26/03/2026
On n’a pas de pétrole mais on a la craie ✨🍾
Les roches fossiles sont précieuses. Sur la Côte des Blancs, elle est blanche !
Nous cultivons sans désherbants pour laisser les racines s’insinuer dans les profondeurs de cette craie et en extraire cette mineralité tant recherchée, notre Graal !
« We may not have oil, but we have chalk ✨🍾
Fossil rocks are precious. On the Côte des Blancs, ours is white!
We farm without herbicides, allowing the roots to delve deep into this chalk, extracting the coveted minerality—our Holy Grail! »