Alex Hyperboissons Wittenheim

27/05/2026

Petit réassort de Neipa de chez La Tuilerie. La HM9 est de retour en 75cl.

Arrivée de la Yggdrasil Motueka, une Double Neipa au Motueka (ah bon ?) à 8% , dispo en 33 et 75cl.

09/05/2026

Pas mal de nouveautés arrivent de chez Les Intenables. Des houblonnées en veux-tu, en voilà : Hazy IPA, Double Neipa, Triple Neipa, Double West Coast IPA.
Une Imperial Sour Abricot Pêche et Calamansi mêlant douceur et acidité.
Et du Stout, notamment un Breakfast Stout Café, mais aussi un Impérial Stout Piment Chipotle, et un nouvel IS vieilli, cette fois-ci , deux ans en barriques de cognac.

Des nouveautés arrivent aussi de chez Bendorf.
Du houblon aussi, avec notamment une Neipa en Collab avec la brasserie La Chouette.
Mais aussi de l'amertume, avec plusieurs IPA, dont une Double.
La Grand Hamster IPA fait son retour.
Tout comme d'ailleurs leur Barleywine, le Mal des Ardents, à 18%.
Une blanche Pêche Framboise et Sureau est aussi de la partie pour se faire plaisir.

Et qui dit bendorf, dit Ovni, il y a le retour de la Faut qu'on Parle, une Triple Mangue Coco Raifort à 8%.

Arrivée de la bière de Printemps chez Just'une, en 33 et 75cl.

Chez Grillen, arrivée d'une Hefe Weizen dans les deux formats aussi.

Et chez Sainte Cru, arrivées d'une Double Neipa et un Impérial Stout Coco.

A bientôt. 😁

25/04/2026

Trois nouvelles brasseries sont arrivées en rayon avec Jukebox, Les Alchimistes Ivres et Delabonne.

Chez Jukebox :

Symphonie, Spicy Vienna Lager à 5%.
La Quête, Expérimentale IPA Motueka Citra Nelson Sauvin, bien juicy à 6%.
Jungle Brothers, West Coast IPA Citra Éclipse Amarillo à 6.5%.
Press Start, Neipa Somcie Cryo Talus à 6%.
American Idiot, Double Neipa Hyperboost Mosaic Simcoe Cryo Strata Cryo à 8%.

Chez les Alchimistes Ivres :

Westor, West Coast IPA à 6%.
Easten , East Coast IPA à 5.3%.
Gnode, Ambrée Tourbée à 6%.
Ambrelune, Ambrée à 6%.
La Hurlante, Sour Ananas Mangue à 5.5%.
Hopsoul, Nz Neipa Riwaka à 7%.
Grincheuse Flambée, Quadruple Belge Rhum Arrangé Banane Flambée Vanille à 10.5%, en collab avec 1989.
High and Sugar, Pastry Brown Ale Cannelle Vanille à 8%.
Piggy x Alchimistes Ivres, Dneipa Galaxy, Enigma Citra Simcoe Nectaron à 8%.

Chez Delabonne :
A New Hop, IPA Nectaron Idaho7 à 6%.
Tout Ça, Double IPA Simcoe Amarillo Citra à 8.5%.
Poire Fiction, Saison Poire Romarin à 5.7%.
Le Voyage de Chilliro, Imperial Stout Miso, Piment Orange à 10.5%.

17/04/2026

Nouveautés !!

La brasserie La Tuilerie est de retour en rayon avec pleins de nouveautés houblonnées, ainsi qu'une italian Pilsner.

Ses nouveautés sont arrivées de chez L'instant. Une partie en dalle classique avec notamment une Wheat Neipa.
Un petit Impérial Milk Stout Caramel beurre salé et Popcorn s'est glissé au milieu 😁
Double Neipa et Impérial sour viennent compléter la liste.

Arrivée de la brasserie Chubby Brewing des Yvelines, avec deux Pastry Sour et trois houblonnées. 😊

Et nouveautés chez Pikadili, avec une imperial Sour dragibus à un peu plus de 10 chevaux... Un Impérial Stout Oreo et une Neipa full Citra.

A bientôt 😊

15/04/2026

Un bon petit réassort arrive de chez Taal avec quelques nouveautés, dont une Pastry Sour Ananas, Un Elsass Stout et une bière fumée au sapin.

Retour de la brasserie des 4 pays en rayon, avec quelques nouveautés dont une Neipa, et la bière de printemps. 😁

07/04/2026

La brasserie O'Clock est de retour en rayon avec du houblon. Neipa, Double Neipa , IPA , Double IPA... Et un petit Impérial Stout Tonla Vanille Ba Bourbon pour se désaltérer.

A bientôt 😊

20/03/2026

20/03/2026

La brasserie hollandaise Baxbier arrive en rayon avec pas moins de 12 références. Helles, Pale ale, Neipa, Dneipa, Doppelbock, Smoked Porter, Impérial Pastry Stout, White Stout....

🤪

06/02/2026

C'est ce samedi. 😁

Samedi 07 février 2026, deuxième dégustation "C'est la bière noire ? ", soirée axée sur la dégustation de bières noires plus ou moins gourmandes, pour amateurs confirmés. On partira à la découverte de bières Barriquées ou non Barriquées, tapant souvent au-delà des 10%.
Une participation de 20€ est demandée pour la soirée.

Dégustations privées sur réservations.

😉😁

Alex

06/02/2026

Grillen vient faire déguster des nouveautés ce samedi à partir de 13h.
Une belle gamme de différents styles de bières à découvrir. 😁