04/09/2026
🦋Au Marché Bio de Yenne, l'inspiration locale..
Batraciens, champignons, insectes
Et autres règnes du petit monde,
Du monde presque invisible,
Du monde sensible,
Parfois vous faites tant écho en moi,
Que je pourrais être vous !
À l'heure de la mondialisation,
J'ai choisi d'être petite,
Parmi les petits,
Pour défendre le vivant,
À ma petite façon.
Parce que le monde est fait ainsi,
Il n'y a de place que pour les petits.
Grand requin blanc, lion, aigle ne mangent pas leur espèce,
Ne détruisent pas la Terre et ses richesses.
Mais, parfois, l'homme est un loup pour l'homme.
Interdépendance
Solidarité
Persévérer ensemble
Impermanence
Construire ensemble
Se parler
Là où les grands de ce monde savent s'allier ou faire la guerre,
Faisons la différence
Réveillons la tolérance
Et l'ouverture 🌀
Ce week-end je vous propose :
🥬: Salade laitue, feuille de chêne blonde ou batavia blonde, fenouil, concombre, chou chinois, carotte, courgette, aubergine, potimarron et courge Bleue de Hongrie, pomme de terre Bintje, tomate ronde de Yenne, tomate cerise, champignon de Paris, poivron vert, jaune, rouge, ail, oignon jaune, oignon blanc, oignon rouge, échalote
🍇: Raisin Lavallé, pomme, poire, melon, banane, mangue, ananas, citron, gingembre et curcuma
Bananes mûres pour les banana bread ;)
🥗: Mozza ,skyr, pâte feuilletée, boreks, tofu aux olives, beurre doux ou demi-sel, shot de gingembre
🥨: du pain aux graines, farine Borsa demi-complète, au levain bio et local
🙃Pas d'œufs ce week-end..
Je vous souhaite un très bon week-end,
Annabelle 🌸
Au marché bio de Yenne
Poiscaille, les paniers de la mer