Éclats de riz

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Vertou
Éclats de riz

Le riz au lait gourmand et Bio
125 Parfums au fil des saisons
Un produit ultra frais sans gluten

10/09/2026

Envie d'une pause douceur ? Retrouvez nos desserts artisanaux tout près de chez vous ! 🥄✨

Pour savourer nos fameux riz au lait bio et nos Mouhallabiés, voici où faire le plein de gourmandise dans la région nantaise :

📍 Dans les rayons de nos épiceries, magasins et partenaires : Retrouvez-nous chez :

🌟 Au bureau via la plateforme HopLunch

🌟 Biocoop (Cité des Congrès, Orvault et Saint-Sébastien-sur-Loire)

🌟 Bondici Orvault

🌟 Café de la Cité des Congrès

🌟 Carrefour Express Gare de Nantes Sud

🌟 La Vie Claire Nantes

🌟 L'Épi du Fermier (Canclaux, Viarme, Schuman et Racine)

🚲 En vente directe : Gardez l'œil ouvert, notre triporteur se balade aussi pour vous régaler directement sur le pouce !

Que vous craquiez pour la Vanille Rare de Papouasie, l'onctuosité de notre Caramel au Beurre Salé de Guérande, ou la délicatesse de la Fleur d'Oranger, vous savez maintenant où nous trouver.

Et vous, dans quel magasin avez-vous l'habitude de récupérer vos petits pots Éclats de Riz ? Dites-le-nous en commentaire ! 👇

08/09/2026

Le secret d’une texture inoubliable ne s'invente pas. Il se forge. ✨🥇
Merci à Sandra et Jean-Louis de l'

Au cœur de notre atelier de Vertou, la magie opère au cœur de nos Chaudrons en Cuivre, façonnés sur-mesure pour Éclats de Riz. Plus qu’un outil, c’est notre signature. L'écrin où la magie opère. Le gardien absolu de notre onctuosité.

La chaleur du cuivre diffuse une cuisson lente, douce, parfaite. C’est ici que plonge nos trésors de la semaine ; Une alchimie unique. Un retour en enfance, l'élégance en plus.

Aux côtés de notre Vanille Rare de Papouasie, notre Signature, la carte de la semaine se dévoile : ✨ Caramel au Beurre Salé de Guérande ✨ Citron Coriandre Aneth (une infusion audacieuse) ✨ Noix de Cajou Caramélisées ✨ Nectarine Jaune Verveine (Notre coup de cœur fruité)

Sans oublier l'évasion de la semaine : Notre Flan Libanais onctueux à la Fleur d'Oranger & Éclats de Pistache.

Laquelle de ces créations fera chavirer vos papilles cette semaine ?

Réservez via insta et venez nous rendre visite au Triporteur.

01/09/2026

La rentrée est là, mais l'été joue les prolongations dans nos cuisines ! ☀️

Pour réunir toute la famille ce week-end autour d'un vrai bon dessert, nous mettons à l'honneur un trésor de nos vergers : la Mirabelle de Lorraine.

Nous l'avons préparée en une douce compotée, mariée au moelleux de notre riz au lait traditionnel. La petite touche du chef ? Une subtile infusion de thym frais qui vient réveiller la sucrosité du fruit avec beaucoup d'élégance. Un dessert généreux, fruité et authentique, idéal pour clore un repas partagé.

Et parce que les puristes trouveront toujours leur bonheur chez nous, voici notre carte complète 100% bio de la semaine :

🍑 La star de saison : Mirabelles de Lorraine compotées au Thym 🖤 L'indétrônable : Vanille Bourbon de Madagascar 🍯 Le très gourmand : Caramel au Beurre Salé de Guérande 🌿 Le rafraîchissant : Citron Verveine Menthe 🌰 Le croquant : Amandes Noisettes Caramélisées 🍊 La douceur d'ailleurs : Flan Libanais Fleur d'Oranger & Pistache

Quel sera le parfum qui fera l'unanimité à votre table dimanche ? Dites-le-nous en commentaire ! 👇

Pensez à réserver vos desserts pour être sûr de vous régaler : 🛒📍 Venez nous saluer et retirer vos pots au Triporteur ou chez nos partenaires

27/08/2026

📆 📣 Reprise du Marché de Talensac demain Vendredi et Bretagne dès 14h00

25/08/2026

La question n'est pas de savoir si vous allez craquer pour un riz au lait cette semaine mais pour lequel allez-vous fondre ? 🤫🌾

Chez Éclats de Riz, nous avons préparé une carte de la semaine qui célèbre les fins de repas en famille, les pauses douceur réconfortantes et le goût authentique du "fait-maison". Entièrement bio, toujours artisanal.

