Les Entrées de la Mer

05/12/2024

Pourquoi pas accompagner votre plateau de fruits de mer de notre mayonnaise Label Rouge ?

C’est la première sauce à obtenir le Label Rouge, sa qualité supérieure ayant été démontrée par des analyses sensorielles, en comparaison à une mayonnaise “standard”, habituellement rencontrée sur le même marché de commercialisation, le rayon frais.

14/11/2024

C'est la période !
Vous êtes trop occupés pour vous préparer à manger ?
On a la solution 😄

👉 Découvrez notre choucroute de la mer, et délectez vous de ce plat incontournable revisité au poisson !

13/09/2024

Offre d'emploi saisonnier / Employé de production polyvalent (HF)
N'hésitez pas à postuler!

29/08/2024

Nous avons effectué notre diagnostic eco flux mis en place par l’ADEME et BPIFrance.

L’objectif ? Identifier les pertes d’énergie pour chercher des pistes d’amélioration concernant les flux (eau, déchets, énergie, matières) afin de réduire son empreinte carbone.

22/08/2024

On parle de nos saucisses et merguez de poisson chez Grand Frais 🤗

https://www.tiktok.com//video/7365208325455187233

339 likes, 50 comments. “Merguez et saucisse au saumon et colin d'Alaska! avec frais”

13/08/2024

Nous lançons notre marque végétale nommée Maison BELECAULT, tout en conservant notre activité sur les produits de la mer.

Pourquoi Maison BELECAULT ? En référence au village d'Ecault, dans le Pas-de-Calais !

Nous sommes fiers de proposer à nos partenaires une nouvelle gamme végétarienne et gourmande inspirée de la cuisine traditionnelle.

́gétarien ́s

25/07/2024

Nous sommes fiers de vous annoncer l'obtention du label RSE Positive Company®👍

Ce label made in France reconnu au niveau Européen récompense notre engagement et nos ambitions RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises).

Cette 2ème étoile certifie que notre entreprise a pris en compte les enjeux environnementaux et sociétaux dans l’exercice de ses missions et dans ses relations avec l’ensemble de ses employés, partenaires et fournisseurs.

Conscients de la nécessité d'être acteur d'une économie plus durable, nous sommes fiers de cette labellisation.

Ensemble, participons à un mouvement positif pour l’économie et l’humanité.

́positive

19/04/2024

Offre d’emploi :
Contrat saisonnier / Employé(ée) de production /Localisation (Wimille – Hauts de France)

Descriptif de la société : Les Entrées de la Mer est une entreprise familiale basée à Wimille dans les Hauts de France. Forts de notre proximité avec le monde de la pêche et le port de Boulogne-sur-Mer, nous cuisinons des produits à base de poissons, de crustacés et d’algues. Notre crédo : Faire découvrir les plus belles couleurs de la mer ! Dans le cadre d'une hausse de l'activité, nous recherchons plusieurs personnes pour une durée de 2 semaines. Selon les profils et l’activité de l’entreprise, de nouvelles missions pourront être proposées.
Missions : • Fabrication de farces et sauces (pesées, cutterage, …) • Dosage / operculage / étiquetage • Conditionnement / mise en carton • Préparation de commandes Conditions de travail : • Travail posté (matin / après-midi) • Environnement froid (4°C)

Profil : • Motivé, sérieux, curieux et dynamique • Une expérience dans l’agroalimentaire est préférable mais n’est pas obligatoire. • A l’aise avec la saisie informatique (traçabilité)

Pour postuler : envoyez votre cv sur l'adresse mail [email protected]

26/03/2024

Samedi 23 mars, l'équipe des Entrées de la mer était présente au match de basket ESSM-BLOIS, rencontre durant laquelle le club Portelois a gagné 94 à 89.

Un moment de convivialité qui permet également de soutenir le sport local !

12/03/2024

Le saviez-vous ?

Toutes nos recettes sont élaborées par Jérôme DUBOIS, Meilleur Ouvrier de France, qui travaille avec nous depuis plus de 10 ans !

Egalement professeur au Lycée Hôtelier du Touquet, il travaille en collaboration avec Antoine FARRUGIA pour vous concocter des produits bons et sains.