GAEC L'Heureux Clu

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Villy-le-Pelloux
GAEC L'Heureux Clu

Ferme maraîchère bio à Villy-Le-Pelloux. David et Baptiste vous proposent des légumes bio, locaux et de saison en panier hebdomadaires (AMAP).

Pré-inscriptions ouvertes pour 2027. Distributions les mardis et vendredis de 17h30 à 18h30, d'avril à décembre

04/09/2026

SPECTACLE D'IMPRO (attention à l'orthographe...)

C'est dès cette fin d'après-midi, à partir de 17h à la ferme. La dernière de l'année ! Soyez nombreuses et nombreux à venir profiter des pizzas au feu de bois, de boissons locales, de glaces artisanales, d'ateliers abeille pour enfants et du spectacle d'improvisation sur notre scène théâtrale unique (dès 20h, merci d'arriver à l'heure !).

Et faites gaffe à écriture du mot "impro". Ça peut changer le contexte. Ce soir c'est un VRAI spectacle d'IMPRO, fait par des PROS.

Sinon on aurait appelé ça le théâtre de guignol.

À toute pour la der' de l'année !

21/08/2026

SEMAINE DE BONHEUR - JOUR 5

Les graines du futur. Nous avons débuté la sélection variétales de nos tomates, sur des critères de résistance, de goût, de précocité et esthétique. C'est une année compliquée pour les légumes mais intéressante pour reproduire les graines des végétaux. En effet, ces tomates auront subi plus de stress encore que les autres années et auront su résister pour offrir de beaux fruits. Nous les avons donc mises de côté, puis avons extrait les graines, les avons faites fermenter et 48h après, un rinçage, séchage et en sachet pour l'année suivante.

C'est une étape capitale pour notre modèle paysan que nous souhaitons résilient. C'est un temps non négligeable que nous consacrons pour pérenniser nos légumes pour les années à venir.

Du bonheur en sachet, y a pas mieux :)

20/08/2026

SEMAINE DU BONHEUR - JOUR 4
A peine les premières pluies présentes, la biodiversité est en émoi ! Nous accueillons aujourd'hui Mario le Crapaud, qui squatte dans une de nos serres depuis plusieurs mois. Il q ou u trouver refuge dqns notre engrais vert et maintenant au sein de nos cultures. Il doit bien nous dépanner contre quelques limaces affamées. Merci Mario !

Quelle semaine de ouf quand même. Que du bonheur !

19/08/2026

SEMAINE DU BONHEUR - JOUR 3

Notre chantier patates à Cuvat a reçu la bonne visite de sangliers ces derniers jours. En quoi est-ce une bonne nouvelle ? Voici les raisons :

1/ Nous avons nourri la biodiversité : ils avaient faim et soif les pauvres avec ces vagues de canicules à répétition. Regalez-vous les potes !

2/ Moins de temps à passer à la récolte. Puisqu'une grande partie du champ a été retourné, nous n'aurons plus qu'à nous concentrer sur les quelques parties pour l'instant intacte.

3/ Moins de patates prévues pour cet automne, ça veut dire qu'on se rattrapera sur les navets, les betteraves et les radis d'hiver. La chance !

À demain pour une nouvelle journée pleine de bonheur

18/08/2026

LA SEMAINE DU BONHEUR - JOUR 2

Et encore une journée remplie de joie cette semaine, avec notamment l'arrivée tant attendue des Pastèques ! Semée en avril, plantée en mai et récoltée en août... Il en aura fallu du temps à David pour couver ces jolis bébés.

Le record cette année : 8,6kg !

Vivement demain pour davantage de kiff. Puisque tout va bien.

17/08/2026

DU BONHEUR - JOUR 1

Après s'être reposés une semaine chacun, nous voilà paré pour la seconde partie de la saison (déjà bien entamée). Alors pour contraster avec cette première partie carrément hardcore, nous avons décidé de reprendre avec 7 jours où le bonheur nous comblera. Et vous avec !

Profitez donc de ces chouettes moments.

Jour 1 : la pluie, enfin !
(Elle n'aura duré que quelques minutes, mais c'est déjà ça !)

07/08/2026

GUINGUETTE ET VENTE DE LÉGUMES

Pour rappel, ce soir c'est la fiesta à la ferme avec un duo caliente pour surfer sur la vague de chaleur actuelle. Au programme : musiques du monde et salsa ! Un "boeuf" (végé, promis) sera proposé à la fin pour les personnes qui se sentent de jouer sur scène avec les artistes :)

Vue la production actuelle, nous tiendrons un stand de vente de légumes d'été. Des cagettes de tomates à transformer seront aussi disponibles pour vos coulis à venir :)

Pour la soirée :
- Croq'en pâte sera présent avant ses congés pour nous régaler avec ses pizzas au feu de bois (végé et carné).
- en accompagnement, les succulentes bières artisanales d'Art Malté (brassées à Annecy)
- les sirops produits à Cuvat grâce à Paysanne Herboriste | Plantes médicinales & gourmandes
- Enfin en dessert, quoi de mieux que de céder aux glaces de Lait'able des Frangins ...

À toute pour la fiesta :)

04/08/2026

On nous demande souvent : comment vous faites pour irriguer vos légumes en pleine canicule ?
La réponse se trouve sous chaque cm2 de notre peau.

Le meilleur goutte-à-goutte qui soit en pleine canicule.

En vrai, on est branché à l'eau du réseau et on irrigue en automatique la nuit. Flippez pas !

03/08/2026

CE VENDREDI, ÇA ENVOIE !

Aller hop, voici la troisième et avant dernière édition pour les Guinguettes du Clu 2026. Les bons ingrédients sont toujours là : pizza au feu de bois par Croq'en pâte , les bières ArtMalté , les sirops de Paysanne Herboriste | Plantes médicinales & gourmandes ... Que du bon à manger et boire, mais aussi à écouter avec le concert de "Si Marron & Alino Loco Lobo" avec leur style world music et salsa :)

Rdv dès 18h, passez le mot !

A vendredi :)

17/07/2026

"Bonjour, vous souhaitez vivre tranquillement ?
Ne vous en faites pas, nous sommes là pour vous embêter. Discrètement. Nous arrivons. Et nous vous grand ramplacerons."

Signée, l'émissaire des guêpes de la yourte.

Adresse

450, Route Du Stade
Villy-le-Pelloux
74350

Site Web

http://www.lheureuxclu.fr/

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