Pour faire chavirer vos papilles cette semaine, voici le programme :

⭐ La star du moment : Reine-Claude, Citron Vert & Fève Tonka. L'alliance parfaite entre l'onctuosité de notre riz au lait, la rondeur d'un fruit de fin d'été et la note épicée de la Tonka. Un voyage gustatif !

🤎 L'incontournable : Caramel au Beurre Salé de Guérande (pour les amateurs de vraie gourmandise).

🤍 Le régressif : Vanille Bourbon de Madagascar, le goût pur de l'enfance.

🍋 Le peps : Citron Jaune Limoncello, pour une touche de fraîcheur absolue.

✨ L'invitation au voyage : Notre Mouhalabieh, ce flan soyeux parfumé à la Fleur d'Oranger et parsemé du croquant de la Pistache.

Alors, dites-nous tout : lequel de ces pots a le plus de chance d'être dévoré en premier chez vous ? 👇💬

Ne tardez pas, nos petites productions artisanales partent vite.

👉 Commandez vos desserts pour toute la famille

📍 Venez nous faire un coucou et récupérer vos commandes aux adresses habituelles

21/08/2026

Nos marmites flambant neuves frémissent à nouveau depuis ce matin ✨

Après une douce pause estivale, c’est avec une immense joie que nous rallumons nos fourneaux. Vous nous avez manqué ! Pour célébrer ces retrouvailles, nous voulions vous offrir un voyage sensoriel court mais inoubliable.

A la carte ce week-end sur le marché de Vertou (réservation vivement recommandée) :

⭐ L’Étoile du moment : Vanille, Pistache & Fleur de Sel.

L'alliance parfaite entre le crémeux envoûtant de la vanille, la mâche gourmande de la pistache et cette petite pointe de sel qui fait toute la différence.

🤎 Le Réconfortant : Caramel au Beurre Salé de Guérande.

Un classique indémodable, régressif et généreux, qui fond littéralement sous la langue.

🍋 L'Audacieux : Reine-Claude, Citron Vert & Fève Tonka.

Un riz au lait twisté par la douceur de la prune, réveillé par le peps du citron vert et la chaleur épicée de la tonka.

🌸 L'Échappée belle : Notre Mouhalabieh.

Ce flan libanais à la Fleur d'Oranger & Pistache, d'une légèreté absolue, offre une fin de repas florale et délicate.

Alors, pour la pause douceur du week-end en famille, vous êtes de quelle team ? Dites-nous tout en commentaire ! 👇

Un dessert qui célèbre le bonheur de se retrouver. 🥄

Prêts à fêter notre réouverture dès ce samedi 22 août ? Réservez votre instant de douceur et venez célébrer la reprise en boutique : attention uniquement marché de Vertou ce week-end !

02/08/2026

⛵ C'est l'heure d'une petite pause pour Éclats de Riz ! ⛱️🥄

Nous prenons quelques jours de repos pour recharger les batteries.

Je tiens à vous adresser un immense MERCI pour votre fidélité. C'est un véritable bonheur au quotidien de vous voir apprécier nos riz au lait et d'échanger avec vous semaine après semaine. 🙏😉

📅 Notez bien la date : on se retrouve très vite avec une reprise fixée au samedi 22 août !

Passez tous un très bel été, profitez bien de vos proches et de chaque instant. À très bientôt ! ✨

31/07/2026

🚛 Retrouvez-nous aujourd'hui place de Bretagne jusqu'à 19:15 et aussi demain samedi de 16:00 à 19:15

On a réservé spécialement pour vous une température idéale pour vous installer en terrasse 😜

29/07/2026

📢 Fermeture exceptionnelle e cet après midi du Chu cause 🌡️🥵
On ne les compte plus 🙄

Merci de votre compréhension

Adresse

4 Rue Auguste Garnier
Vertou
44120

Téléphone

+33285524452

Site Web

http://www.eclatsderiz.com/

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