22/12/2025
đâš Accords de NoĂ«l â CuvĂ©e MosaĂŻque âšđ
Pour vos repas de fĂȘte, notre Vinsobres MosaĂŻque rĂ©vĂšle toute sa personnalitĂ© :
fruits noirs, épices douces, pointe poivrée et une fraßcheur élégante qui sublime les plats de Noël.
đ Pintade fermiĂšre farcie au pain dâĂ©pices & fruits dâhiver
La farce gourmande, les Ă©pices chaudes et les notes sucrĂ©es des fruits dâhiver trouvent un parfait Ă©cho dans les arĂŽmes poivrĂ©s et lĂ©gĂšrement Ă©picĂ©s de MosaĂŻque. Un accord raffinĂ© et profondĂ©ment festif.
đ„ Planchas & pierrades de fĂȘte
BĆuf, volaille, canard ou champignons grillĂ©sâŠ
Les cuissons saisies rĂ©vĂšlent les jus caramĂ©lisĂ©s des viandes et la lĂ©gĂšre torrĂ©faction, qui sâaccordent merveilleusement avec la trame Ă©picĂ©e, les tanins dĂ©licats et la finale poivrĂ©e du vin. Lâaccord convivial, chaleureux, typiquement hivernal.
đ§ Plateau de fromages de fĂȘte
Brie truffé, Saint-Nectaire, Comté affiné.
La structure de MosaĂŻque enveloppe les fromages crĂ©meux tout en laissant sa signature Ă©picĂ©e sâexprimer avec finesse.
đ« BĂ»che chocolat â crĂšme au beurre
Le chocolat noir met en valeur le poivre délicat, la profondeur épicée et le fruit noir du vin. Un final de repas riche, harmonieux et incroyablement gourmand.
âš Un Vinsobres Ă©lĂ©gant, structurĂ©, aux notes Ă©picĂ©es et poivrĂ©es assumĂ©es, idĂ©al pour la magie des fĂȘtes.
đ Disponible au Domaine Autrand et sur notre boutique en ligne đđŒ https://www.domaineautrand.fr/nos-vins/aoc-vinsobres-cru-des-cotes-du-rhone/_7.htm