaptation. Il n’ y aura pas les mêmes quantités que les années précédentes …
🎃 LES COURGES ARRIVENT
Les courges commencent petit à petit à arriver !
Butternut, potirons, courges bleues et un peu de courges de Nice, qui sont particulièrement sucrées.
La récolte n’est pas terminée, loin de là, mais les premières sont déjà à la boutique.
🌱 ET PENDANT CE TEMPS…
Pendant que nous récoltons, nous préparons déjà la suite.
Nous réalisons une grande partie de nos propres semis et, en ce moment, c’est notamment la mâche pour l’hiver qui se prépare.
C’est ça aussi, la vie d’une ferme : pendant qu’on récolte aujourd’hui, on pense déjà à ce que vous retrouverez dans quelques semaines ou quelques mois.
☀️ UNE SAISON QUI N’A PAS ÉTÉ SIMPLE
Cette saison n’a pas été facile.
La canicule, le manque d’eau… Il a fallu s’adapter, encore et encore, à la météo et aux conditions de travail.
Nous avons essayé de faire au mieux pour préserver les cultures, mais aussi pour préserver les personnes qui travaillent avec nous sur la Ferme.
Parce que produire des légumes, c’est important, mais le faire dans de bonnes conditions l’est tout autant. ❤️
💶 ET LES PRIX ?
Comme vous, nous subissons l’augmentation des charges et des coûts de production.
Alors je sais que lorsque vous faites vos courses, vous regardez les prix et vous essayez de trouver le meilleur rapport qualité/prix.
Mais pensez aussi à regarder le prix au kilo.
À la boutique, nous vendons beaucoup de produits au kilo, et il arrive que cela soit finalement plus avantageux que des légumes vendus à la pièce ailleurs.
Et surtout, derrière ces légumes, il y a une production locale, du travail, des récoltes à la main, du tri, du nettoyage, des semis, du désherbage… et beaucoup d’heures passées dans les champs.
Alors merci à ceux qui choisissent de faire vivre notre ferme en achetant nos légumes. 🌱
On continue, saison après saison. ❤️
À bientôt à la boutique !
+ Merci aux photographes fermiers 😉
