Colis de bœuf - BOEUF croisé ANGUS - Colis de +/- 5 ou 10kg.
- Formule standard à 12€kg (exemple : filet, faux filet, rumsteck, paleron, gîte, rôti, bourguignon, jarret).
- Formule supérieure à 13€kg (exemple : filet, faux filet, rumsteck, paleron, gîte, rôti, AU CHOIX : saucisses basquaises et/ou steaks hachés) à préciser lors de votre réservation. Vente sur réservation, le vendredi soir de 17h
à 19h, voir planning dans notre rubrique actualité. Colis de veau : VEAU croisé LIMOUSIN - Colis de +/- 5 ou 10kg.
- Formule à 16€ le kilo (exemple : escalopes, côtes, rôti, hampe, jarret en tranche, poitrine, blanquette, côtes découvertes). Sur réservation. Poulets prêts à cuire
Poulets élevés en plein air et nourris sans OGM, nos poulets de race cou nu rouge sont abattus et vidés dans un abattoir local. 7.80€ le kilo (mis sous-vide). Vente sur réservation, le mercredi soir de 17h à 19h, voir planning dans notre rubrique actualité. Produits laitiers (lait bio)
Dans un souci écologique, nos produits laitiers sont conditionnés dans des pots en verre et bouteilles consignés (nous ne facturons pas la consigne). Yaourts au lait entier 2€ les 4 pots de 125g
Crème aux œufs vanille 2.80€ les 4 pots de 125g
Crème aux œufs chocolat 2.80€ les 4 pots de 125g
Crème aux œufs caramel 2.80€ les 4 pots de 125g
Crème aux œufs noix de coco 2.80€ les 4 pots de 125g
Riz au lait vanille 2.80€ les 4 pots de 125g
Lait cru 1L 1€
Vente sur réservation, le vendredi soir de 17h à 19h, commande à passer via la rubrique réservation de notre site au plus t**d le lundi avant minuit.
Œufs
Œufs de nos poules élevées en plein air et sans OGM.
1.60€ les 6 et 3.20€ les 12
Vente sur réservation, le vendredi soir de 17h à 19h, sur réservation de préférence. Fruits et légumes
La Ferme des Vieux Copains, inspirée de la philosophie permaculturelle, est un maraîcher bio de Chaumes en Retz présent lors de nos ventes du vendredi soir de 17h à 19h avec un bel étale de fruits et légumes. La Ferme des Vieux Copains (ferme-vieux-copains.fr)
Dépôt de pain Bio
La Ferme de l'Anfrenière de Saint Mars de Coutais cultive ses céréales bio qu'elle transforme en bon pain que vous pouvez commander sur leur site (commande de pain uniquement). Le pain est à venir retirer à notre ferme le vendredi soir de 17h à 19h. Ferme de l'Anfrenière (fermedelanfreniere.fr)
