Quel est le site Web ?

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Club d’œnologie - INSA Lyon, 20, avenue Albert Einstein, Villeurbanne (2026)

13/11/2025

🍷 Retour en vidéo sur la dégustation “Vins du Monde” !
Un beau voyage gustatif à travers les terroirs du monde 🌎
Encore un grand merci a pour sa confiance !

26/06/2025

🏛️ Défi de Bacchus 2025 – Lyon

🇫🇷 Le 14 juin dernier, le Club Œnologie a eu l'honneur de participer à la 24e édition du prestigieux concours Défi de Bacchus, organisé par l’association de . L’événement s’est tenu dans un cadre exceptionnel : l’ , en plein cœur de Lyon. Une expérience unique mêlant exigence, partage et passion pour le vin.

🔎 Format du concours :
🍾 5 vins effervescents + questionnaire théorique
📖 Test théorique
🍷 5 vins blancs + questionnaire théorique
📖 Test théorique
🍷 5 vins rouges + questionnaire théorique
🏆 Finale : 1 effervescent, 1 blanc, 2 rouge avec présentation orale et accord mets & vin par les équipes finalistes

Tout au long du concours, les équipes ont dû faire preuve de précision dans la description des vins : robe, intensité aromatique, arômes, équilibre, structure, tanins… Autant de critères essentiels pour se démarquer.

👏 Un grand bravo à de pour leur première place, ainsi qu’à toutes les équipes participantes pour leur passion et leur performance !

🇬🇧 On June 14th, the Club Œnologie had the honor of taking part in the 24th edition of the prestigious Défi de Bacchus, organized by the association of . The event took place in the stunning setting of the , in the heart of Lyon. A memorable experience combining challenge, learning, and wine passion.

🔎 Competition format:
🍾 5 sparkling wines + theoretical quiz
📖 Theoretical test
🍷 5 white wines + theoretical quiz
📖 Theoretical test
🍷 5 red wines + theoretical quiz
🏆 Final: 1 sparkling, 1 white, and 1 red wine with oral presentation and food & wine pairing by the finalist teams

Throughout the competition, teams had to deliver precise descriptions of the wines – color, aromatic intensity, aromas, balance, structure, tannins… All essential criteria to stand out.

👏 Huge congratulations to from for their first place, and to all teams for their dedication and performance!

🥂 À l’année prochaine – See you next year!

05/06/2025

🍷 Passation du Club d’œnologie – Une belle page qui se tourne !

Notre mandat touche à sa fin, et il est temps pour nous de passer le flambeau à une nouvelle équipe.

Faire partie du bureau, c’est bien plus que préparer des dégustations (même si on s’est régalé à le faire !) :
- C’est participer à des concours d’œnologie et représenter l’INSA aux côtés d’autres grandes écoles françaises.
- C’est rencontrer des passionnés venus de tous horizons, échanger, apprendre et tisser des liens uniques.
- C’est organiser des dégustations de A à Z, découvrir des appellations, contacter des domaines, faire des sélections de vins, et surtout… voir les participants les apprécier !

On ressort de cette expérience avec de très beaux souvenirs, de nouvelles compétences et surtout, l’envie de continuer à partager notre passion pour le vin.

Un immense merci à toutes les personnes qui nous ont soutenus cette année : membres, intervenants, domaines partenaires et amis du club.

🍾 On souhaite plein de belles choses à la prochaine équipe
À vous de jouer !

Santé et à très bientôt !

07/05/2025

🍷 Retour sur notre dégustation des vins de petites appellations !

Pour notre dernière séance de l’année, vous étiez nombreux à venir découvrir des pépites méconnues, lors d’une soirée chaleureuse, conviviale et pleine de belles surprises.

Merci à toutes et à tous pour votre présence, votre curiosité et votre énergie tout au long de l’année. Ce fut un vrai plaisir de partager ces moments avec vous !

À bientôt, et santé !

27/04/2025

🍷 Hello à tous !

Le club vous invite à une dernière dégustation exceptionnelle pour clôturer notre mandat : une soirée dédiée aux vins de petites appellations, des trésors souvent méconnus mais pleins de caractère ! 🍇✨

Une occasion unique de découvrir des terroirs confidentiels et des cuvées authentiques, parfaites pour élargir votre horizon œnologique :

Petites appellations : Derrière leur discrétion se cachent souvent de très belles surprises, avec des vins expressifs et d’excellent rapport qualité-prix !

📅 Quand ?
Mardi 6 mai, à 20h00.

📍 Où ?
Amphi Gaston Berger.

