15/10/2026
Pourquoi nos faisselles sont si bonnes ? Parce qu'on apporte un soin tout particulier à leur moulage ! 😇 La preuve en images (et en sons, parce qu'on n'a pas mis la petite musique pour couvrir nos voix finalement, le naturel c'est plus rigolo ! 😅)
Ici pas de petits morceaux qui surnagent sur du petit lait qui dégouline et donne un goût aigrelet ! Aux Saboteuses on fait des faisselles avec du vrai caillé, qu'on brise le moins possible, et qu'on laisse égoutter un peu avant emballage. Le résultat : un goût tout doux et une texture ferme comme on aime ! 🥰
🫴 C'est comme ça que vous les aimez aussi ? Retrouvez-les demain matin place du marché à Roanne, ou demain après-midi de 16h à 19h à la ferme à Vougy POUR LE LANCEMENT DE NOTRE MARCHÉ À LA FERME !! 🥳
Et merci à notre chère amie Camille pour cette vidéo mais surtout pour tous les coups de main depuis le début de cette aventure, à l'élevage, à la from, à la comm', et même au soutien moral et alimentaire ! 💜