Champagne Michel Mailliard

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Champagne Michel Mailliard

Depuis 1894, la Maison est présente dans la production de Champagne, au cœur de la Côte des Blan
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27/05/2026

Le palissage bat son plein dans les vignes, tandis que les premières fleurs commencent à faire leur apparition…
Une période clé où la vigne entre progressivement dans une nouvelle étape de son développement.

Le palissage permet de relever et guider les rameaux entre les fils afin de favoriser un ensoleillement optimal des grappes et une meilleure circulation de l’air au cœur de la vigne. Ce travail minutieux contribue au bon équilibre de la plante et accompagne la future qualité de la récolte.

06/05/2026

✨ Le Lounge Bar est ouvert ! ✨

Notre bar éphémère a ouvert ses portes le 2 mai et a eu le plaisir d’accueillir ses premiers visiteurs… et ce n’est que le début 🍾☀️

Envie de profiter des beaux jours à Épernay ? Nous vous invitons à venir savourer une coupe de champagne accompagnée de nos délicieuses planches mixtes, dans une ambiance conviviale et ensoleillée.

📍 Ouverture du mercredi au dimanche
🕛 De 12h à 20h
📅 Jusqu’au 30 septembre

Entre amis ou en famille, venez partager un moment pétillant avec nous 🥂

On vous attend au Lounge Bar !

62-64 Avenue de Champagne, 51200 Epernay

23/04/2026

La vigne évolue à grande vitesse ces dernières semaines.

Les premières feuilles font leur apparition et transforment déjà le paysage… le vignoble s’habille d’un vert éclatant.

Les bourgeons, eux aussi, sont bien avancés dans leur croissance, signe d’un cycle végétatif qui démarre fort cette année.

Chaque jour apporte son lot de changements, et c’est toujours un spectacle fascinant.✨

09/04/2026

Cette année, les bourgeons présentent déjà une avance dans leur développement, laissant entrevoir un démarrage de saison précoce.

27/03/2026

Après la taille, le liage est une étape clé dans le travail de la vigne. Il consiste à attacher les sarments de part et d’autre du fil lieur avec une ficelle spéciale à lier à l’aide d’une pince manuelle ou électrique afin de guider leur croissance, structurer les rameaux et préparer au mieux la future végétation.

Le Champagne Michel Mailliard porte une attention particulière à chaque étape du travail de la vigne, pour accompagner au mieux chaque pied tout au long de son cycle.

24/03/2026

✨ Retour sur le Salon du Vin de Niort ✨

Un grand merci à toutes celles et ceux qui sont venus à notre rencontre lors du Salon du Vin de Niort 🍾
Ce fut un réel plaisir d’échanger avec vous, de partager notre passion et de vous faire découvrir nos cuvées.

Un grand merci également au Lions Club pour l’organisation de ce bel événement 👏

Cette édition restera pour nous un très beau moment, riche en rencontres et en convivialité.

On se retrouve très vite… du côté de Brive ce week-end 👀🍷

17/03/2026

Du 27 au 30 mars, venez vivre une expérience unique au cœur de Brive : ateliers interactifs, démonstrations culinaires et concours gourmands rythment ce salon où le talent local est à l’honneur.

Nous serons ravis de vous accueillir au stand A62 pour nos clients particuliers, et au stand B42 pour les professionnels

Le Champagne Michel Mailliard vous fera voyager à travers ses cuvées, pour des dégustations qui allient raffinement et convivialité. Laissez vos papilles se régaler et vos idées s’inspirer !

📍 Espace des Trois Provinces

📅 Horaires : Ven 14-19h | Sam & Dim 10h-21h | Lun 9-13h (pro)

✨ Un moment pétillant, gourmand et inspirant – ne manquez pas cette immersion dans l’univers de la gastronomie et du champagne !

11/03/2026

Nous aurons le plaisir de vous retrouver au Salon du Vin, de la Gastronomie et du Chocolat de Niort,

📅 samedi 22 mars de 10h à 19h

📅 dimanche 23 mars de 10h à 18h

📍 Parc des Expositions de Niort, pour la 19ᵉ édition de cet événement incontournable.

Un rendez-vous gourmand et convivial où nous serons ravis de vous faire découvrir (ou redécouvrir) nos cuvées, d’échanger autour de notre savoir-faire et de partager un moment de plaisir et de dégustation.

On se retrouve à Niort pour deux journées placées sous le signe de la gourmandise et de la convivialité. 🥂🍇

05/03/2026

Grâce à vous, nous avons obtenu la magnifique note de 9,6/10 sur

Votre satisfaction est notre plus belle récompense, et nous mettons tout notre cœur pour que chaque séjour soit unique, agréable et inoubliable.

Merci pour votre confiance, vos retours, et votre gentillesse.

Et si vous n’avez pas encore sauté le pas, réservez votre séjour sur Booking en choisissant l’Atelier de Dégustation ou la Méditation de Thaïs, deux ambiances, deux expériences, et 2 chambres dans chaque univers.

📍 11 Boulevard Jean Brion, 51130 Vertus

02/03/2026

Le Salon du Vin de Vitry-le-François a été un moment riche en rencontres et en échanges.

Avec près de 1 700 participants sur l’ensemble du week-end, l’événement a rencontré un véritable succès, que nous avons eu grand plaisir à partager avec vous.

Nous adressons nos sincères remerciements au Rotary Club de Vitry-le-François pour l’organisation de ce salon, ainsi qu’à toutes les personnes venues à notre rencontre.

Merci pour votre intérêt, votre curiosité et la qualité de nos échanges autour de nos champagnes.

Ces moments donnent tout leur sens à notre passion et à notre engagement au quotidien.

Au plaisir de vous retrouver très prochainement ✨🥂

Adresse

11 Boulevard Jean Brion
Vertus
51130

Téléphone

+33326521518

Site Web

http://www.champagne-michel-mailliard.com/

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