Vignoble Arnaud Aucoeur

20/11/2024

15/11/2024

Notre vignoble commence à se faire une beauté : la taille ✂️a démarré au Domaine Aucoeur.
Les vignes vont toutes être taillées selon la technique du gobelet. Le gobelet sera formé de deux à cinq bras en général et sur chacun des bras, se retrouveront un à deux coursons, qui lui-même portera un à trois yeux ( c’est-à-dire des bourgeons).
Cette conduite de taille est typique de notre région Beaujolais et c’est l’une des particularités. C’est à cause de cette taille dite « en gobelet » que notre vignoble est bas.

16/10/2024

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⭐️COUP DE COEUR 3 ÉTOILES⭐️
C’est la note décernée par le célèbre à notre Saint Amour “Vieilles Vignes”.
Des ceps de 60 ans et une vinification qui respectent au mieux nos chers raisins sont à l’origine de ce Saint-Amour puissant et complexe. Implantées sur un sol de schistes granitiques, cette vigne offre à cette cuvée des arômes de fruits noirs et rouges bien mûrs accompagnée subtilement par des touches d’épices. Il se distingue par sa bouche ronde, tendre, soyeuse. Un Saint-Amour diablement gourmand.
Disponible au domaine 🏠, ou sur notre boutique en ligne 📦🚚. — >https://boutique-vins-arnaud-aucoeur.com/vins-rouges-beaujolais/saint-amour-2021.html .
🍇

14/10/2024

🇫🇷:
L’automne arrive dans le Beaujolais !🍁 Nous vous proposons une jolie et agréable promenade dans le vignoble qui a revêtu ses plus belles couleurs automnales.
🇬🇧:
Autumn arrives in Beaujolais!🍁
We offer you a lovely, pleasant walk through the vineyards, which have donned their superb autumn colors.