Domaine AiméStentz - Vins d'Alsace bio

Domaine AiméStentz - Vins d'Alsace bio Domaine AiméStentz

Vins et Crémants d'Alsace bio
Wettolsheim - France Depuis 5 générations de vignerons, nous partageons avec vous notre passion.

Notre Domaine familial s'étend sur 14 hectares autour de notre village (Wettolsheim) cultivés en agriculture biologique. Notre Domaine est ouvert toute l'année et la famille est toujours ravie de vous accueillir du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Nous vous ferons découvrir notre gamme de Vins d'Alsace bio dans notre chaleureux caveau boisé et visiter notre cave d'élevage à foudres en chêne. Au plaisir de vous recevoir ! Set in the heart of the Alsace Region, around the village of Wettolsheim, our family estate encompasses a number of vineyards which total 14 hectares in organic farming. With the greatest of respect for tradition passed down through the generations we also embrace the benefits of modern technologies. We are happy to welcome you all year long and get you to discover our organic Alsace wines as well as visit the winery from Monday to Saturday (from 9am to noon and from 2pm to 6pm). Hope to see you soon at our family estate !

16/09/2026

Mais comment est élaboré un pinot noir ?
De nombreuses étapes à découvrir en images… le pinot noir n’aura plus de secrets pour vous !

À noter dans vos agendas ! Réservation sur vins-stentz.fr Vignerons Indépendants Alsace
13/09/2026

À noter dans vos agendas ! Réservation sur vins-stentz.fr Vignerons Indépendants Alsace

10/09/2026

😍😍😍 Allez hop, belle parcelle de Gewurztraminer Grand Cru, à demain !

Avez-vous déjà vu ?Du Muscat moucheté…On aurait peut-être dû mettre plus de crème solaire sur le muscat cet été 😉
01/09/2026

Avez-vous déjà vu ?
Du Muscat moucheté…
On aurait peut-être dû mettre plus de crème solaire sur le muscat cet été 😉

30/08/2026

Raisin, es-tu mûr ? C’est desfois plus compliqué que ça… retour dans les vignes pour mieux comprendre la maturité.

26/08/2026

Ce mercredi 26 août, c’est pinot noir Hengst ! Avant la mise en cuve, le raisin est égrappé, puis trié pour éliminer les dernières rafles échappées…

22/08/2026

Vendanges 2026 JOUR 3. Nos pinots gris sont magnifiques ! À retrouver dans votre verre dans quelques mois… En attendant, nous vous accueillons au caveau pour (re)découvrir nos vins du lundi au samedi. Et retrouvez nos vins sur vins-stentz.fr

21/08/2026

Après 12 à 15h de repos en cuve, les jus sont clairs. C’est l’étape du débourbage.

20/08/2026

Vendanges 2026.

14/08/2026

Installation des pressoirs dans notre nouveau vendangeoir ✅

Adresse

37 Rue Herzog
Wettolsheim
68920

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 12:00
13:30 - 18:00
Mardi 09:00 - 12:00
13:30 - 18:00
Mercredi 09:00 - 12:00
13:30 - 18:00
Jeudi 09:00 - 12:00
13:30 - 18:00
Vendredi 09:00 - 12:00
13:30 - 18:00
Samedi 09:00 - 12:00
13:30 - 18:00

Téléphone

+33389806377

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