Domaine du Petit Pérou

01/03/2026

Changement de décor pour notre ancien stockage de matières sèches !
À nos quelques heures perdues, l’équipe du Petit Pérou à construit une cave de stockage de vieux millésimes, située au cœur de notre cave à fûts, avec une température et hygrométrie optimale pour la conservation des vins.
À découvrir lors de nos portes ouvertes le 25/26 avril, ou au caveau de dégustation sur rendez-vous 🍷

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A new look for our former dry goods storage area!
In our spare time, the Petit Pérou team built a cellar for storing old vintages, located in the heart of our barrel cellar, with optimal temperature and humidity for wine preservation.
Discover it at our open house on April 25th and 26th, or at our tasting room by appointment 🍷

26/02/2025

🍇 La cuvée du Mois : "Côte du Py, Indigène" – Domaine du Petit Pérou 🍇

Ce mois-ci, mettons à l’honneur "Côte du Py, Indigène", une cuvée du Domaine du Petit Pérou, signée par Hugo Thévenet.

🌿 Le terroir : cette cuvée naît sur la Côte du Py, sur d’anciennes parcelles aux sols riches en schistes, granit décomposé et pierres bleues. Une terre où la vigne puise sa force, créant un vin profond et raffiné, marqué par la singularité de la Côte du Py.

🍇 Vinification & élevage : la macération carbonique met en valeur l’intensité du fruit et la fraîcheur du terroir. Le vin repose ensuite en demi-muids (fûts de 500L) pendant 12 mois, un processus qui permet aux tanins de se fondre et de se polir.

🍇 Notes de dégustation :
👀 Œil : une robe grenat intense, lumineuse et profonde.
👃 Nez : un bouquet complexe aux arômes vanillés et une belle puissance aromatique
🍒 Bouche : des tanins veloutés, un fruité intense de cerise noire mûre, et des touches de chocolat noir qui viennent ajouter de la profondeur. La finale est longue et élégante.

👉 Une cuvée à découvrir directement chez le vigneron ou au caveau du cru à Villié-Morgon.

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🍇 Cuvée of the Month: "Côte du Py, Indigène" – Domaine du Petit Pérou 🍇

This month, we’re shining a spotlight on "Côte du Py, Indigène", a signature cuvée from Domaine du Petit Pérou, crafted by Hugo Thévenet.

🌿 Terroir: This wine comes from the Côte du Py, a historic vineyard with soils rich in schist, decomposed granite, and blue stones. The vines draw strength from this unique terroir, producing a deep, refined wine with the unmistakable character of the Côte du Py.

🍇 Winemaking & aging: Carbonic maceration enhances the fruit’s intensity and preserves the freshness of the terroir. The wine is then aged for 12 months in 500L demi-muids, allowing the tannins to soften and develop elegance.

🍇 Tasting notes:
👀 Appearance: A deep, luminous garnet hue.
👃 Aroma: A complex bouquet with vanilla notes and remarkable aromatic intensity.
🍒 Palate: Velvety tannins, rich flavors of ripe black cherry, and hints of dark chocolate adding depth. The finish is long and elegant.

👉 Available directly from the winemaker or at the Caveau du Cru in Villié-Morgon. 🍷
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09/02/2025