Au Pêcher Mignon - Villenave d’Ornon

25/05/2026

25/05/2026

Fête des Mères : Un voyage sensoriel avec Dolores Mijote !

​Célébrez ce moment avec mes trois spécialités du monde, cuisinées avec passion et servies avec leurs accompagnements traditionnelles.

La moqueca de camarao (14,90 €) : un velouté exotique où les crevettes infusent dans un mélange onctueux de lait de coco et d'huile de palme. L'ail, le citron vert et la coriandre fraîche apportent une vivacité qui équilibre parfaitement le parfum rustique du dendê.

Pour plus de caractère, le Rogan Rosh (16,90 €) : de l'agneau braisé au ghee et au yaourt, offrant une sauce robuste et boisée marquée par la cardamome noire, le gingembre sec, la canelle, un peu de piment rouge et la fraîcheur aromatique du fenouil.

Et enfin, découvrez l’aigre-doux magistral du Fesenjan (14,90 €) : un poulet fondant dans une réduction sombre et riche de noix broyées et de mélasse de gr***de, relevée d'une touche de safran et de cannelle.

Les plats sont à retirer Au Pêcher Mignon ou en livraison sur le secteur de Villenave d'Ornon 🚚

Je vous attends pour vos réservations !

20/05/2026

IL FAIS BEAU ET CHAUD !! ☀️🥵
RESSORTEZ VOS BARBECUES !! 🥩🔥

Venez goûter nos viandes FRANÇAISES ♥️♥️♥️

À BIENTÔT 💪🏼💪🏼💪🏼

AU PECHER MIGNON
62 AVENUE DES PYRÉNÉES
33140,VILLENAVE D’ORNON
TEL : 07 61 32 65 79

PanierFrais ProducteursLocaux ReelsInstagram SudOuest bordeauxsud bordeauxmaville commerceproximité
primeur boucherie cremerie mangerlocal poissonnerie

18/05/2026

Ne vous creusez plus la tête pour savoir ce qu’il y a dans le frigo : j’ai déjà fait chauffer les fourneaux pour vous ! Cette semaine, ma cuisine n'a pas de frontières :

👉 Poulet basquaise : Cuisse de poulet fondante mijotée dans une piperade de poivrons et tomates au piment d'Espelette, vin blanc, bouquet garni, servie avec un riz blanc étuvé.
👉 Tikka masala : Filet de poulet mariné au yaourt, garam masala, curcuma et gingembre, rôti puis nappé d'une sauce onctueuse, accompagné de son riz basmati.
👉 Maltagliati au Ragù : Pâtes « mal coupées » nappées d’une viande de bœuf et porc mijotée au vin rouge, basilic, soffrito fondant de carottes et oignons, le tout saupoudré de parmesan.

Je livre vos repas à domicile ou au bureau, sinon comme d'habitude, les plats sont à retirer Au Pêcher Mignon - Villenave d’Ornon à partir de mardi 🚚

08/05/2026

Vous l'avez peut-être rencontré au moment de retirer un de mes plats, aujourd'hui je vous présente Juliano, primeur Au Pêcher Mignon - Villenave d’Ornon !

À votre avis, on a fait la vidéo en une seule ou plusieurs fois ? 😅

08/05/2026