La Truite du Mont Lozère

La Truite du Mont Lozère Nos truites sont produites sur le lac de Villefort alimenté par les eaux pures du Mont lozère .

Elles sont élevées dans des parcs de 12 mètres de profondeur leur garantissant une chair savoureuse . Nous transformons nos truites dans notre atelier .Les truites sont commercialisées éviscérées ou en filet . Les grosses truites sont fumées de manière traditionnelle à froid et tranchées à la main et conditionnées sous vide .Nous élaborons également des terrines de truite à la chataigne et de la s

oupe . Vous pouvez nous contacter pour connaitre nos points de vente et magasins bio ou nos produits sont disponibles . Nous sommes sur le marché aux producteurs d'Uzes le mercredi matin et notre atelier
est ouvert toute l'année du lundi au vendredi à Villefort . Nous livrons une fois par mois sur Ales les premiers samedi du mois nous contacter pour connaitre les modalités .

Adresse

Villefort

Heures d'ouverture

Lundi 08:00 - 16:00
Mardi 08:00 - 16:00
Mercredi 08:00 - 16:00
Jeudi 08:00 - 16:00
Vendredi 08:00 - 16:00

Téléphone

+33466469177

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