La Chèvrelie

13/05/2026

Mercredi c’est vente à la ferme !
10h00-12h00

08/05/2026

Vente à la ferme aujourd’hui !
16:30-19:00
Venez découvrir notre fromage spécial pour les salades ou l’apéro , La KABRETA
Fromage de chèvre salé et saumuré comme le fameux fromage grec

06/05/2026

A nos Amapiens de Lov'Amap , c’est la dernière ligne droite pour nous envoyer votre contrat par mail. Il est possible que nous l’ayons pas reçus encore en physique. Alors pour avoir votre fromage à la première distribution la semaine prochaine n’hésitez pas à nous l’envoyer à l’adresse mail : [email protected]

03/05/2026

Clap de fin pour les mises bas 🐐

Dernière naissance lundi… avec presque un mois d’écart avec l’avant-dernière 😅 Une saison un peu particulière, mais globalement ça s’est bien passée.

plus de mâles que de femelles cette année.

Les chevrettes (nées cette année) grandissent bien 🐐

Côté primipares 👉 elles sont très prometteuses : belles mamelles et déjà un bon démarrage en lait.
Le deuxième contrôle laitier nous donnera les chiffres précis sur la production 👀

Les chevreaux grandissent bien, et on a quasiment tout vendu en viande.
Il nous en reste quelques-uns seulement.

Les chevrettes que l’ont souhaitaient vendre sont aussi presque toutes parties, il nous en reste 2.
Nous gardons une quinzaine de chevrettes pour le renouvellement

Côté fromages : plein gaz 🔥
On est en plein pic de lactation, autour de 200 L/jour pour 68 chèvres à la traite.

Et les marchés et les amaps ont bien repris !

Bref : ça tourne fort à la ferme en ce moment 😄

01/05/2026

Ce soir nous serons présentes ici ⬇️

30/04/2026

🐐 Rappel – ouverture de la chèvrerie le 1er mai !

On vous accueille de 16h30 à 19h00 à la ferme 👋
👉 Visite de la ferme possible sur place

👉 À la vente :
• Fromages frais
• Demi-secs
• Fromages aromatisés
• Bûches
• Pyramides cendrées
• Pavés demi-cendrés
• Saint-Germain (type Saint-Félicien)
• Tommes et tommettes

🥛 Produits laitiers disponibles :
• Yaourts
• Crèmes au chocolat
• Faisselles

À très vite à la chèvrerie !

22/04/2026

20/04/2026

COMPLETS POUR L'ANNÉE !

Depuis notre première distribution, début avril, vous êtes 116 familles à nous faire confiance pour vous fournir en légumes chaque semaine.

C'est la première fois que nous produisons pour autant de personnes ! La pression est présente pour remplir les paniers toutes les semaines, mais vous êtes incroyables par votre soutien, votre volonté et votre engagement ! Nous le rappelons à qui veut l'entendre : c'est grâce à vous, grâce à l'AMAP, que nous pouvons :
- nous payer à hauteur d'un SMIC
- prendre quelques semaines de congés dans l'année
- nous engager pour défendre l'agriculture paysanne
- partager notre quotidien avec une fantastique communauté
- produire des légumes sains, bio et à 2 pas de chez vous
- proposer des paniers de légumes solidaires pour des personnes en situation de précarité

Rejoindre une AMAP, c'est faire le pari de soutenir les paysannes et paysans à côté de chez vous.
Merci à vous toutes et vous tous !

Pour les personnes qui ne font pas partie de l'AMAP mais qui souhaitent tout de même nous soutenir, vous pouvez nous retrouver à la ferme lors des événement marquants de l'année :
- 1er mai : grande vente de plants
- 8 mai : grande vente de plants (n°2)
- 23 mai : chantier collectif de plantation de patates
- 5 juin : Guinguette (n°1)
- 13 juin : Chou-Rave Party (ferme ouverte, ateliers et concerts)
- ... (Plus de dates à venir)

Des bisous !
Dav, Max et Bapt

13/04/2026

🏆 Une belle reconnaissance aussi côté fromagerie !

🥉 3ème prix au concours de fromages du Printemps des chèvres à Faverges
(catégorie lactique affiné)

Une récompense qui valorise tout le travail réalisé à la fromagerie, du lait jusqu’à l’affinage

Merci pour cette belle reconnaissance