🙋‍♂️ Pour qui ?
Aucun prérequis nécessaire !
Que vous soyez amateur de grands crus ou simplement curieux de découvrir des vins moins connus, cette dégustation est faite pour vous.

⚠️ Important :

L'adhésion à l’association est obligatoire pour participer (ne se paye qu’une fois pour l’année).

Pièce d’identité obligatoire (événement interdit aux mineurs).

💸 Tarif :
8€ avec VAvantage.
9€ sans.

📲 Inscription :
Inscrivez-vous dès maintenant sur HelloAsso :
https://www.helloasso.com/associations/club-d-oenologie-insa-lyon/evenements/degustation-petites-appellations
(Lien en bio)

🌟 Venez fêter avec nous la fin de notre mandat autour de ces pépites œnologiques et partager un dernier moment de convivialité !

À très vite pour trinquer ensemble ! 🥂

26/03/2025

🍷 Retour sur notre dégustation Château de Camensac x Château Chasse-Spleen !

Merci à tous d’avoir participé à cette soirée exceptionnelle autour de deux grands noms du Médoc, région emblématique de Bordeaux ! ✨

Nous avons eu le privilège de déguster des cuvées emblématiques et d’échanger avec les intervenants des domaines, qui nous ont partagé avec passion l’histoire et le savoir-faire de leurs propriétés.

Une belle découverte des styles contrastés entre le Haut-Médoc et Moulis-en-Médoc, mettant en lumière la richesse et l’élégance de ces appellations. 🍇

Merci encore pour votre enthousiasme et votre curiosité, et à très vite pour une prochaine dégustation ! 🥂

27/02/2025

Retour sur notre dégustation des vins d’Alsace ! 🍷✨

Merci à tous d’avoir participé à cette belle soirée placée sous le signe de la découverte et de la convivialité ! 🌿🥂 Nous avons exploré les richesses viticoles de l’Alsace à travers une sélection de vins aux profils variés, reflétant toute la diversité et l’élégance de cette région.

Nous espérons que cette dégustation vous a permis de mieux comprendre les spécificités des vins alsaciens et de faire de belles découvertes gustatives.

Un grand merci à tous pour votre enthousiasme et votre bonne humeur ! On se retrouve très vite pour une prochaine aventure œnologique. 🍇✨

À bientôt pour trinquer ensemble ! 🥂

18/02/2025

🍷 Hello à tous !

Le club vous invite à une nouvelle dégustation, cette fois-ci sur le thème des vins d’Alsace ! 🌿✨
Connue pour ses cépages aromatiques et ses vins d’une grande finesse, l’Alsace regorge de trésors à découvrir. Venez explorer cette région viticole unique à travers une sélection de vins soigneusement choisis !

📅 Quand ?
Mardi 25 février, à 20h.

📍 Où ?
Amphi Gaston Berger.

🙋‍♂️ Pour qui ?
Aucun prérequis nécessaire !
Que vous soyez amateur de vins, curieux d’en apprendre plus sur l’Alsace ou simplement en quête d’un moment convivial, cette dégustation est faite pour vous.

⚠️ Important :

L'adhésion à l’association est obligatoire pour participer (ne se paye qu’une fois pour l’année).

Pièce d’identité obligatoire (événement interdit aux mineurs).

💸 Tarif :

7€ avec VAvantage.

8€ sans.

📲 Inscription :
Inscrivez-vous dès maintenant sur HelloAsso :
https://www.helloasso.com/associations/club-d-oenologie-insa-lyon/evenements/degustation-alsace
(Lien également disponible en bio).

🌟 Rejoignez-nous pour un voyage gustatif à travers les vins d’Alsace, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

À très vite pour partager ce moment ! 🥂

16/02/2025

🏆 X-Wine 2024

🇫🇷 Du 7 au 9 février, le Club Œnologie a participé au prestigieux concours X-Wine, organisé par le Binet Œnologie de l’École Polytechnique. L’événement s’est déroulé dans un cadre exceptionnel, au Château Figeac à Bordeaux 🍇.

🔎 Déroulé du concours :
🍷 Flight 1 – 4 vins rouges
🍷 Flight 2 – 4 vins blancs
📖 Épreuve théorique
🍷 Flight 3 – 3 vins insulaires

Chaque flight comportait au moins un vin étranger, mettant à l’épreuve nos connaissances et notre palais.
🏅 La finale a réuni les trois meilleures équipes, qui ont présenté oralement un vin accompagné d’une proposition d’accord mets & vin.

