Le Rucher du Montcalm

30/08/2026

🍂🐝 SEPTEMBRE : LA BOUTIQUE PASSE AUX HORAIRES DE RENTRÉE ! 🐝🍂

La grosse saison touristique touche doucement à sa fin dans notre belle vallée… 🏔️
Et avec elle, les horaires de la boutique s’allègent pour le mois de septembre.

Mais ne vous y trompez pas : si nous sommes un peu moins derrière le comptoir, la saison apicole, elle, est LOIN d’être terminée ! 😅🐝

Parce qu’en septembre, il nous reste encore un sacré programme :

🍯 La dernière récolte de bruyère callune
Et Dieu sait que celle-là se mérite… Une extraction particulièrement longue et fastidieuse, mais quel miel !

❄️ La mise en hivernage de nos ruches
On prépare déjà nos colonies à affronter les mois froids et à repartir dans les meilleures conditions au printemps.

🐝 L’accueil des groupes pour nos visites commentées du monde des abeilles
La sensibilisation continue, même après l’été !

🍯 Terminer la mise en pot de nos récoltes 2026
…avant que nos miels ne décident de cristalliser tranquillement dans les maturateurs ! 😅

🐝 Gérer la pression du frelon asiatique
Une période particulièrement importante où la surveillance de nos ruchers reste quotidienne.

🧹 Trier, nettoyer, réparer et ranger tout le matériel
Parce que mine de rien… la saison apicole 2027 se prépare déjà !

Bref : la boutique ralentit, mais les apiculteurs, beaucoup moins ! 😂🐝

Et si vous passez en dehors de nos horaires d’ouverture, vous pouvez toujours retrouver nos produits dans plusieurs points de vente de la vallée :

📍 le panier – Vicdessos
📍 Chez Romain – Auzat
📍 SPAR – Vicdessos

🚗 Livraisons également possibles sur Tarascon-sur-Ariège, Foix, Pamiers et leurs alentours. N’hésitez pas à nous contacter pour vous organiser avec nous.

Merci à tous pour cette incroyable saison estivale, pour vos visites, vos dégustations, vos achats et votre fidélité. 💛

Maintenant, on troque un peu le comptoir contre la vareuse…
Les abeilles, elles, n’ont pas encore sonné la fin de saison ! 🐝💪

18/08/2026

15/08/2026

🏔️🍯 NOTRE MIEL AUSSI A PRIS DE LA HAUTEUR !

Cette fois-ci, direction le toit de l’Ariège, au cœur de nos sommets à plus de 3 000 mètres… ⛰️
Et plus précisément le pic de l’Estats, à 3 143 m d’altitude ! 💪🐝

Dans le sac à dos ? Notre miel d’acacia en format Tchouk Tchouk 🍯

Parce qu’en montagne, chaque gramme compte… mais certainement pas question de faire l’impasse sur la gourmandise ! 😋

🎒 Léger
🥾 Nomade
🍯 Gourmand
⚡ Et parfait pour le petit coup d’énergie au sommet… ou quand les jambes commencent à demander « mais pourquoi on a eu cette idée ?! » 😂

Un petit bout de nos ruches qui voyage jusque sur les plus hauts sommets de l’Ariège.

Le Rucher du Montcalm, des ruches aux sommets ! 🐝🏔️

10/08/2026

Merci la pluie 🌧️ merci la nature 🌸🌱

Nous avions peur pour nos fifilles, peur qu’elles ne puissent pas faire de réserve pour attaquer un automne sereinement. Et finalement nous aurons peut être meme le bonheur de faire une petite récolte de Miel de Bruyère Callune.

🍯 Dernier cru de nos saisons apicoles . 😋

🐝

07/08/2026

La propolis : le trésor méconnu de la ruche 🐝

Si le miel est la gourmandise des abeilles, la propolis est leur matériau de protection.

Mais au fait, qu’est-ce que la propolis ?

Les abeilles récoltent une résine naturelle sur les bourgeons et l’écorce de certains arbres (peupliers, bouleaux, saules…). Elles la mélangent ensuite à leurs propres enzymes pour obtenir une substance unique : la propolis.

Dans la ruche, elle joue un rôle essentiel.
Les abeilles l’utilisent pour :
🍃 colmater les petites fissures,
🍃 renforcer certaines parties de la ruche,
🍃 lisser les parois,
🍃 créer un environnement propre et sain pour la colonie.

