La Cave

15/08/2026

SOIRÉE DÉGUSTATION WHISKY : Cap sur les îles écossaises ! 🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿

L'équipe de La Cave Wasquehal vous embarque pour un voyage gustatif exceptionnel au cœur des îles de Mull et d'Islay ! Venez découvrir le savoir-faire de deux distilleries insulaires emblématiques :

Tobermory : La dualité parfaite de l'île de Mull, entre douceur fruitée/florale et son alter ego Ledaig, au caractère intensément tourbé et marin.

Bunnahabhain : Le joyau d'Islay, célèbre pour ses malts d'une grande rondeur, ses douces influences maritimes et sa maîtrise des fûts de xérès.

Au programme : Histoire des maisons, découverte des méthodes de fabrication, dégustation commentée et convivialité ! 🥃

📅 Date : Mercredi 9 Septembre 2026
⏰ Heure : 19h45
📍 Lieu : Restaurant Au Carmen, 5 rue des précurseurs, Villeneuve d’Ascq
💶 Tarif : 35 € par personne

🎟️ Places limitées !
Réservation obligatoire par message ou au 📞 03.20.72.80.89.

(Bon cadeau disponible pour offrir cet atelier !)

11/08/2026

🚨 FLASH INFO : ÉDITION SPÉCIALE 15 AOÛT 🚨

Ceci n'est pas un exercice ! Bonne nouvelle pour tous les juilletistes de retour aux affaires : on ne vous laisse pas tomber en ce jour férié. 🫡

La régie vient de confirmer l'information : c'est notre directeur d'antenne en personne qui tombe la veste pour assurer la permanence en direct de La Cave !

Les portes seront exceptionnellement ouvertes ce 15 août, de 9h30 à 12h30.

C'est le créneau parfait pour venir dénicher de quoi sublimer votre repas du midi, ou simplement pour préparer votre apéritif du soir en toute sérénité.

📺 À vous les studios, la suite de vos programmes se passe directement en boutique. À très vite !

29/07/2026

Après 15 années, nous avons entièrement réorganisé nos rayons Bourgogne et Bordeaux. C'est une première depuis 2011, et nous en sommes fiers. Cette nouvelle configuration reflète notre engagement à mieux vous servir et à mettre en valeur la richesse de ces deux grandes régions.

Pour nos clients amateurs de Bordeaux : rassurez-vous, notre sélection Bordeaux continuera de s'enrichir. C'est un nouveau départ, pas une remise en question.

Horaires d'été :

Nous restons ouverts à nos horaires habituels tout l'été, excepté le 15 août. À bientôt à La Cave ! 🍷

24/07/2026

Découvrez Maxime Pavageau, candidat sélectionné pour les phases finales du Concours du Meilleur Caviste de France 2026, en lice pour le titre de Meilleur Jeune Caviste de France - Trophée Champagne Education.

👉 Portrait à retrouver sur https://www.meilleurcavistedefrance.fr/calendrier-2026/les-40-preselectionnes-2026/

Souvenir marquant, parcours, motivation... Apprenez-en plus sur ces cavistes passionné(e)s !🍷

Syndicat des cavistes professionnels - SCP, Cavistes & Co, La Cave

17/07/2026

Merci à la ville de Wasquehal de croire en nous !

[NOS CAVISTES ONT DU TALENT !] 😄🍇

Le prochain « Meilleur Caviste de France » se trouve peut-être à Wasquehal ! Thomas Vanheeckhoet et Maxime Pavageau, de l’établissement La Cave situé à la Pilaterie (3, rue de la Ladrié), sont en finale de cette compétition nationale. ✨

Après plusieurs mois de préparation intensive, les deux collègues, sélectionnés parmi plusieurs centaines de candidats, défendront leur savoir-faire lors de la dernière phase du concours en octobre ! Ils seront évalués à travers plusieurs épreuves théoriques et pratiques portant sur leurs connaissances et leur passion du métier.

Merci à eux de faire rayonner Wasquehal grâce à leur expertise et bonne chance ! 🤞

08/07/2026

Merci La Voix Du Nord pour cet article.
On y croit 💪🏻🍷🍾

Le meilleur caviste de France sera-t-il de Wasquehal ?
➡️ https://l.lavoixdunord.fr/eJMD

05/07/2026

Quand l'équipe de La Cave prend l'expression « dégustation à l'aveugle » un peu trop au premier degré... 😎🦯

Derrière ce clin d'œil humoristique, nous avons le plaisir de vous présenter une nouveauté qui va animer vos soirées d'été : le kit Winer est désormais disponible à La Cave de Wasquehal ! 🎯

Pour vous éviter les quiproquos et animer vos moments de partage en toute simplicité, Winer propose un concept clé en main, ludique et accessible à tous. Plus besoin d'artifices, le kit contient tout le nécessaire pour tester vos papilles et défier vos proches autour du vin.

Que vous soyez fin connaisseur ou simplement curieux, venez nous rendre visite en boutique pour découvrir le kit et échanger avec nous.

Alors, serez-vous capable de deviner ce qui se cache dans votre verre ? 🍇🥂

📍 Rendez-vous à La Cave de Wasquehal pour vous procurer votre kit !

02/07/2026

Ce Samedi 4 juillet, La Cave prend des airs de vacances ! On vous embarque pour un voyage gustatif unique, de la chaleur de l'Espagne à la fraîcheur océanique du Portugal.

☀️ Au programme : Une dégustation exclusive menée par Ricardo toute la journée pour découvrir des pépites sélectionnées avec soin. Des blancs vibrants, des rouges de caractère et, qui sait, quelques belles surprises à partager !

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

19/06/2026

🥃 Bonne Fête des Pères !

Cette année, offrez du caractère ! Gâtez votre papa avec nos pépites locales et festives :

La star de l'année : Notre whisky exclusif « Un fût à Wasquehal », pour les amateurs de grands spiritueux.

Pour voir les choses en grand : Notre superbe sélection de magnums de vins, parfaits pour le partage.

Et toujours : Toutes nos idées cadeaux, bières artisanales et coffrets gourmands en boutique.

Passez nous voir pour dénicher le cadeau parfait ! 🎁

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

10/06/2026

Un whisky qui porte notre signature !!

Nous sommes fiers de vous présenter une bouteille unique : le Benjamin Kuentz sélectionné par La Cave de Wasquehal.

Distillé en Charente et affiné en fût de Calvados Père Jules, ce single cask a été choisi par nos soins, fût par fût. Une seule barrique, un profil rare aux notes de pomme mûre, de vanille et de bois noble. Une étiquette à notre effigie, parce qu'il méritait de porter nos couleurs !

Ce whisky est disponible exclusivement chez nous. Et si vous souhaitez découvrir l'univers de Benjamin Kuentz, une partie de sa gamme est également disponible à la Cave !

📍 La Cave de Wasquehal