✨ Notre équipe s’est classée 11e sur 15, une performance dont nous sommes très fiers !
👏 Bravo à toutes les équipes participantes pour leur passion et leur expertise !

---

🇬🇧 From February 7th to 9th, the Club Œnologie participated in the prestigious X-Wine contest, organized by the Binet Œnologie of École Polytechnique. The event took place in an exceptional setting at Château Figeac in Bordeaux 🍇.

🔎 Competition format:
🍷 Flight 1 – 4 red wines
🍷 Flight 2 – 4 white wines
📖 Theoretical test
🍷 Flight 3 – 3 island wines

Each flight featured at least one foreign wine, challenging our knowledge and tasting skills.
🏅 The final round brought together the top three teams, who delivered an oral presentation of a wine along with a suggested food & wine pairing.

✨ Our team ranked 11th out of 15, a result we are very proud of!
👏 Congratulations to all the participating teams for their passion and expertise!

🥂 See you next year!

15/01/2025

Retour sur notre dégustation des vins du Sud-Ouest et du Languedoc-Roussillon 🍷✨

Merci à tous ceux qui ont participé à cette soirée conviviale et riche en découvertes ! Ce fut un moment agréable pour explorer ensemble les saveurs uniques de ces magnifiques régions viticoles. Nous avons eu l’occasion de goûter des vins exceptionnels, chacun apportant une belle palette de goûts et de caractères.

Voici les vins dégustés lors de cette soirée :

Château Rives-Blanques - Dédicace - AOP Limoux - Blanc - 2022

Clos Uroulat - La Petite Hours - AOP Jurançon Sec - Blanc - 2022

Domaine de Soustres - Aureum - Orange - 2022

Château les Croisille - Silice - AOP Cahors - Rouge - 2020

Domaine de L'Hortus - Pic Saint-Loup - AOP Pic Saint-Loup - Rouge - 2022

Domaine de Soustres - Cuvée Pierre - Rouge - 2022

Nous espérons que vous avez apprécié cette sélection et que vous avez pu découvrir de nouvelles saveurs à intégrer dans vos futures dégustations ! 🍇✨

Merci encore à tous et à très vite pour de nouvelles aventures œnologiques ! 🥂

01/01/2025

🍷 Hello à tous !

Le club vous invite à une soirée conviviale pour explorer les merveilles viticoles du Sud-Ouest et du Languedoc-Roussillon ! 🌞✨
Plongez dans ces régions riches en saveurs et en traditions, et laissez-vous surprendre par des vins authentiques et uniques.

📅 Quand ?

Mardi 7 janvier, à 20h.

📍 Où ?

Amphi Gaston Berger.

🙋‍♂️ Pour qui ?

Aucun prérequis nécessaire !
Que vous soyez amateur de vins, curieux d’élargir vos horizons œnologiques ou simplement en quête d’un moment convivial, cette dégustation est faite pour vous.

⚠️ Important :

L'adhésion à l’association est obligatoire pour participer (ne se paye qu’une fois pour l’année).

Pièce d’identité obligatoire (événement interdit aux mineurs).

💸 Tarif :

7€ avec VAvantage.

8€ sans.

📲 Inscription :
Inscrivez-vous dès maintenant sur HelloAsso :
https://www.helloasso.com/associations/club-d-oenologie-insa-lyon/evenements/degustation-languedoc-sud-ouest?utm_source=app_ha&utm_campaign=share_campaign_button&utm_medium=android
(Lien également disponible en bio).

🌟 Rejoignez-nous pour un voyage sensoriel à travers les vins ensoleillés du Sud-Ouest et du Languedoc-Roussillon, dans une ambiance conviviale et chaleureuse.

À très vite pour partager ce moment ! 🥂

18/12/2024

🎄 Retour sur notre Repas de Noël !

Hier soir, nous avons partagé un moment magique lors de notre Repas de Noël, et c’était tout simplement génial ! ✨
L’ambiance festive était au rendez-vous, les échanges ont été chaleureux, et la nourriture, absolument délicieuse. 🍽️

🙏 Un immense merci au Culinarium, qui a sublimé cette soirée avec ses plats savoureux et son incroyable savoir-faire. Merci également à tous les participants pour votre bonne humeur et votre énergie, vous avez rendu cet événement inoubliable !

Nous vous souhaitons à tous un Joyeux Noël, une bonne année, et de profiter au maximum de vos vacances. 🎅🎉

Rendez-vous l’année prochaine pour encore plus de beaux moments ensemble !

✨ À très bientôt !

Club d’œnologie - INSA Lyon

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