Rien n’est laissé au hasard dans une ruche… chaque gramme de propolis est récolté avec patience et utilisé avec précision.

✨ Et pour nous ?

Depuis des siècles, la propolis est appréciée dans de nombreuses traditions à travers le monde. On la retrouve aujourd’hui sous différentes formes :
🍯 en extrait liquide,
🍯 en spray,
🍯 en gommes à mâcher,
🍯 ou encore intégrée à certains baumes.

Beaucoup choisissent de l’utiliser au quotidien, notamment lors des changements de saison ou lorsque l’hiver approche, tandis que d’autres l’intègrent simplement à leur routine bien-être.

🐝 Au Rucher du Montcalm, nous sommes toujours fascinés de voir comment les abeilles puisent dans la nature de quoi bâtir, protéger et faire vivre toute une colonie.

Et vous, connaissiez-vous la propolis avant aujourd’hui ?

01/08/2026

🐝 Derrière chaque pot de miel, il y a une équipe… 🍯

On nous voit souvent au milieu des abeilles, dans les montagnes ou derrière notre comptoir… Mais le Rucher du Montcalm, c’est avant tout une belle aventure humaine.

Aujourd’hui, nous vous présentons celles et ceux qui font vivre le rucher au quotidien. 💛

🌼 Pierre, notre force tranquille. Toujours prêt à relever les manches, il est aussi à l’aise au rucher qu’à l’atelier. Rien ne lui résiste (ou presque 😉).💪

🌼 Lucie, notre rayon de soleil. Toujours souriante, elle accueille nos visiteurs avec bienveillance et partage sa creativite avec enthousiasme.

🌼 Zélia, la fet**de née ( elle est jeune aussi) . Elle apporte sa bonne humeur et vous accueille aussi à la boutique. Et a crée une délicieuse barre de céréales au miel pour nos randonneurs et traileurs 🏃‍♂️

🌼 Janice, la passionnée qui a repris la ferme familiale… mais surtout une amoureuse des abeilles qui a à cœur de faire découvrir leur incroyable univers et de préserver ce patrimoine vivant.

Nous sommes différents, nous avons chacun notre caractère, nos talents, nos petites manies… mais nous partageons tous la même envie : prendre soin de nos abeilles et vous proposer des produits dont nous sommes fiers.

Merci à vous de faire partie de cette aventure depuis toutes ces années. C’est grâce à votre confiance que cette belle équipe peut continuer à grandir.

🐝 Le Rucher du Montcalm
Une équipe, une passion, des milliers d’abeilles.

🐝

24/07/2026

🚨 Petit rappel à tous les détenteurs de pièges anti-frelons dans la vallée ! 🐝

Avec la sécheresse qui s’installe, les ressources alimentaires se raréfient. Les colonies de frelons asiatiques, désormais bien développées, ont des besoins de plus en plus importants pour nourrir leurs milliers d’ouvrières.

👉 C’est le moment de vérifier vos pièges et de renouveler l’appât !

🍺 Notre recette d’appât sélectif :
• 1/3 de bière 🍺
• 1/3 de sirop de grenadine ❤️
• 1/3 de vin blanc 🍷

Un immense merci à notre brasseur local qui nous fournit généreusement la bière nécessaire à cette opération. 🙏 Pour celles et ceux qui en ont besoin, elle est disponible gratuitement à la miellerie.

Nous commençons déjà à observer une pression croissante autour des ruchers… mais les abeilles ne sont malheureusement pas les seules concernées.

Un seul nid de frelons asiatiques consomme jusqu’à 20 kg d’insectes par an. Son menu ne se limite pas aux abeilles : il comprend aussi des bourdons, des papillons, des guêpes, des coléoptères et une multitude d’autres insectes indispensables au bon fonctionnement de nos écosystèmes.

🌼 Après plusieurs semaines de sécheresse, notre biodiversité est déjà fragilisée. Si nous laissons les populations de frelons se développer sans agir, les conséquences pourraient se faire sentir bien au-delà de cette saison, avec un impact durable sur les populations d’insectes et la pollinisation de l’année prochaine.

❓ Vous n’avez pas encore installé de piège ?
Il n’est pas trop t**d pour agir ! Chaque piège supplémentaire contribue à réduire la pression exercée sur notre biodiversité.

👉 Nous recommandons vivement les pièges BeeVital, conçus pour un piégeage sélectif, efficace et respectueux des autres insectes.

🙏 Merci à toutes les personnes qui se mobilisent. En renouvelant simplement votre appât aujourd’hui, vous participez concrètement à la protection de nos abeilles, de la biodiversité et de l’équilibre de notre vallée.

💚 Ensemble, chaque geste compte.

14/07/2026

🐝 Le Rucher du Montcalm est de retour sur le marché de Vicdessos ! 🍯

Nous sommes heureux de vous retrouver ce jeudi matin 16 juillet sur le marché de Vicdessos ! ☀️

📍 Petit changement temporaire : pour cette première date, vous nous trouverez sur un nouvel emplacement. À vous de nous trouver !
Un bonbon offert à chaque visiteur 😉 🍬

👉 Pas d’inquiétude, nous retrouverons notre emplacement habituel, à côté du kiosque, celui que beaucoup d’entre vous connaissent depuis 35 ans, à partir du premier jeudi d’août.

Comme toujours, nous serons ravis de vous faire découvrir nos nouvelles récoltes , douceurs miellées et toutes les nouveautés de la saison. 🍯

À jeudi, avec grand plaisir, pour partager un moment de convivialité au cœur de notre belle vallée ! 💛🐝

Et n’oubliez pas , le jeudi à 16h30 , c’est votre visite commentée du monde des abeilles 🐝 info ci dessous 👇

09/07/2026

🌼 Le pollen frais est de retour en boutique ! 🐝

Il est enfin arrivé… notre pollen frais, véritable trésor de la ruche, est disponible dès aujourd’hui ! 💛

⚠️ Petite précision pour cette récolte 2026 : les stocks seront très limités cette année.

Pourquoi ? Tout simplement parce que nos abeilles passent avant tout. ❤️

Avec les épisodes de très fortes chaleurs que nous avons connus, nous n’avons pas pu laisser les trappes à pollen en place aussi longtemps que d’habitude. En effet, les abeilles maintiennent le cœur de leur ruche à une température d’environ 35°C, été comme hiver. Les ouvrières « ventileuses » travaillent sans relâche pour rafraîchir la colonie, et les trappes à pollen peuvent gêner cette ventilation essentielle. Nous avons donc choisi de privilégier leur bien-être, même si cela signifie une récolte plus modeste cette année.

🥄 Comment le déguster ?

Le pollen frais se consomme très facilement :
🌿 sur une salade de crudités,
🥣 dans un yaourt ou un fromage blanc,
🍓 avec des fruits frais,
🥣 dans un muesli,
🍯 ou tout simplement à la cuillère pour les plus gourmands !

Il apporte naturellement des protéines végétales, des vitamines, des minéraux, des fibres et de nombreux micronutriments. Il s’intègre parfaitement dans une alimentation variée et équilibrée. Conservez-le au congélateur et prélevez simplement la quantité souhaitée au fur et à mesure.

📖 Si le sujet vous passionne, nous vous recommandons vivement le livre « Ces pollens qui nous soignent » de Patrice Percie du Sert, une véritable référence pour découvrir toute la richesse du pollen frais.:

👉Et pour ceux qui le préfèrent, notre pollen sec est également disponible en boutique !

À très bientôt au Rucher du Montcalm ! 🐝💛

05/07/2026

🌼 Les horaires d’été sont arrivés ! 🐝☀️

Tout l’été, nous vous accueillons dans votre boutique de Vicdessos pour vous faire découvrir les trésors de la ruche, nos miels de montagne fraîchement récoltés, le pollen frais, nos gourmandises au miel et nos créations artisanales.

Que vous soyez de la vallée ou simplement de passage dans nos belles Pyrénées ariégeoises, poussez la porte de la boutique… nous serons ravis de partager avec vous notre passion pour les abeilles. 💛

🎉 Et ce jeudi 9 juillet à 16h30, c’est aussi le lancement de nos visites commentées “Le Monde des Abeilles” !

Au programme :
🍯 Découverte de l’univers fascinant des abeilles
👀 Observation d’une colonie dans des ruches vitrées
🍯 Dégustation de nos produits de la ruche offerte à tous les visiteurs

Une sortie idéale à vivre en famille, entre amis ou en solo, pour petits et grands curieux ! 🐝

📞 Pensez à réserver votre visite par sms au 06 49 45 10 28.

Nous avons hâte de vous accueillir tout l’été au Rucher du Montcalm ! 🌸🍯💛